O que é o Travellers’ Choice?
O Tripadvisor oferece o prêmio Travellers’ Choice a acomodações, atrações e restaurantes que sempre recebem ótimas avaliações e estão entre 10% dos melhores estabelecimentos no Tripadvisor.
Dan B.
Avaliação
Sobre
Travellers’ Choice
2024
MICHELIN
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Perched on the one of the most beautiful village of Provence. Our restaurant is welcoming you all year long with our wonderful view on the Valley of l'Arc. Our Chef of cuisine and owner Dan Bessoudo is realizing a creative & sensible cuisine, axed on the quality of fresh products and with the obsession of not denaturing them. A pleasure to welcome you at Dan B.
1 estrela MICHELIN: Uma cozinha requintada. Vale conhecer!
This restaurant in the heart of the picturesque hilltop village of Ventabren is certainly one of the most elegant in the region. The interior design is strikingly modern: Scandinavian furnishings, angled mirrors on the ceiling and, of course, the superb panoramic view over the Étang de Berre and the valley of the River Arc. Under the direction of Toulon-born chef Dan Bessoudo, the creativity also extends to the fresh, colourful cuisine, which is full of contrasts and is made with carefully selected local produce.
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Recursos
COZINHAS
Francesa, Mediterrânea, Europeia, Contemporânea
Tipos de refeições
Almoço, Jantar
Dietas especiais
Adequado para vegetarianos, Opções sem glúten
VANTAGENS
Aceita cartão de crédito
Cadeiras para bebês
Lugares para sentar
Reservas
Restaurante privativo
Serve bebida alcoólica
Serviço de mesa
Vales-presente disponíveis
Wi-fi gratuito
Menu
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Salvar este restaurante
Horário de funcionamento
Fechado hoje
Domingo
12:00 – 13:30
Segunda-feira
Fechado
Terça-feira
Fechado
Quarta-feira
12:00 – 13:3019:45 – 21:00
Quinta-feira
12:00 – 13:3019:45 – 21:00
Sexta-feira
12:00 – 13:3019:45 – 21:00
Sábado
12:00 – 13:3019:45 – 21:00
4.6
671 avaliações
Excelente
496
Muito bom
105
Razoável
50
Ruim
10
Horrível
10
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Euro_traveller
Brasília86 contribuições
nov. de 2019 • none
Fui jantar no Dan B. também por recomendação do Guia Michelin (1 estrela). A experiência foi excelente, ele fica localizado no topo de Ventabren, com vista para a região. Salão com decoração moderna e atendimento simpático. Menu degustação com destaque para uma entrada deliciosa (iceberg de cogumelos). Vale a experiência para quem quer uma opção de cozinha francesa moderna muito bem executada!
Feita em 5 de dezembro de 2019
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Maira S
Fortaleza1307 contribuições
set. de 2018 • couples
Recebemos indicação desse restaurante que fica em Ventabren - uma cidade pequena no alto de uma colina.
Com uma vista para os campos da Provence, este restaurante tem uma decoração moderna , com um serviço impecável e uma comida sofisticada.
O cardápio tem opções a lá carte , mas optamos pelo menu de degustação que estava delicioso. Sentamos em uma mesa com vista para o por do sol. Sensacional.
Feita em 5 de setembro de 2018
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GiuliaGargioni
Rio de Janeiro30 contribuições
jul. de 2013 • none
Em a cidade em cima de uma colina, num terraço com uma vista maravilhosa para a Provence, o restaurante serve uma refeição gourmet deliciosa. Imperdível! Apenas passamos um pouco de calor pois o dia estava quente demais e não havia um ventilador, dependemos apenas da brisa que vinha de vez em quando. Fora isso, espetacular!
