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Casa-Dea Estates Winery

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1 a 10 de 28 avaliações
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Publicada 28 de julho de 2014

O tempo estava perfeito para refeições no terraço. O serviço foi amigável e o servidor muito experiente auxiliam na harmonização dos vinhos com os alimentos. Escolhemos um belo prato de presuntos defumados, legumes grelhados e pepinos em conserva. Não me lembro qual vinho o nosso...servidor emparelhado para nós, mas estava delicioso.Mais

Publicada 26 de julho de 2014

Os funcionários são muito entusiasmado e experiente. Os seus vinhos são verdadeiramente excelente e os funcionários fazem um ótimo trabalho descrevendo cada um. O chardonnay e Riesling são impressionantes.

Publicada 22 de julho de 2014

Não tinha intenção de visitar esta adega até um bom amigo convidou-me a experimentá-lo. Como um fã de pinot noir vinhos, tenho tendência para visitar as vinícolas que eu sei produzir este vinho. O meu amigo me contou sobre a comida, massas frescas. Com base...nisso, decidi fazer o check-out. Tendo viajado para a Itália em 2010 (ver os meus comentários se você gosta), minha esposa e eu adoro "go italiano" para fazer lembrar sobre essa viagem requintado. que surpresa maravilhosa aa quando chegámos ao Casa-Dea para o almoço. Eu tinha uma sopa bem equilibrada e lounges que oferecem para iniciar, seguido de um talharim ALLA BOLOGNESE vibrante. O meu melhor surpresa foi o Pinot. Suave, refrescante e um belo corpo médio. Próxima visita, estou comprando um caso. Eu vou estar lá novamente na semana seguinte.Mais

Publicada 22 de outubro de 2013

Em um passeio de Prince Edward County vinhas e adegas, o último que visitamos foi Casa Dea Estates winery. Vinha rodeiam o edifício moderno com a recepção, degustação e loja. Um terraço coberto serve como o seu restaurante com bom tempo. Desde que visitei em...meados de Outubro, as mesas do restaurante foram transferidos para dentro. Depois de degustar vários Chardonays e um espumante, ficamos para comer um almoço agradável. O chef italiano, no Canadá com um visto, criado nhoque, fettuccine e pizzas ternamente delicioso. Começamos com uma salada verde, que tinha apenas a quantidade certa de vinagrete perfeitamente equilibrado. Quando a corrente eléctrica chegou, foi muito pouco falar. Bebíamos a 2010 Chardonnay, que tanto eu e minha irmã preferiu o Chardonnay Reserva 2009. Com preços muito razoáveis, por isso, compramos vários para levar para casa. Eles também têm um pavilhão para eventos e especulamos sobre o que um lindo lugar que seria para um casamento. Definitivamente em nossa lista de adegas para manter a nossa lista para 2014, juntamente com as que não foram no ano passado ou presente.Mais

Publicada 7 de outubro de 2013

Eu fui aqui no ano passado com um grupo de mulheres. Eu tinha um bom almoço lá e foi pagar uma visita de regresso. Eu gostaria que eles têm feito a área de jantar menos cheia, menos coisas gifty de tipo. A refeição foi muito...bom. Este ano, eles têm expandido o menu, que agora incluem uma sopa ou salada com a refeição. Eles tinham até um amostrador de seu vinho de rosas. Acabei comprando 2 garrafas de ti, bem como outras duas garrafas (o Pinot noir que eu tinha na noite anterior no Pomodoro e outro). Graham, nosso garçom, foi engraçado, qualificada e reforçar a nossa experiência do lugar. Gostaria, eles podem encontrar uma outra solução para o seu problema de mosca da fruta, embora. As armadilhas, os banheiros eram um pouco um aspecto desagradável.Mais

