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The Rise Eatery

N.º 328 de 3.090 Restaurantes em Vancouver
$$ - $$$, Fusion, Internacional
3121 Granville St, Vancouver, British Columbia V6H 3K1, Canadá
+1 604-559-8280
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Bairros
Bairros
Visão geral
  • Excelente70%
  • Muito bom26%
  • Razoável2%
  • Ruim2%
  • Horrível0%
Abre em 24 minutos
Horário de funcionamento
COZINHAS
Contemporânea, Fusion, Internacional, Opções veganas, Opções vegetarianas
PREÇO
$$ - $$$
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
Preço
LOCALIZAÇÃO
3121 Granville St, Vancouver, British Columbia V6H 3K1, Canadá
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1 a 10 de 10 avaliações

Essas avaliações foram traduzidas do inglês automaticamente. Mostrar traduções automáticas?
Publicada 30 de agosto de 2018 via dispositivo móvel

Eu tinha um elegante, elegantemente banhado, deliciosa refeição, e foi bem razoáveis! Curta disso. . . grande menu criativo fusão asiática com maravilhosas, deliciosas surpresas e toques, eles estão abertos a sensibilidades e soluções alimentares, menu cocktail super legal e sobremesas maravilhosas. Cada prato que...tivemos não poderia ser melhor do que o anterior, mas cada - e nós compartilhamos 6 pratos - - foi único e delicioso. Eu tive um dos melhores servidores da minha vida adulta, Michelle. Tentei mousse de chocolate spicey do meu amigo, fantástico. Até o café, todos os detalhes da refeição eram perfeitos.Mais

Publicada 5 de agosto de 2018 via dispositivo móvel

Fui ao The Rise Eatery para o jantar. Chef Dan e sua esposa Wanda que administra a frente da casa abriram este estabelecimento há pouco mais de um ano. Eles fazem serviço de almoço e jantar e um brunch de domingo, creio eu, mas vou...concentrar apenas no jantar neste momento. Serviço atencioso e nosso garçom foi amigável. A especialidade de Dan parece estar misturando gostos juntos, tornando-se "fusão asiática". Na verdade, parece que qualquer coisa de fusão ou moda é popular nesta cidade e tudo o que é tradicional é passar. É tudo sobre negócios e transformar tantas mesas quanto possível todos os dias. Embora pessoalmente eu não concorde com isso, eu suponho que se isso faz as massas felizes, então seja assim, já que eu não sou alguém que force minhas crenças sobre ninguém e vice-versa. Então, talvez seja aí que há potencial para este restaurante aproveitar e acho que o Chef Dan pode estar no caminho certo. Começamos com aperitivos começando com a rotina, um dos pratos originais que estão lá desde o primeiro dia, depois um bife de fraldinha estilo sous vide - um dos cortes mais duros para cozinhar foi feito muito bem, mas para destacar como era bem cozido , o purê de cenoura poderia ter sido eliminado e o lençol de abacate talvez tenha sido transferido para o lado da salada, já que melhorou em conjunto. Depois disso, havia o tártaro de atum com manga e purê de manga. O atum foi frescos e foi servido com chips de mandioca. Para os nossos alimentação, tivemos o alabote grelhado que foi bem cozido eo peito pan-pato e pernas confit. A perna estava seca quando o confit leva horas para cozinhar, mas o resto da placa foi bem feito. Foi um carrapato difícil de comer, como foi servido em uma taça, mas isso é uma coisa menor. Para a sobremesa, foi o sorvete affogato onde você coloca o expresso no topo, que foi ótimo e, em seguida, o queijo matcha no estilo de Pablo no Japão. Muito bom, mas seria perfeito se servido temp quarto ou refrigerados. Servido tipo quente de tira o verdadeiro sabor da matcha, mas outra pequena piada. Você pode dizer ao Chef Dan que tem talento, já que ele é formado em uma escola de culinária e conhece suas coisas. A indústria de restaurantes aqui é difícil e hoje em dia você tem que ser um artista e não um chef. E não há apreciação pelos ingredientes e mão de obra e como é feito - você se adapta ou morre, mas é bom que pelo menos tenhamos alguém tentando equilibrar os dois, o que significa que não é mais sobre o gosto.Mais

Wanda L, General Manager do(a) The Rise Eatery, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 7 de agosto de 2018
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Publicada 4 de agosto de 2018 via dispositivo móvel

Teve um jantar de aniversário lá recentemente. Excelente serviço e comida. A salada Lo Hay, Dynamic Duo (couve-de-bruxelas / couve-flor) e 3 C Drummies foram excelentes. Vinho / lista de cerveja também foi muito bom. O Shrimply o melhor appy foi ok, mas não ótimo....No geral foi uma noite muito boa. Com certeza gostaria de voltar.Mais

Publicada 1 de agosto de 2018

Deixado cair para o brunch em um domingo. Eles foram bastante movimentado ao meio-dia e nós estávamos perfeitamente felizes em sentar-se em uma mesa de bar mas uma vez uma mesa aberta eles foram super flexível e mudou-nos para uma mesa. O quarto é arejado...e luminoso. Se relaxar no sol é sua coisa, há um pátio incrível na parte de trás também. O serviço foi bom eo nosso anfitrião Wanda foi super útil em descobrir o que devemos pedir. A frigideira Hog It foi deliciosamente recheado com muita barriga de porco, o Ramen tinha um saboroso caldo único, e nosso filho feliz mastigou afastado no French Toast. O chef parecia realmente excelente em misturar muitos estilos diferentes e estou ansioso para ver como serão seus futuros cardápios!Mais

Publicada 25 de julho de 2018 via dispositivo móvel

Amigos recomendaram este lugar. Foi antes do nosso show no Stanley Theatre. Tinha o miso salmão e barriga de porco. Ambos foram realmente bons sabores, agradáveis.