Feita em 30 de julho de 2013
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timothy2017
Greater London224 contribuições
out. de 2019 • none
Não costumamos ir a restaurantes de uma estrela Michelin, mas Dan estava perto da estrada que usamos quando vamos a Marselha, por isso demos uma volta. Não é um lugar fácil de encontrar na bonita vila no topo de uma colina. Deus valeu a pena o esforço. Tivemos o menu fixo de almoço e todos os três campos eram perfeitos. Sabores maravilhosos e soberbamente preparados. Tomei dois copos de vinho e o vermelho do Luberon era leve e agradável.
Não é muito caro, como costumam ser esses restaurantes, mas vale o dinheiro.
Feita em 3 de outubro de 2019
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EvaVG
Bélgica25 contribuições
ago. de 2019 • couples
Nós jantamos neste muito adorável e moderno restaurante no topo da colina, localizado no centro de Ventabren. Nós apreciamos a deliciosa comida, ambiente romântico e bela vista.
Feita em 11 de agosto de 2019
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Jean-Baptiste T
Cidade de Ho Chi Minh34 contribuições
jul. de 2019 • none
O serviço não é a par com uma estrela Michelin, nenhum sorriso, um pouco demasiado insistente. Comida era boa, claro, mas o tamanho do pedaço de carne de bovino que tínhamos para prato principal foi ridiculamente pequeno como 3 por 1 centímetro. Convidamos nossos amigos para o aniversário de 40 anos e eles nos escreveram que colocariam uma vela em sua sobremesa, eles não fizeram. Por esse preço (500 euros a 4) estou decepcionado com a experiência.
Feita em 19 de julho de 2019
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thestandard2018
Genebra54 contribuições
mai. de 2019 • family
A definição deste restaurante é incrível, com uma bela vista sobre o vale eo interior é futurista chique e acolhedor.
A comida segue a surpresa dos sabores, e a culinária, frescura e apresentação impecáveis.
O único tho não pequena decepção foi a sensação de que a gestão do restaurante é deselegantemente ganancioso. Tudo começou com a oferta do aperitivo, onde você precisa dizer explicitamente se você quer tomar o aperitivo ou não, pois é impresso em um menu especial (o aperitivo foi um prato com caviar custando aproximadamente 150 euros por pessoa), e naquele ponto nós não pagamos muita atenção mas então seguiu a apresentação do cardápio onde o cardápio du jour (o mais acessível) não era nem sequer mencionado, e finalmente era o declínio para aceitar American Express como um cartão de pagamento.
Feita em 6 de maio de 2019
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IanMumford
Ottawa325 contribuições
mar. de 2019 • couples
Tivemos um excelente almoço hoje no Dan. Esta foi a nossa primeira visita depois de ler muitos comentários positivos. . . . e não ficamos desapontados. Na verdade, nós ficamos surpresos. É em um edifício maravilhosamente renovado no coração da antiga Ventabren. É um pouco difícil de encontrar - é preciso confiar nos mapas do Google! Eles estão abertos para almoço e jantar, e em cada oferecer uma variedade de menus - variando no número de cursos e, portanto, preço. Reservas são fortemente recomendadas e seu sistema on-line
É muito fácil e responsivo. As nossas refeições foram excelentes - perfeitamente preparado e cheio de sabor. Muitas vezes, o sinal de um restaurante de qualidade é o seu pão -. novamente, excelente. Nós escolhemos o pombo para o nosso prato principal e foi um verdadeiro mimo. Eles oferecem uma boa variedade de vinhos locais. Sim, é caro, mas valeu bem a experiência. Suas mesas de janela oferecem uma vista espetacular desta parte da Provença. Foi um prazer conhecer o chef / proprietário. O ma tre d foi amigável e experiente. Infelizmente, o nosso servidor parecia nervoso e derramou uma taça de champanhe e vinho tinto - desculpas foram oferecidas, mas em um restaurante desta qualidade, teríamos esperado para ser compensado de alguma forma - prato de queijo ou café. Nós definitivamente satisfará return.
