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Contato
140 Chemin Saint François, Saint-Cesaire, Quebec J0L 1T0, Canadá
Site
+1 450-469-4887
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Publicada em 14 de novembro de 2016

Reservei um dia de golfe e jantar com minha esposa. Ótimo, pessoas amigáveis e o jantar foi incrível! A minha melhor experiência de jantar em 2016 tão longe. Comida do mar foi cinco estrelas e o Steak de morrer!

Data da experiência: agosto de 2016
Publicada em 11 de janeiro de 2016

Esta revisão é para o Bistrô St François, o restaurante do clube de golfe. Este é um novo mecanismo, que tem um restaurante associado a ele. Quando chegamos ficamos surpresos ao encontrar o restaurante lotado. O restaurante é tamanho médio cerca de 30 mesas e...isso foi em meados de Janeiro. A decoração é elegante e contemporâneo, com pratos leve pretas e brancas. Este foi um restaurante com pratos frios onde muitos mantidos os seus casacos durante toda a refeição. Além disso, as cadeiras eram pesadas e baralha hard. Nós fomos para um 6 course dinner. Nós nos sentamos prontamente e oferecidos menus e bebidas. Nem todos os itens de menu foram disponíveis, mas é possível fazer substituições foram de qualidade equivalente. A sopa era creme de cenoura e foi muito bom. Apesar da frieza do quarto, todo o alimento quente chegou à mesa quente. Kudos para a equipe. As entradas eram variados na sua essência e qualidade. Os meus parceiros camarão de ser sido com panko foram magnífico, com as minhas vieiras e chouriço, não um prato muito agradável. O chouriço overpowers apenas a doçura das vieiras. A salada estava no lado pequeno, mas verdes complexos e perfeitamente cobertas com vinagre balsâmico e azeite. Não havia pão servido na mesa, muito incomum em um restaurante. Os pratos principais eram excelentes. Esta é a região de porco, então eu tentei um porco chop no osso. Belo pedaço de carne, gordura completamente preparados 100% os comestíveis, excepto o osso. Muito bem com vidros duplos e sauced. A cebola com infusão mash foi ótima, mas os outros produtos hortícolas foram mal cozida e muito olvidável. O meu parceiro tinha o de boeuf (bife ornamentam) de bavette com excelente casa feita batatas fritas. Em geral a comida foi de excelente qualidade e preços justos. Não Há seguido de um prato de queijos de 4 "seguros" queijos. (Cabra, brie, Oka, e uma outra empresa de semi-) ... mas nº azul. Eu em vez de azul e teria ido bem com o vinho que tinha deixado. O serviço foi muito confusa com fatias finas distribuído sobre a placa. Acho que é melhor para oferecer pedaços maiores e deixe o cliente cortar o que quer. Sobremesa foi um pedaço fixo de mousse de chocolate em um copo com, frutos silvestres, coulis e uma cobertura. Qualquer escolha. Um acabamento muito pesado para a refeição. A lista de vinhos foi mínimo mas adequado e bem razoável. alcoolizado, um 2010 Bordeaux Duplo Superior por US$ 30. Enquanto não foi um mimo, que foi bastante adequado para a nossa refeição. Apesar do restaurante completo, o 3 garçons cantores conseguiu manter o ritmo da refeição na pista. Sempre simpática e sempre agradável. Este é um bom restaurante, mas desconfio que é muito mais agradável na temporada de golfe.Mais

Data da experiência: janeiro de 2016
Perto
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