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la Cambe | 47150, 47150, Monflanquin, França
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Publicada em 22 de julho de 2013

Um amigo e eu assisti uma aula de culinária de almoço com Jane há algumas semanas; ele foi informativo e divertido. Jane é muito experiente sem ser intimidante, o que significava que ganhou um monte de ser capaz de fazer perguntas. Jane é muito boa...a adaptação a lição de acordo com o seu nível de habilidade. As mãos na abordagem dá-lhe a confiança para recriar o que aprendeu, e usar essas habilidades em outras receitas no futuro. Outros três amigos se juntaram a nós para o almoço no lindo terraço de Jane e Stephane que tem vista para a paisagem rural em direção à Monflanquin. A refeição foi um absoluto deleite, como muito depois que tinha presa a nossa aventais, Jane foi ainda cozinhar uma tempestade que produzem delicada se divertir bouches e petit fours de sobretaxa a campos, tivemos uma mão. Cada campo foi delicioso e bem apresentados. Stephane era atencioso e pronto para conversar ou partilhar uma piada com a gente como ele nos serviu a nossa refeição e cobertas com nossos copos de vinho. Eu recomendo esta experiência para quem tem interesse em boa comida e vinho e tenciono repetir esta visita no futuro.Mais

Data da experiência: julho de 2013
Publicada em 23 de junho de 2013

Meu amigo e eu tivemos 3 dias excelentes com Jane aprendendo a cozinhar alguns dos alimentos mais incrível que nós, então, passou a comer! O estilo de Jane é descontraído e divertido e realmente se fazer experiências com ingredientes e utilizando-os para fazer alguns pratos...muito impressionantes sushi, massas" por exemplo, caramelo de pato fondants. Jane vai se adaptar o conteúdo do curso para se adequa às suas necessidades individuais. O curso foi muito as mãos - que trabalhou na bela cozinha de Jane com vista sobre toda a paisagem rural francesa. Fantástico! Incorporada no campo foi uma viagem muito interessante para um cabras pequenos fabricante de queijo e também uma visita a um mercado local para comprar os ingredientes. O nosso alojamento (privado, espaçosos e muito bem equipados) foi um muito curto (20 Paces?) a pé da casa principal e tínhamos o uso do jardim e da piscina que Stephane(o marido de Jane) mantida a um nível elevado. Só é pena que o tempo wa não um pouco mais quente! O Pequeno-almoço foi croissants e pão entregue à nossa porta ... mais frutas e iogurte fresco adorável. Nós comemos todos os alimentos que nós estamos preparados em casa ou fora do principal no terraço quando o tempo estava quente o suficiente, servido-nos lindamente por Stephane com copiosas quantidades de vinho.! Uma noite tivemos uma degustação de vinhos com Stephane e seu conhecimento de vinhos da área é muito abrangente. Jane e Stephane não poderia ter feito o suficiente para tornar a nossa estadia relaxante, muito divertido e muito agradável. que ambos sentimos que toda a experiência tinha muito excedeu as nossas expectativas e recomendo.Mais

Data da experiência: maio de 2013
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