Sustainable Azorean Sushi By Chef Joana
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Pontuações e avaliações
4,5
Detalhes
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COZINHAS
Sushi, Asiática
Refeições
Jantar, Drinks
VANTAGENS
Reservas, Restaurante privativo, Estacionamento disponível, Serve bebida alcoólica, Mastercard, Visa, Wi-fi gratuito, Aceita cartão de crédito
Este restaurante é bom para jantar?
4.5
7 avaliações
Excelente
5
Muito bom
0
Razoável
1
Ruim
1
Horrível
0
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Pat K
1 contribuição
set. de 2024 • couples
Positivas:
- Configuração única
- Bem apresentado
- Belas vistas
Negativos:
- Só um único prato na mesa quando você está sentado
- Apenas água incluída (para o Eu 65 preço por pessoa! )
- A experiência de toda a noite com um único prato é 'acabado' em 45 minutos, a menos que você se sentar e beber Gin (@ um Eu 15 extra cada! )
- O Gin obrigatório, encomendado na mesa, chegou na metade da refeição (plato único)
- Há pouca oportunidade de desenvolver uma conexão social com os outros na mesa única como há um - fora de serviço (para Eu 65 ) que é tudo sobre em 45 minutos!
- Depois de mais de 50 viagens ao Japão eu fiquei decepcionado ao descobrir que não havia iniciante, pouca explicação dos diferentes cortes de peixe (todos servidos em um único prato), nenhuma opção de "sake" e nenhuma opção de chá japonês no final!
- O design do quarto não tem mobiliário macio, então se o outro lado da mesa é alto, você não pode ouvir a si mesmo pensar! ! ! ! (A situação durante a nossa visita)
- O empurrão contínuo - empurrão (e mais empurrão) para pedir mais Gin foi apenas demais, encorajando nossa partida antecipada!
- maneira - maneira exagerada pelo que é, especialmente como excelente sushi está disponível em outros locais na ilha
Com alguns ajustes (necessários), vários pratos separados (para prolongar a noite - necessário) para permitir mais (crucial e mais importante, mais vendas de gin! ), esta pode ser uma grande noite!
Traduzido automaticamente
Feita em 8 de setembro de 2024
Esta avaliação representa a opinião subjetiva de um membro da comunidade do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Ali Bullock
Dear Pat.
Thank you for dining with us here at The Solar Branco Eco Estate. I am disappointed that you did not fully enjoy your experience, but we are grateful for your feedback. I, as the owner have lived in Japan and Hong Kong for over 14 years, and chef Joana has spent a lot of time in Japan and works tirelessly to serve only fresh seafood (from the fish market each morning) in a true Japanese way.
We prefer to serve Japanese gins and locally sourced and made spirits at the end of the meal, rather than sake, with the intention to ensure that you have a mix of both local and Japanese spirits.
Our sharing table has brought about many wonderful conversations and friendships over the gins.
Ali
Feita em 9 de setembro de 2024
Esta resposta é a opinião subjetiva de um representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.
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