Silvio Carta s.r.l.

Silvio Carta s.r.l., Zeddiani

Silvio Carta s.r.l. - Zeddiani
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greta s
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Straordinaria esperienza sensoriale
ago de 2021 • Casais
L'azienda è un gioiello che produce con passione e una cura nel dettaglio incredibile.
Siamo amanti del gin ma siamo stati attratti da tutti i loro prodotti.
Una volta arrivati siamo stati affiancati da Nino, che ci ha sapientemente accompagnato alla scoperta delle loro specialità attraverso una degustazione che è stata una straordinaria esperienza sensoriale.
Sono bastate poche nostre parole per permettergli di capire quali fossero i nostri gusti. Ci ha spiegato, facendo trasparire tutto l'amore per il suo lavoro, ogni assaggio.
Altra nota di merito: accanto all'azienda coltivano le botaniche per la produzione.
P.s. in foto i nostri acquisti e il bar dove si effettuano le degustazioni.
Feita em 14 de agosto de 2021
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Danilop45
Cagliari, Itália70 contribuições
Vernaccia con passione
dez de 2016 • Amigos
Siamo stati ospiti dell'enologo e proprietario Elio Carta che con una generosità ed un amore infinito ci ha fatto vedere cosa vuol dire dedicare la propria vita ad un sogno. La sua vernaccia è semplicemente meravigliosa, e, credo che non potrò più dimenticare l'intensità e la complessità di aromi (ed emozioni) di questo nettare. Ma non solo vernaccia, anche uno splendido vermouth (sempre da vernaccia), con una persistenza impressionante, e anche i grandi e famosi distillati. Posso solo ringraziare chi mi ha portato a conoscere questo gioiello, e chi ci ha guidati. Un'esperienza indimenticabile.
Feita em 11 de dezembro de 2016
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Massimo-J35
Campania, Itália67 contribuições
Shoroom da visitare
ago de 2016 • Casais
Ci siamo trovati in zona per puro caso e così abbiamo deciso di fare una capatina allo shooroom aziendale. Malgrado fosse orario di chisura siamo stati gentilmente accolti e con altrettanta gentilezza ci hanno offerto in assaggio gli alcolici di loro produzione. In quell'occasione ho provato per la prima volta il distillato di elicrisio, davvero buonissimo. Insomma abbiamo fatto incetta di mirto, fileferru ed anche elicrisio il cui profumo mi riporterà nei mesi invernali il ricodo estivo della terra di Sardegna.
Feita em 19 de setembro de 2016
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Thomas251073
Taufkirchen, Alemanha879 contribuições
Anscheinend noch Geheimtip, Destillerie mit Verkostung und Führung!!!
jun de 2016 • Casais
In einem Großmarkt haben wir eine Flasche Mirto Cream gekauft, dieser schmeckte uns so gut das wir beschlossen mal dem Hersteller einen Besuch abzustatten.
Der Hersteller Silvio Carta ist eine kleine Destille in der Nähe von Oristano.
Die "alte" Fabrik ist in der Via Roma, 2A, 09070 Baratili San Pietro OR.

Wir waren in der "neuen" Produktionsstätte, circa 10 km von der alten in Richtung Autobahn entfernt, an der SP12.

Dort gibt es mehrere Hallen in einem zukünftigen Industriegebiet. Es gibt dort einen kleinen Shop.
Im Shop kann man alle Produkte, siehe auch Website, probieren und käuflich erwerben.
Auf meine Nachfrage ob dort auch die Produktion ist, wurden wir sofort zu einem Rundgang eingeladen.
Der junge Mann erklärte uns alles in einem wunderbaren englisch. Uns wurden alle Räume in den Hallen gezeigt und alle Produktionsabläufe wunderbar erklärt.
Da wären als erstes die Versandhalle unterteilt in den Versand an die heimischen Supermärkte und der Versand an Hotels und Restaurants.
Die Photovoltaikanlage auf den Dächern inklusive der Wandler.
Die Wermutproduktion, die Grappa Destillerie (wurde vom alten Betrieb übernommen), das Fasslager für den Grappa (riecht verlockend), die Halle mit den Tanks und der Produktion für den Mirto, Kartonlager, Rohstofflager, Flaschenlager und zum Schluss die Abfüllanlage.

Insgesamt hat der Mitarbeiter seine Produktion mit einer sichtlichen Freude gezeigt und man sah Ihm direkt an, das er Stolz war hier zu arbeiten.
Es war eine Freude Ihm zuzuhören und seinen Schilderungen zu folgen, insgesamt war es ein sehr interessanter Besuch mit tollen Erklärungen zur Produktion des Mirto.

Man hat sich sehr viel Zeit für uns genommen und zum guten Schluss gab es sogar noch 2 Schnapsgläser geschenkt.

Wir bedanken uns nochmal und wünschen der Firma Silvio Carta alles Gute und weiterhin viel Erfolg!
Feita em 26 de junho de 2016
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