Feita em 15 de março de 2019
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Tim B
Londres28 contribuições
ago. de 2014 • family
Sentado a ver o pôr do sol no Sul da Provence e do Mediterrâneo foram apreciados. Mas a comida e serviço ao vivo até o local. É um restaurante pequeno, apenas 10 mesas no terraço (e isso é onde você quer ser, em uma noite de verão). Bi-lingual do serviço amigável locais adolescentes, mas todos fornecendo um verdadeiramente em primeira classe cozinha (at, deve ser salientado, primeira classe preços). O maître d explicado o nosso consumo e alicerces bem, e as suas palavras foram pareados por aquilo que veio da cozinha. Cozinha de excelência e aventureiros provençal em apenas um belo cenário.
Feita em 4 de agosto de 2014
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Thiago Figueiredo
Vitória10 contribuições
jun. de 2014 • couples
Toda A experiência de jantar neste lugar é mágico! As mesas se encontram em um pequeno terraço até a colina, onde você pode ver o provence em toda a sua beleza. O maître é ótima gracioso, a comida é incrível .... memorável.
Feita em 15 de junho de 2014
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StumpjumperXXX
Londres14 contribuições
jun. de 2014 • couples
Este pequeno restaurante absolutamente delicioso é uma garantia para uma noite maravilhosa. O pequeno terraço com vista para as colinas de Provence em direção a Côte Bleue e proporciona um cenário espetacular para as criações ainda mais espectaculares da cozinha. O serviço é extremamente simpático e faz toda a noite apenas uma experiência perfeita. A estrela Michelin está bem diserved.
Feita em 12 de junho de 2014
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KatarzynazWarszawy
24 contribuições
mai. de 2014 • couples
Apenas a experimentar! Não é apenas a comida é uma magia : -) Arte da comida : -)
Em plus: excelente localização, muito bom vinha especialista, ótimo serviço.
Vou voltar!
Feita em 2 de junho de 2014
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GaelleKerg
Eguilles2 contribuições
nov. de 2013 • friends
A comida é deliciosa, e os menus mudam o tempo todo. É um bom valor para o preço. Ansioso para voltar novamente!
Feita em 27 de janeiro de 2014
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omieosutaunu
161 contribuições
nov. de 2013 • business
Lembro-me uma lição de negócio que tive na faculdade. "Localização. Localização ... Localização! ". Não ficar muito melhor do que este local. Ventabren é uma aldeia à direita para fora de um conto de fadas. E "La Table de Ventabren" está localizado no lugar que seria de esperar pelo menos. Na extremidade do que é realmente um pequeno vilarejo, em uma rua onde quase não se pode acomodar duas bicicletas lado a lado. panorama se você sente-se. Linda em qualquer lugar você sente-se, realmente. OK Pessoal, comida ... ok. Acho que eles são muito utilizados para os turistas. Como alguém disse, não uma refeição, mas uma experiência de refeição especial. Por isso não é sobre o que você comeu, mas onde você comeu-o.
Feita em 16 de janeiro de 2014
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lovinsc_11
Beaufort71 contribuições
out. de 2013 • couples
Em Primeiro lugar para os aspectos positivos: A comida foi excelente. foie gras foi o melhor que já provei, foram as costeletas de cordeiro. Tudo foi muito bem apresentados. A sobremesa era único e delicioso. Eu teria ainda lambeu o prato se eu não tinha sido em um restaurante chique!
O serviço foi profissional e amigável. Se você não é francês até par, os garçons falam inglês e são úteis.
Sobre o lado menos positivo: vinho em 9 euros por um copo por menos de um generoso pour parecia excessivo. Nós também ficamos surpresos que os menus fixos em 45 e 54 euros não ofereciam opções tanto para a entrada principal ou sem um significativo de carga. Eu não me importo de sardas, mas teria que pagar 15 a 20 euros adicionais para escolher uma das opções do menu à la carte. Normalmente há pelo menos duas opções no cardápio diário e muitas vezes mais. No geral, nós fez aproveitar esta refeição - uma das melhores refeições que tivemos na França!
Feita em 27 de outubro de 2013
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