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China Blue

Pontuações e avaliações

Certificado de ExcelênciaVenceu em 2015 - 2016
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
Preço
Ambiente

Detalhes

FAIXA DE PREÇO
US$ 48 - US$ 95
COZINHAS
Chinesa, Asiática
Refeições
Jantar, Almoço

Localização e contato

Avaliações (150)
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43 resultados
Pontuação dos viajantes
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Tipo de viajante
Época do ano
IdiomaPortuguês
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1 a 10 de 43 avaliações
Publicada em 28 de setembro de 2013

O lugar impressiona pelo bom gosto contido. A beleza está à espreita em cada canto, nos mínimos detalhes. O restaurante tem uma vista deslumbrante à baía de Tóquio. Optamos pelo "saturday bruch" com champagne ilimitado. A escolha não poderia haver sido melhor: uma agradável surpresa...Mais

Data da visita: setembro de 2013
1  Obrigado, ACFrery
Essas avaliações foram traduzidas do inglês automaticamente. Mostrar traduções automáticas?
Publicada em 4 de setembro de 2018

Este é certamente um restaurante extraordinário, simplesmente porque está localizado em um local tão exposto e elevado perto de Ghinza. A cozinha chinesa é em geral muito boa em Tóquio, mas a China Blue é definitivamente um dos melhores lugares para ir também. . ....o “pacote” de ótimo gosto e localização única é uma experiência. Tomando a "localização" fora dessa equação você pode encontrar melhores restaurantes chineses em Tóquio (apesar da estrela Michelin para o China Blue). . . mas estamos falando de "margens" muito finas aqui:)Mais

Data da visita: fevereiro de 2018
Publicada em 17 de agosto de 2018

Nós splurged para um almoço de fantasia (25000 ienes) para o nosso 39º aniversário. Restaurante estava vazio e estávamos sentados em um belo estande azul com excelente vista de Hamariku Gardens & Tokyo Bay. China Blue é famosa pelos 8 m. Adega de vinhos em...vidro. Fabuloso. Nós pedimos vinho - emparelhamento com o menu de assinatura do chef. Garçonete trouxe uma selecção de vinhos para os emparelhamentos e disse  "Escolha 3 vinhos."  Pedimos conselhos.  "Escolha o que você gosta." Marido pegou um branco japonês e eu escolhi outro para que possamos comparar. Nós pensamos que bons vinhos e estavam satisfeitos, Até a comida chegar. Os aperitivos foram adoráveis ​​e saborosos, Mas isso fez o vinho azedar. Meus lábios se curvaram. Para o próximo copo de vinho, ela disse escolher o que você gosta. Nós dissemos a ela que gostamos dos vinhos, mas não com a comida. Ela ligou para um garçom do sexo masculino (não um sommelier) Ele disse escolher o que você gosta. Nós não sabíamos o que o próximo prato seria então pedimos conselhos. Experimente um vinho diferente, o que você quiser. Então, tentamos vinho tinto dessa vez. Esses vinhos não combinavam com a comida, uma sopa grossa de molho de soja. Não sendo um fã de molho de soja, eu estava orgulhoso de mim mesmo por terminar metade da sopa. Garçonete, "Você não terminou." Ela está avaliando meu desempenho? Os terceiros copos de vinho também não combinavam com nenhum alimento. A vista era linda e a comida muito bonita. Mas o aniversário não valia a marca Hilton, nem o prestígio de Conrad. O bar muito lotado tinha a mesma excelente vista e com bebidas e snacks (cerca de 8000 ienes) foi um momento muito mais agradável.Mais

Data da visita: setembro de 2017
Publicada em 18 de junho de 2018

Este restaurante está dentro do hotel Conrad. Parece bonito, e os funcionários são muito educados e simpáticos. No entanto, nossa experiência como ruim. Nós caminhamos sem reservas em uma sexta-feira à noite às 8. 30 PM e perguntou se poderíamos jantar. O restaurante foi quase...vazio, então isso não foi um problema. No entanto, eles não nos disseram a cozinha fecha às 9. 00 PM. Nós pedimos vários pratos e todos eles foram levados às pressas para nós, o próximo prato a ser servido enquanto ainda estávamos comendo o anterior. Quando perguntamos a eles para desacelerar, eles disseram que a cozinha fecha às 9h. 00 PM. Eles devem ter nos dito quando entramos, ou quando pedimos a comida. Nós planejamos uma noite agradável, e fomos obrigados a encher toda a comida em meia hora. Experiência muito desagradável.Mais

