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Saffron Palate

623 avaliações

Saffron Palate

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R – 21, First Floor, Hauz Khas Enclave, Neha Gupta, Nova Délhi 110016 Índia
Como chegar lá
Green Park17 min
Hauz Khas7 min
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408 avaliações
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623avaliações7perguntas e respostas
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Nando O escreveu uma avaliação mai de 2019
São Paulo, SP30 contribuições7 votos úteis
+1
Tivemos uma experiência incrível. Além de conhecer nuances gerais da culinária indiana, tivemos dados técnicos fornecidos por alguém não só cozinheiro, mas técnico na cozinha. O sabor, esse foi o mais incrível! Tudo uma delicia! A Chef NEHA , além de uma baita cozinheira, uma pessoa encantadora que além de tudo nos proporcionou um passeio super agradável pelo mercado. Nota 1000!!!!!! Recomendadíssimo! Uma das melhores coisas que fizemos na Índia!
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Paula Garcia escreveu uma avaliação nov de 2017
Pequim, China175 contribuições79 votos úteis
A aula da Neha tem a dinâmica que você precisa. Quando você chega, ela já tem tudo preparado - ingredientes cortados e separados - para que você possa dedicar-se integralmente ao aprendizados das receitas. Antes, ela nos recebe com colar de flores, bênção na testa, samosas e outros mimos. Difícil dizer o que te agrada mais. Se você gosta de por a mão na massa, ela te orienta. Se prefere observar, fazer perguntas e mil anotações, ela te dará o passo a passo de tudo. Vale demais vir se você gosta da variedade da cozinha indiana. Ah! A visita ao mercado vale muito a pena!
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Data da experiência: novembro de 2017
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Essas avaliações foram traduzidas do inglês automaticamente. Mostrar traduções automáticas?
DiMaybs escreveu uma avaliação jun de 2020
Australia28 contribuições31 votos úteis
Fizemos uma aula de culinária online com Neha e um grupo de amigos. Já preparamos muita comida indiana com receitas, mas aprendemos muito com esta aula. Neha é paciente e flexível, e garantiu que todos nós o mantivéssemos. O resultado final da aula foi delicioso, e agora temos algumas novas receitas para adicionar ao nosso repertório. Recomendo um curso online se você não puder ir à Índia para cozinhar com Neha pessoalmente.
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Data da experiência: maio de 2020
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Jodie escreveu uma avaliação mai de 2020
Brisbane, Austrália1 contribuição
Fui apresentado a Neha quando visitei Delhi, 5 anos atrás. Fiquei muito animado quando ela começou a oferecer aulas online. Eu organizei para um grupo de amigos em toda a Austrália se juntar a mim em uma aula online particular. Nós escolhemos nosso menu e recebemos uma lista de ingredientes para reunir antes da aula. Neha é uma ótima professora e pode dar sugestões sobre substitutos se você não conseguir encontrar algo na lista de ingredientes. Foi muito divertido e resultou em uma refeição incrivelmente deliciosa. Uma ótima maneira de conversar com amigos de longe.
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Data da experiência: junho de 2019
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Susset S escreveu uma avaliação fev de 2020
3 contribuições
Uma amiga participou dessa aula de culinária há aproximadamente um ano e estou extremamente agradecida por ela ter me recomendado. Quando tentei reservar a aula, não havia espaço disponível, mas enviei um e-mail, que foi respondido muito rapidamente e Neha, a chef, fez uma reserva especial para nós, três pessoas. Neha é muito gentil, acolhedora e sua casa é muito aconchegante. Tivemos uma experiência incrível. Tudo na cozinha é super limpo e fofo. Recomendamos 100%.
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Data da experiência: janeiro de 2020
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