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Publicada em 26 de julho de 2014

A comida era muito bom ! Talvez se caro. É melhor sentar-se fora, longe dos grupos de turismo. O serviço foi muito atencioso, o garçom ficava me perguntando se seu serviço foi bom ... Eu também levou o breve mas agradável da destilaria incluindo a...degustação, guiada pelo Superior Mélodie que tem uma amiga muito irrequieta e personalidade.Mais

Data da visita: junho de 2014
Publicada em 15 de julho de 2014

O restaurante é excelente tanto em termos de comida e decoração. Também, se você comer lá, você não tem que pagar a taxa de entrada no Rumherie de Chamarel (passeios e degustação dos vários Rum). Realmente vale a pena visitar.

Data da visita: julho de 2014
Publicada em 6 de julho de 2014

O que queria fazer do Chamarel Rum tour, mas depois que li sobre este restaurante por isso queria para combinar os dois. Tenha em mente que, se você reservar a este restaurante este passeio de rum em si é gratuito. O restaurante foi muito movimentada...no almoço e logo viu que como um bom sinal. O restaurante fica em um ambiente fantástico estar rodeado de montanhas e natureza. Tudo no menu parecia ótimo. Optamos pelo menu de Degustação do Chef que foi MUR 1.300 por pessoa (aproximadamente £25 por pessoa). Eu estava tão feliz por ter optado por esta. Todos os pratos foram inspirados pelo rum de Chamarel. Recebemos um cocktail cada um. Então, teve este patê adorável de porco que foi delicioso. Para os iniciantes, tivemos um Foie Gras terrina feita com abacaxi geleia, foi uma parte enorme, que eu simplesmente devora, foi TUDO de bom. O principal de porco foi igualmente delicioso tão saborosa e o molho que acompanha era lindo. Perguntamos se poderíamos substituir o Rum sobremesa baba para o fondant de chocolate, nosso garçom foi gentil o suficiente para acomodar-nos, e estou muito feliz porque ele fez…o fondant de chocolate foi divino, provavelmente demolido em tempo recorde. Eu definitivamente recomendaria este restaurante a comida é FANTÁSTICA, os funcionários são muito simpáticos, o serviço foi um pouco lento quando veio para obtenção da conta, mas eu tinha que colocar para baixo para o quão ocupado o lugar era. Este foi sem dúvida um dos meus restaurantes preferidos, enquanto na Ilha Maurícia. É realmente um lugar especial, que serve comida excelente.Mais

Data da visita: junho de 2014
Publicada em 24 de junho de 2014

L'Alquimista está situado no jardim de Rhumerie Chamarel . As belas interiores com grandes janelas de vidro sistema Speedshift vista para o jardins bem cuidados. Comida apresentada com um toque e um toque artístico. Começou com patê de javali selvagem servido com pãezinhos quentes como...um aperitivo, seguimos respectivamente com carnes frias ( uma selecção de carne de bovino, veado, javali e defumado) e gratinar de caranguejo ( sabores muito delicados, apresentado em estilo). Alimentação foram o Dorado com um molho bisque ( se não o bisque seria bastante seco) e camarão e frango curry. Sobremesa foi o vencedor : creme de baunilha brule ( muito, muito bem feito) e um rum ba ba que viveu até o seu nome! Os coquetéis maravilhosos de rum disponível, e um balcão da destilaria e rum degustação é incluído na refeição. Serviço um pouco cara mas amigável com comida de boa qualidade, e um cenário deslumbrante!Mais

Data da visita: junho de 2014
Publicada em 4 de junho de 2014 via dispositivo móvel

Comida fantástica, uma grande apresentação, escolha surpreendente de rhums maurícias, ambiente sofisticado: L'Alchimiste tem-lhes sll!! Definitivamente o lugar a ser, quando você está em Maurício. Não perca o deer no seu menu, bem como a degustação rum!

Publicada em 3 de junho de 2014 via dispositivo móvel

Eu estava com minha família recentemente lá, todos os 10 nós, e não um de nós fiquei desapontado! Quando chegamos, que ficou abismado com o belo cenário do lugar! Fomos recebidos e sentamos em uma mesa com uma vista incrível da montanha que ainda mais...incrível. Por isso pedimos a nossa comida e bebidas e por deus nós não ficámos desapontados a comida foi absolutamente incrível. Nunca tive uma pernil de cordeiro mais surpreendente, a carne era cozido à perfeição, simplesmente caiu do osso! Não se esqueça de experimentar o seu rum! É incrível, suave e de bom gosto! Vou falar sobre este lugar para sempre desde que foi o meu tempo firat em Maurício!Mais

Publicada em 2 de junho de 2014

Nós visitamos este restaurante, enquanto na região sem uma reserva, a partir do momento em que chegamos a acolhedora sincero ambiente acolhedor e se o estabelecimento foi de primeira classe. O restaurante faz parte da destilaria de rum mas isso não é um parafuso no...café, este é um restaurante muito, muito impressionante de alta final assemelha a ótimos restaurantes no Reino Unido. Escolhemos para sentar-se fora em uma das pequenas pastilhas de refeições, serviço foi rápido, muito profissional e amigável. pães e patê de javali selvagem foram levadas que foi delicioso na sua plenitude de sabor e de origem local. Os três adultos escolheu as ementas, ambos os tipos, o chameral e os chefs. O motor de arranque com gengibre encaixar era excelente ... Um dos melhores entradas que eu tive na minha vida que a minha mãe acordou foi sublime. A principal de porco com bebé veg e gratinar acompanhante era abundante e derreter na boca, rebentar com molho sabor especialmente com as respectivas. Minha esposa teve uma entrada fria que continha vários cortes de carnes saborosas diferentes e ela ficou muito impressionado com o seu pato confit main. A minha filha tinha o camarão e frango curry que ela adora, era gostoso e não mais temperada. Deserto de crem brûlée foi a melhor minha esposa já teve (e ela gosta crem brûlée !!!! ; -) e meu de ba ba foi grande e muito rummy que eu gostei, embora eu não sou um enorme fã rum. Você ainda tem cocktails deliciosos para acompanhar o seu menu fixo que estavam frescas e vibrantes adequados para cada curso e cafés também incluídos. Isso custa 100 libras que na minha opinião tem excelente valor pelo dinheiro, porque a qualidade foi excelente e voltar para casa eu não reclamei pagar significativamente mais . Por isso extremamente impressionado, sinceros elogios em geral para um chefe que é, obviamente, um mestre da sua arte e o pessoal que são realmente sobre a bola que produzem o que é, obviamente, uma das melhores experiências de refeições na região ..... Confie em mim, reservar uma mesa e visite o L'Alquimista, e se você não gosta que eu vou comer o meu iPhone ...Mais

Data da visita: junho de 2014
Publicada em 26 de maio de 2014 via dispositivo móvel

Nada é demais para a equipe no restaurante e eles fazem você se sentir bem-vindo a família clientes. O chef tem um toque real e o frango de baunilha é inesquecível. O restaurante tem um ambiente acolhedor e como um bônus quando você come no...restaurante, poderá desfrutar de uma degustação de rum na destilaria.Mais

Data da visita: março de 2014
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