Data da visita: junho de 2018
Publicada em 16 de junho de 2018

O hotel tinha o buffet almoço que custa 6000 yen / pessoa. Ele vem com 4 itens e os aperitivos buffet que inclui a sobremesa do dia (item 5). Os aperitivos veio com uma variedade de dim sum, frios tradicionais e saladas deliciosas. Foi uma...ótima combinação com os pratos, como a sopa de pepino do mar. O abalone em uma cama de ovo tofu também foi uma combinação maravilhosa. A carne de bovino em macarrão de sopa foi muito bem preparados e definitivamente um destaque. E o mais intrigante de tudo, pode-se pedir chá espumante para lavar tudo!Mais

Data da visita: junho de 2018
Publicada em 26 de abril de 2018

a primeira coisa que te impressiona enquanto caminha pelo restaurante é a elegância; cabines de veludo azul sentadas orgulhosamente sob lanternas chinesas penduradas da mesma cor. O cenário é opulento, com enormes janelas do chão ao teto projetadas para trazer o horizonte de néon de...Shiodome diretamente para o restaurante. A equipe inteligente serve uma cozinha chinesa premiada de vanguarda com um toque inovador na China Blue, contra um dramático d ile de lâmpadas azuis em camadas e uma vista espetacular do horizonte através das janelas do chão ao teto. Emparelhe os seus pratos com o vinho perfeito da adega de 8 metros. Para famílias maiores, ou saídas corporativas, escolha entre três salas de jantar privativas para um jantar memorável, enquanto aprecia o jardim Hamarikyu e a baía de Tóquio.Mais

Data da visita: março de 2018
Publicada em 17 de abril de 2018 via dispositivo móvel

Este é um restaurante chinês adorável com vistas incríveis e isso é só para começar. Nós fomos em um sábado e foi aliviada para ver principalmente os moradores locais comer lá. Tivemos o menu fixo de almoço e não podemos pedir uma melhor selecção de...pratos. Os pratos foram bem preparados e belamente apresentados; Os ingredientes foram boa qualidade e frescos e, acima de tudo, a equipe atenciosa foram atenciosa e discreta. Para Tóquio, o cardápio fixo de almoço estava com preços razoáveis ​​(daqui o número de habitantes!). Altamente recomendado, mas gostaria de ir para o almoço em vez de jantar como a localização proporciona uma vista fantástica em frente à baía.Mais

Data da visita: abril de 2018
Publicada em 15 de julho de 2017 via dispositivo móvel

O restaurante fica no hotel Conrad no chão 28th. Ele tem uma das vistas mais esplêndida em Tóquio, talvez o melhor. Assim é uma grande pena que a comida é mais do que banais. É uma qualidade de um barato lugar médio mas a um...preço bastante alto. Um ambiente como este fazem você esperar mais. Assim eu prefiro recomendar o agradável bar ao lado do hotel para desfrutar a vista.Mais

Data da visita: janeiro de 2017
Publicada em 29 de junho de 2017

Enquanto estiver hospedado no Conrad, decidimos tentar a China azul. Foi delicioso mas eu estava um pouco decepcionado com a seleção ou a falta dele em opções. Provavelmente devido à sua voltado para uma palete mais requintado. Não se me errada, a comida era excelente,...e caro mas que teria sido bom para ser capaz de obter alguns inclusões mais bem conhecida como frango cantonês, ganhou sopa ton e afins. Mas nós gostamos.Mais

Data da visita: junho de 2017
Publicada em 27 de abril de 2017

Excelente menu com grande variedade. Pratos foram soberbamente preparado e servido pelos muito profissional e bem treinada. Atmosfera agradável, restaurantes finos no seu melhor, mas o jantar para 2 vai custar US$ 300. Lista de vinhos muito extensa, mas uma garrafa de US $ 20...de vinho vai custar US$ 120 aqui. Quando você quiser uma experiência gastronómica verdadeiramente bom e não precisa de olhar para o projeto de lei, este é o lugar.Mais

Data da visita: março de 2017
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