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Cici's Chinses kitchen - Xangai

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1 a 10 de 31 avaliações
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Publicada há 2 semanas via dispositivo móvel

Cici é um ótimo anfitrião, tornando a manhã inteira uma divertida experiência social e de aprendizado. Suas instruções facilitaram a localização de sua cozinha no Bairro Francês e, assim como a nossa família, juntamos dois rapazes da Malásia e dos EUA, respectivamente. A primeira coisa...que você faz é se apresentar na sua língua nativa e colocar um ponto em seu enorme atlas de parede - ela teve centenas de estudantes de todo o mundo, incluindo algumas pequenas ilhas realmente obscuras! Chegamos ao ponto e em poucos minutos estávamos fazendo a massa para bolinhos de sopa e ajudando a misturar os recheios. O processo é complicado no começo, mas no final todos conseguiram fazer bolinhos bem aceitáveis. Cici nos contou as histórias por trás do famoso bolinho de massa e outros pequenos contos e também preparou outros pratos para experimentarmos enquanto nossos bolinhos cozinhavam e fritavam. Bebemos chá, cerveja e vinho de arroz - realmente foi um destaque do nosso tempo em Xangai e não posso recomendar o suficiente. Acontece que meu filho mais novo é bastante talentoso em fazer xiaolongbao, então fizemos um pedido quando voltamos para casa. Obrigado por uma ótima manhã. Saímos empalhados e felizes. Dica - depois, caminhe do Cici's para Tianzifang - uma rede de ruas estreitas com pequenas lojas artesanais e barracas de comida (fomos tentados pela comida, mas estávamos tão cheios que acabamos de tomar sorvete!).Mais

Data da experiência: agosto de 2019
Publicada há 4 semanas

Cici é um instrutor maravilhoso. Ela é muito encorajadora e paciente. Minha filha e eu realmente gostamos da aula dela.

Data da experiência: agosto de 2019
Publicada há 5 semanas

Meu marido e I participou de uma sopa almôndega classe e Entes muito que reservado o colorido bolinho classe para toda a família - 6 pessoas em todos. Cici é ótimo - amigável, flexível, encorajador, engraçado. Nós queria crianças (todos acima 20) para uma ótima...experiência e nós não desapontar. Depois de nos divertirmos preparando os bolinhos, passamos um tempo relaxando com eles, junto com alguns pratos de legumes preparados por Cici, ouvindo histórias e aprendendo um pouco de chinês. Eu não hesitaria em voltar para uma terceira rodada!Mais

Data da experiência: agosto de 2019
Publicada em 12 de agosto de 2019 via dispositivo móvel

Minha namorada e eu assisti a esta classe e absolutamente adorei. Nós aprendemos os segredos para o Xiaolongbao mas também tivemos a oportunidade de fazer a variedade frita também (não consigo lembrar como soletrá-la). Cici era um grande professor mas também há pouco grande para...conversar, nós aprendemos muito sobre cozinha chinesa nas 2 horas. Se você é um consumidor ávido de dim sum como nós, então você definitivamente pode aprender muito com Cici sobre como bolinhos são feitos e as razões por trás de um monte de processos que acontecem na cozinha. Se você não gosta muito de aprender sobre culinária, ainda é uma ótima experiência e extremamente divertida. Certifique-se de trazer um grande apetite ou, pelo menos, um grande recipiente para levar para casa suas criações. Eu recomendaria para quem visita Xangai.Mais

Data da experiência: agosto de 2019
Publicada em 9 de agosto de 2019 via dispositivo móvel

Ótima manhã com Ci - Ci aprendendo a fazer xiaolongbao. Primeiro uma viagem ao mercado local molhado para comprar ingredientes, em seguida, de volta para a aula, onde ela nos ensinou como fazer esses pedaços maravilhosos e depois comê-los com alguns pratos de vegetais chineses...frescos. O Ci-Ci's English é ótimo e ela é muito bem informada sobre a cultura local e culinária. Só eu e meu marido e outro estudante um turista local uma chinesa que é professora de inglês. Nós tivemos um tempo fabuloso. Recomendo totalmente isso!Mais

Data da experiência: julho de 2019
Publicada em 8 de agosto de 2019

É realmente incrível aprender com cici para o bolinho chinês, mesmo eu sou um péssimo cozinheiro. com sua instrução eu fiz meu bolinho com sucesso, e nós temos um bom almoço com meu bolinho artesanal, incrível. altamente recomendado! se você for a shanghai, você não...sai para comer bolinho chinês famoso, você faz com cici. e coma o que você fez, então sucesso!Mais

Data da experiência: novembro de 2018
Publicada em 7 de agosto de 2019

Aprender a fazer bolinhos com Cici foi fantástico. Ela é super atenciosa com todos e explica as coisas de forma clara e divertida. Definitivamente vai voltar a fazer alguns outros cursos de culinária com ela!

Data da experiência: julho de 2019
Publicada em 3 de agosto de 2019

Muito bom ter conhecido Cici! Ela é tão apaixonada, muito viva e cheia de vida. Você pode dizer que ela dedica muito tempo à preparação de histórias interessantes para contar e realmente se envolve com todos. Nós também conseguimos tentar algum vinho de arroz e...as saladas dela. No geral muito grande oficina e espero que mais de você vai experimentar.Mais

Data da experiência: agosto de 2019
Publicada em 30 de julho de 2019

Eu levei a aula de Cici para fazer bolinhos e tive uma aula fantástica de um professor maravilhoso. Cici não só ensina como fazer bolinhos a partir do zero, ela também ensina maneiras originais e artificiais para dobrar os bolinhos. Sua aula é mais do...que apenas jogar ingredientes juntos. Cici traz a história e cultura de bolinhos chineses para o seu prato, juntamente com a deliciosa comida que você começa a criar. Cici é inteligente, gentil e envolvente. Tenho certeza de que você aproveitará essa experiência.Mais

Data da experiência: julho de 2019
Publicada em 9 de junho de 2019 via dispositivo móvel

Nós reservamos a classe pela segunda vez e tudo foi perfeito novamente. CiCi é um professor muito bom e pode explicar-lhe tudo bem. Ela também irá fornecer-lhe algumas dicas para onde ir em Xangai. Esperamos vê-lo novamente. Podemos adorável recomendaria este lugar.

Data da experiência: junho de 2019
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