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Publicada em 2 de agosto de 2018 via dispositivo móvel

Passei metade do dia com o Chef Abby aprendendo a: Faça compras no mercado de um fazendeiro (Union Square), aprenda as diferenças sutis nos temperos, segure corretamente uma faca, corte legumes (acelga, rabanete, tomate, manjericão, berinjela, batata, salsa italiana, cebolinha, alho, erva-doce, alho-poró), faça vicheysoise,...sear vieiras, preparar peixe, criar viniagrette xerez, fazer crepes com damascos carmelized e sorvete de baunilha e, claro, comer tudo (e beber vinho)! Esta foi a minha esposa e meu 25º aniversário de casamento e queríamos fazer uma maneira única e divertida de passar um tempo com o outro. Como gostamos de cozinhar e comer, essa era a maneira perfeita de celebrar. Nós nos divertimos muito com Abby e depois de passar um tempo com ela, nos sentimos como velhos amigos. Existem outras maneiras de passar um dia na cidade do que trabalhar. . .Mais

Data da experiência: agosto de 2018
ChefAbby, Owner do(a) Camaje Bistro Cooking Classes, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 4 de agosto de 2018
Tradução do Google

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Publicada em 29 de julho de 2018 via dispositivo móvel

Eu comprei um sushi fazendo classe como presente de aniversário para o meu namorado. Nós amamos cozinhar e esta é uma cozinha que nunca tínhamos abordado antes. O chef do Camaje nos fez sentir como profissionais até o final. Ele nos deu fundo e história...e, em seguida, nos forneceu as habilidades que precisávamos para rolar nossas próprias criações. O sushi que fizemos foi fresco e qualidade do restaurante! Ficamos muito satisfeitos com essa aula. Foi íntimo com apenas 1 outro casal eo restaurante foi fechado para acomodar apenas a classe. Você não ficará desapontado com a hospitalidade, simpatia e deliciosos produtos dessas classes! O espaço também é tão charmoso e fofo!Mais

Data da experiência: abril de 2018
Publicada em 27 de maio de 2018 via dispositivo móvel

Celebrei meu aniversário irmãs com uma aula de culinária oferecido pelo proprietário e chef, Abby. Nós visitamos Union Square Farmers Market onde ela estava familiarizado com a muitos agricultores e bem informados sobre os diferentes produtos para venda. Nós planejado o menu como nós visitamos...o mercado então cozido tudo no seu restaurante. Foi uma ideia perfeita para um único presente de aniversário e Abby foi uma excepcional chef e host.Mais

Data da experiência: maio de 2018
ChefAbby, Owner do(a) Camaje Bistro Cooking Classes, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 29 de maio de 2018
Tradução do Google

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Publicada em 15 de abril de 2018

Abby é delicioso! Excelente professora. Este é um muito "mãos no class" do início ao fim. O 3 + horas Voavam. . Eu estava envolvido em cada passo do caminho. Começando a partir do salada fresca verde com queijo de cabra quente, o espargos deliciosos...assado, o delicioso filé com fritas e o perfeito chocolate suflê. Eu definitivamente pegue a outra classe com alguns dos meus amigos.Mais

Data da experiência: março de 2018
Publicada em 21 de junho de 2016

Fui para Abbys aula de culinária onde ela levou o nosso grupo a Chinatown e nos mostrou como escolher o peixe bem como algumas lojas devemos comprar nossa comida. Então voltou para o seu restaurante para cozinhar vários tipos de peixes e depois a melhor...parte nos sentamos e tinha o nós cozinhamos e tinha um pouco de vinho. Não só foi ela um grande mestre mas o restaurante foi tão aconchegante. Eu definitivamente pegue a outra classe com ela e eu quero voltar e ter o jantar. Você também pode dizer o quão Abby está empenhada para nos dar um bom tempo e servem apenas o melhor.Mais

Data da experiência: outubro de 2015
Publicada em 9 de dezembro de 2014

Boa aula! Houve cinco de nós "meninas" que levou a aula particular do Chef Abby numa tarde de domingo. Chef Abby comunicou-nos com antecedência e ajudou-nos decidir sobre um menu inspirado tailandês com excepção para a sobremesa, e fomos com um soufflé de chocolate! As...mãos do Chef Abby instruções foram fantástico como ela explicou cada ingrediente que seria utilizar e em que tipo de mercado que pode ser capaz de comprar. Chegamos ao cheiro cada ingrediente no seu "natural" como ela explicou o que faríamos. Para enfrentar as tarefas antes de nós, nós quebramos em dois grupos pequenos e começou para picar e sautéing. Depois que terminar a nossa sopa, salada, prato principal todos nós sentamos para comer as nossas criações maravilhosas! Uma vez que poderia fazer-nos mover novamente, temos enfrentado o soufflé de chocolate, que acabou por ser uma sobremesa relativamente simples de fazer! Começamos a comer quente, gooey delicioso soufflé direita saindo do forno - YUM! Eu recomendo uma aula com chef Abby, bem como o seu restaurante maravilhoso!Mais

Data da experiência: dezembro de 2014
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