Un endroit mythique, magique, au cœur d’une vallée luxuriante et lumineuse, la ferme de la famille Rasta de Moses James est assurément un des endroits à découvrir en Dominica. Fortement touché par l’ouragan Maria, les réparations sur les installations étaient presque terminé lors de mon séjour mais les traces sur ce site naturel d’une beauté exceptionnel étaient presque disparues. Le déjeuner (petit-déjeuner) et le souper (dîner) est cuisiné par Moses selon des recettes typiques par les produits cultivés sur la ferme. Je vous le recommande car autrement, vous ne trouverez pas grand chose aux alentours. La randonnée jusqu’à la chute de Victoria Falls est guidée par Israël. Demandez-lui de vous indiquer les meilleurs spas pour vous faire masser dans les chutes. À votre retour, profitez d’une pause thérapeutique aux herbes médicinales en écoutant le son de la White River. Vous pouvez aussi profiter de la sagesse de Moses, vieux Rastaman, pour vous donner un atelier sur la philosophie Rastafari, la permaculture en caraïbe et l’identification des plantes médicinales. J’y reviendrais pour profiter de l’espace à l’étage de la maison, qui comprendra 3 chambres avec vue sur la rivière et la vallée de Zion. Un autre chapitre commence dans la Vallée de Zion.…
Aller chez Moses, c'est plus que trouver un lieu où dormir. Séjourner chez Moses, c'est un voyage dans le voyage. Une aventure humaine, au sein d'une famille, au sein d'un clan où vous serez accueilli par le patriarche. La personnalité du chef du clan est le plus visible, mais pour un séjour réussi, toute l'intendance, l'attention, la qualité des services est assurée par son épouse Ingmari, qui fournit un travail phénoménal dans la discrétion et la douceur . La nature, la culture, l'humanité, c'est ce que le voyageur trouvera dans cette petite communauté rasta. Remarquablement située au pied des chutes Victoria, dans un écrin de verdure, une cabane en bois offre une coquette chambre avec tout le confort nécessaire pour passer une bonne nuit. Un conseil : prenez -y vos repas, petits déjeuner, Ingmari est un vrai cordon bleu, profitez de la nourriture "I tal", saine et goûteuse. Le fils de Moses, Israël, vit dans la maison juste à côté et il est guide. Il connait bien les sites touristiques et parle le français. L'ouragan leur a fait perdre beaucoup : leur maison, leur restaurant, les arbres fruitiers, une partie de l'accès à la vallée, mais la richesse de ces gens est intérieure, ils donnent envie de les aider à reprendre leurs activités comme avant cette catastrophe. Nous avons passé un séjour formidable, avec des gens formidables. Pour une expérience unique, qui donne envie d'y retourner.…
Most beautifull place to connect with nature, Ingmari and Moses are very nice people, they cook yummi and healthy food Victoria falls are close, 100% recommended place if you like natur, back to basic kind of life!
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