Eu e minha família frequentamos o Bar da Praia há 10 anos e ontem foi nossa primrira decepção num nível tão grande que pretendemos nunca mais voltar.
Fomos bem recebidos na entrada, acomodados numa mesa externa agradável e fizemos nossa tradicional escolha: Camarão gratinado. Estou...grávida e comer esse prato era o único desejo que tive nesse período.
O atendimento na mesa inicialmente foi pouco cortês e extremamente apressado. Não conseguimos visualizar a entrada no cardápio digital e outra funcionária depois de um tempo nos ofereceu o impresso. Não tive tempo de terminar uma frase pra tirar minhas dúvidas, a pessoa virou as costas e me deixou falando sozinha.
Isso nunca tinha acontecido antes, mas o pior estava por vir.
Os croquetes de camarão vieram saborosos mas sem crocancia externa. Sabe a impressão de serem fritos em óleo insuficientemente aquecidos? Foi isso.
O prato, a decepção suprema. O arroz veio amarelado e sem tempero. Estava tão amarelo que pensei ter açafrão. Não tinha a consistência, cor e sabor dos grãos servidos anteriormente que sempre tiveram um gostinho de alho marcante.
O camarão veio imerso num "blend" que mais parecia cimentcola. Denso, muito espesso, enjoativo que ocultou o sabor do camarão e do catupiry. Caiu extremamente mal.
Eu não senti o sabor do camarão, não senti o sabor do catupiry. Arroz ruim e croquetes murchos.
Valor da nossa conta?
R$ 325,00.
Valor da decepção?
Incalculável.
Sempre indiquei o estabelecimento sem medo para outras pessoas, sempre foi o primeiro lugar da lista para levar parentes que moram fora do Brasil e amigos de São Paulo. O aniversário de 01 aninho do meu filho foi lá. Nossa relação com o lugar foi ótima, sobretudo afetiva, mas depois de ontem pretendemos nunca mais voltar.
Erros acontecem, mas um sucessão deles envolvendo atendimento e prato num restaurante a la carte com valores elevados como o deles, não pode acontecer.
É inconcebível reunir minha família, ir pra outra cidade, ter custos de deslocamento, bancar uma conta desse porte e ter uma contrapartida tão baixa.
O cômico foi chegar em casa e duas horas depois ter de preparar o jantar, agradecendo a qualidade e sabor do que fizemos, porque a refeição estava tão ruim que mal conseguimos comer.Mais
