Localizado em um vale a 850 metros de altitude, a área do Parador abrange cerca de 440 mil metros quadrados, permeados pelo verde da Mata Atlântica. Com cachoeiras ao seu redor, o hotel tem muitas opções de lazer, como a piscina de água natural, trilhas ecológicas, cavalgadas, pescaria no lago, gramado para futebol, saunas seca e a vapor e uma equipada sala de ginástica.Seus 13 lindos chalés, pontuados em torno de um lago, têm privacidade e muito charme. O lugar é um delicioso refúgio para relaxar, curtir a natureza e renovar as energias. O colorido jardim, projeto da paisagista Jussara Cabral, que também atua no Jardim Botânico do Rio, é enfeitado por bromélias, copos de leite, hortênsias, flores-de-lis e orquídeas.Único hotel da serra de Friburgo participante da seletíssima Associação dos Hotéis de Roteiros de Charme, que reúne a nata dos pequenos hotéis e pousadas do Brasil. O Parador não é um lugar obrigatório somente para se conhecer, mas também para voltar sempre e desfrutar de todas as suas atrações.