Publicada 21 de julho de 2018 via dispositivo móvel

Minha esposa e eu estávamos visitando de Winnipeg. Nosso filho e nora sugeriram que fôssemos ao The Rise. Acabou sendo uma experiência maravilhosa. Os servidores foram pronto, cortês e profissional. Wanda, o maitre de, é tão gentil e acolhedor. A decoração é linda, especialmente as...mesas de madeira. A iluminação foi boa para ler o menu, mas não a todos os bothersome. As cadeiras eram muito confortáveis. Os cocktails foram excelentes. Eu comecei com o Castaway (você vai adorar a mensagem em uma garrafa!) E foi bom. Eu também tive a Maçã Proibida, tão gostosa. Minha esposa teve o licor de lichia um que ela realmente gostei. Agora para a parte ainda melhor: a comida. Muito ótimo sabor. ! Nós tínhamos o confit de pato (recomendo muito), o “Heart Attack Fried Rice” (delicioso, tive que me segurar de terminar tudo sozinho), o Barack Olamba (costeletas de cordeiro com o molho mais gostoso) e um par de outros grandes pratos. Nós compartilhamos o matcha tart com coulis de framboesa para a sobremesa, um acabamento maravilhoso. Este lugar é uma jóia!Mais

Wanda L, General Manager do(a) The Rise Eatery, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 22 de julho de 2018
Tradução do Google

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Publicada 17 de julho de 2018

Foodies que querem comer e comer bem. Se você é uma pessoa foodie e quer comer um lugar, venha para o The Rise Eatery. Se você quer vir para Vancouver, então venha aqui, mas você tem que comer aqui, cara. Boa comida, boa energia. Aqui...está o negociante, se você é de richmond, vancouver, surrey, seu amigo do whiterock também pode vir, cara. Refeições deliciosas, serviço incrível. Apenas coma aqui homem. Se você ver este ofício hoje, experimente, experimente. Se você estiver na área, experimente. Se você vir esta resenha online, experimente. Eu estava procurando por um lugar hardcore que quisesse e quisesse. Sérios foodies só, vamos comer aqui. Eu sou um foodie com fome, vamos comer!Mais

Publicada 21 de julho de 2017

Éramos cinco amigos da escola de alta que se reuniu para o jantar. Eu acho que nós pedimos metade dos itens no menu e lhes partilhada! Foi bom tããão. O serviço também foi excelente. Nós pedimos: atum-mole, rotina, Neer e longe, Steak ao pedido, barriga...de barriga, coração de ataque de arroz e depois todos os três sobremesas - Leite n Cereais, significa & Green e um especial de tiramisu. . . (Eu não me lembro o nome exato). O chef/proprietário saiu para falar com os clientes para garantir que tudo foi ótimo. Para além da área coberta, houve um pequeno terraço para fora para trás. Houve também um pequeno lote de estacionamento. Gostaria definitivamente voltar para provar a outra metade do menu!Mais

Resposta do administrador:Resposta em 26 de julho de 2017
Tradução do Google

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Publicada 10 de julho de 2017 via dispositivo móvel

Para o meu aniversário este ano eu decidi ir para o aumento Eatery como ele está perto de mim e em algum lugar novo. O serviço foi realmente grande o nosso servidor Tim era realmente divertido e útil. Nós pedimos um monte de comida e...pratos diferentes, o pretzel e queijo era tão bom e meu salmão miso foi muito gostoso. Eu estava realmente feliz com tudo. E eles vieram, cantou uma canção, e deu um chá chai tiramisu que foi delicioso. Eu vou estar de volta!Mais

Resposta do administrador:Resposta em 26 de julho de 2017
Tradução do Google

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Publicada 2 de julho de 2017 via dispositivo móvel

Uma eclética e deliciosa refeição. Uma mistura incomum que todos desejam um sabor de . Bom restaurante para partilha.Mais

Resposta do administrador:Resposta em 26 de julho de 2017
Tradução do Google

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Perto
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Perguntas e respostas
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Detalhes do restaurante

Resumo das pontuações
  • Comida
    Serviço
  • Preço
Refeições
Almoço, Jantar, Brunch, Drinks
Características
Reservas, Mesas ao ar livre, Lugares para sentar, Garçons, Estacionamento na rua, Acesso para cadeirantes, Serve bebida alcoólica, Wi-fi gratuito, Para levar
Bom para
Famílias com crianças, Grupos grandes
Horários de funcionamento
Domingo
10:00 - 22:00
Terça-feira
11:00 - 22:00
Quarta-feira
11:00 - 22:00
Quinta-feira
11:00 - 22:00
Sexta-feira
11:00 - 23:00
Sábado
10:00 - 23:00
Informações de contato e local
  • Endereço: 3121 Granville St, Vancouver, British Columbia V6H 3K1, Canadá
  • Localização: Canadá  >  British Columbia  >  Vancouver>  > South Granville
  • Bairro: South Granville
  • Número de telefone: +1 604-559-8280
  • Email
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