Em 1969 foi inaugurada o Roselanche, na cidade de Barbacena, localizada no Campo das Vertentes. Ao longo destes 50 anos sempre priorizando a dedicação no preparo das carnes, e da culinária mineira, qualidade no atendimento e a satisfação de seus clientes, o nome Roselanche se tornou hoje uma história de sucesso na Gastronomia de Minas Gerais. Mantendo sua essência: o excelente atendimento e a qualidade de seus produtos, que são sua marca registrada, o Roselanche conquistou a preferência dos Mineiros, ganhando reconhecimento Nacional e dos turistas do nosso Estado. Nosso buffet enchem os olhos e satisfazem o paladar. Se você ainda não nos conhece, está esperando o quê? Estamos lhe esperando de braços abertos!situado nas margens da BR-040, trecho amplamente conhecido por quem viaja de BH à regiao litoranea fluminense. Em funcionamento desde 1969 conta com um amplo espaço, incluindo playground, restaurante, lanchonete, posto de combustivel da marca SHELL alem de lojas ao entorno do complexo. Algumas comidas são bem famosas entre os frequentadores como por exemplo do sanduiche de filé, pao de queijo, sanduiche e linguica e claro o famoso mini prato de parmegiana.