Publicada 23 de setembro de 2013

Para um fim de semana com as amigas, decidimos fazer um tour de vinhos. Uma das nossas paragens foi Casa-Dea Estates Winery. O local foi maravilhoso e convidativo mas aquele estado de espírito mudou o minuto que entramos pela porta. O que tem de manobra,...entre uma "loja de presentes" tipo definição para a parte de trás para provar o seu vinho. Isso não corresponder ao sentimento do resto do concelho que tem um sentimento menos comercializada. Quando chegamos lá o barman deu-nos informações mínimas sobre o vinho e o emparelhamento foi feito com os biscoitos aleatórios sentado no bar. O servidor mantido lembrando-nos quantas degustações que teve à esquerda e depois o nosso último ele totalmente ignorado. Somos mais do que feliz em pagar mais mas, nem sequer obter essa oportunidade. O serviço escusado dizer pobre = nenhum interesse em comprar seu vinho.Mais

Publicada 15 de setembro de 2013

Eu sou de Ottawa e eu fui visitar o concelho durante 10 anos e vai se aposentar aqui em 5 anos. Casa Dea é um ambiente muito agradável, mas da sua cozinha precisa de um pouco de ajuda. O escapadelas fantástico contém, em melhores. cortes...de frios de mercadorias que são com sabor italiano. Se você estiver indo para servir prosciutto - servem presunto real, sabem como fazer o corte, e de preferência servem presunto italiano e não canadense. picles de endro? Como sobre as azeitonas em vez disso? A corrente eléctrica - Margherita Pizza foi pobre. O problema com uma Margherita é que não é tão simples e, portanto, tão fácil de ruína. Boa massa, bom molho de tomate com manjericão, alguns pedaços aleatórios de mozzarella de búfala e atire em algum manjericão fresco perto do fim e um pouco de azeite virgem verde-oliva. Se é isso que você está procurando ou esperar, então não fim a Margherita em Casa Dea. A outra - principal talharim foi um pouco longe - basicamente, um molho de tomate genérico com pedaços de carne de bovino de solo. Algo que poderia fazer em casa. Não é uma refeição ruim mas não é uma boa refeição - em uma palavra "olvidável".Mais

Publicada 30 de agosto de 2013

Você não poderia pedir para um pátio muito agradável para se sentar e almoçar no café belos verões dia. Dois de nós tinha pizza, massas e um tinha o sanduíche italiano. Não uma queixa sobre a comida. Nosso garçom foi muito simpática e atenciosa e...o vinho foi delicioso. Foi bom para se sentar e assistir a clientes de casamento chegar. Apenas um almoço muito agradável.Mais

Publicada 23 de agosto de 2013

Meu marido e eu parei no Casa-Dea Estates Winery durante nossa viagem recente em Prince Edward County. Ficamos impressionados com o ambiente pitoresco e o delicioso almoço que comemos na varanda. Megan, o nosso servidor, atencioso e informativo sobre os vinhos foram amostrados. Fizemos uma...degustação após o almoço no bar de vinhos e terminou para compra duas garrafas. Este é um lugar que recomendo a amigos.Mais

Publicada 22 de julho de 2013

Minha esposa e eu passamos na semana passada fizemos o check-out, a Prince Edward County região de vinhos. O concelho todo é lindo. Muita água, terrenos agrícolas, e as vinícolas. Como os fãs da região vinícola de Niagara, estávamos animados para experimentar os vinhos locais...de county. Em média, eu diria que os vinhos estão a chegar ao longo mas não bastante ainda. O Niagara vinhos mostrar muito trabalho duro mais maturidade (obviamente, devido ao fato de que a região tem sido produzir vinhos para muitos mais anos). Em tempo, eu tenho certeza que os vinhos da região de PEC será muito bom. Dito tudo isso, ficamos surpresos em como bom os vinhos de Case-Dea foram. Delicioso! O nosso favorito era o 2009 Chardonnay unoaked que foi excelente. Para além dos vinhos, a adega tem um pátio ao ar livre agradável para as refeições. Um ótimo local para passar um domingo à tarde. Vamos voltar com certeza.Mais

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