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Fabian
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Publicada há 1 semana

Para mim, que sou um apreciados dos vinhos, a visita à Fabian foi a oportunidade de aprender mais sobre a cultura, os processos e as características dos vinhos. A visita guiada por um dos donos da vinícola foi uma aula imperdível, que valorizou ainda mais...Mais

Data da experiência: fevereiro de 2019
Obrigado, robertocardozo
Publicada em 15 de agosto de 2019

Cantina que vem da tradição da família que imigrou para o Brasil no éculo XIX. Está localizada entre colinas, usam novas metodologias de plantio,e grandes investimentos em equipamentos para qualificar cada vez mais seu produto. A visita conta com uma aula sobre a vinificação. Seu...Mais

Data da experiência: julho de 2019
Obrigado, Mara H
Publicada em 4 de fevereiro de 2019

A vinícola não possui um show room elegante ou sofisticado. Mas o que destaca é o atendimento aos visitantes e, o mais importante, os vinhos são de altíssima qualidade. Vale a visita, a degustação e levar umas garrafas para saborear em casa.

Data da experiência: janeiro de 2019
1  Obrigado, 1Nicobico
Publicada em 29 de dezembro de 2018 via dispositivo móvel

Fomos recebidos pelo Giovani que nos prestou um atendimento 5 estrelas. Uma aula muito agradável sobre a fermentação das uvas e dos vinhos. Ao final, uma degustação muito especial. Cabernet Sauvignon 2005 campeão! Vale a pena a visita e sem dúvida a compra dos vinhos....Mais

Data da experiência: dezembro de 2018
Obrigado, Cafeheleno
Publicada em 12 de março de 2018 via dispositivo móvel

Uma visita com um grupo de Campos do Jordão guiada pelo sommelier Lima e fomos muito bem recebidos pelo Giovani, que nos explicou tudo sobre a vinícola e muito mais. Um bate papo finalizado com uma degustação de altíssimo nível com vinhos Fabian. Espero voltar...Mais

Data da experiência: março de 2018
Obrigado, felipemanfre
Publicada em 2 de março de 2018 via dispositivo móvel

Uma vinícola familiar, com bons vinhos e espumantes e principalmente pela atenção, simpatia e conhecimento do enólogo Giovanni Fabian, o Gelkis. Não deixe de degustar o Carmenére, o Licor de Tannat, os espumantes e o sauvignon blanc, todos muito bem conceituados.

Data da experiência: outubro de 2017
1  Obrigado, RodrigoC2198
Publicada em 3 de março de 2017

Ótima conversa com o proprietário que explica sobre os processos, mostra a fabricação e serve vinhos e espumantes. Lugar pequeno e tranquilo na beira da estrada.

Data da experiência: fevereiro de 2017
2  Obrigado, AlbertoP931
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