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Stancija Collis

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Publicada em 12 de setembro de 2016 via dispositivo móvel
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Publicada em 17 de agosto de 2017 via dispositivo móvel
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1 a 10 de 10 avaliações
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Publicada em 22 de agosto de 2018 via dispositivo móvel

Localizado no caminho de Rovinj para Bale. Eu classificaria o vinho em 2 + de 5 e queijo em 3 +. Os preços são muito caros para o queijo (50 Kn para 0, 25 kg) e vinho 70 Kn / garrafa. Você pode encontrar melhores...opções em Istria.Mais

Publicada em 26 de julho de 2018 via dispositivo móvel

Decidimos dar um passeio até a adega um dia enquanto estiver hospedado em rovinj. Nós não reservar ou nada, acabamos de aparecer e, em seguida, veio a mãe do jovem fabricante de vinho para nos saudar. Ela foi super amigável como eram o resto da...família. Fizemos a degustação completa de vinho e queijo para 80 kuna e definitivamente vale a pena. Todos os vinhos foram explicados para nós como nós provamos e você podia ver que a família que gere a adega está entusiasmada para fazer o que eles fazem como a adega é apenas bastante jovem, 3 anos, penso eu disse. Nós também foram oferecidos um olhar na adega em si que foi bastante interessante como esta relativamente pequena e nova adega. Sim, os vinhos são jovens, mas são bons e você pode sentir a emoção e energia do lugar durante uma visita. Se você não visitar, enquanto em rovinj, então você está perdendo.Mais

Publicada em 23 de julho de 2018 via dispositivo móvel

Fui aqui com alguns amigos, com base nos comentários de TA parecia valeu a pena uma visita e não ficamos desapontados, pedimos o gosto de vinho incl. queijo de cabra e foi muito bom, sim, há moscas, mas você também está no campo. O clássico...queijo de cabra fresco é bem equilibrado com um grande sabor delicado, a seleção de vinhos é baseada e sua pequena gama de produtos - o vinho branco era o favorito de todos. No geral, uma excelente experiência, a equipe é muito simpática e têm uma paixão do que fazem e como, a paisagem é muito agradável. Se você for aqui, você não ficará desapontado, mas é um pequeno negócio familiar.Mais

Publicada em 1 de julho de 2018

Realmente grande experiência se você gosta de vinho - eles fazem vinho tinto branco e rosa, além de azeite - você pode ver a adega e os vinhedos e os burros - é uma pequena adega não uma unidade de produção grande e, obviamente, se...você visitar no verão há nada está acontecendo no sentido de produção - o vinho é produzido no outono - no entanto, se você gosta de degustação de vinhos em um ambiente rural fazenda, então esta é uma viagem ideal - vale a pena a visitaMais

Publicada em 26 de junho de 2018 via dispositivo móvel

Nós fomos retirados para tentar algum vinho croata na vinícola como nós adoramos visitar vinícolas ao redor do mundo. Ficamos desapontados. O azeite é delicioso - compramos uma garrafa. O hotel optou pela o 80 K por pessoa taxa para o prato com queijo e...lingüiça. Nós amamos queijo - mas o seu queijo de cabra difícil foi horrível. Metade do nosso grupo gostava da salsicha de burro. O vinho estava bem, mas nós não compramos nenhum. É uma adega jovem e talvez daqui a alguns anos vamos experimentar o seu vinho novamente. Não pague pela degustação de queijos - mas o azeite deles era ótimo.Mais

Publicada em 16 de junho de 2018 via dispositivo móvel

Nós reservamos com antecedência devido às altas classificações no TA. No entanto, ficamos muito desapontados com o vinho e todo o processo de degustação. O vinho era jovem eo queijo foi apenas blah. Havia MUITAS moscas em torno de lutar com a gente para o...queijo e pão, que fez todo o processo de degustação realmente ruim. A senhora que explicou o vinho era como recitar seu roteiro. Ninguém explicou o solo, a temperatura e as características do vinho em rovinj. Como eles estão muito ocupados para obter o dinheiro para degustação e venda do vinho, não fomos oferecidos para ser mostrado em torno da adega nem a fazenda. Toda a experiência foi muito ruim.Mais

Publicada em 7 de junho de 2018

A localização é oculto se você não estiver procurando, mas este foi um achado perfeito em um dia ensolarado. A família que gere este lugar maravilhoso é apaixonada e entusiasta. Feliz por ter tropeçado nisso. Ser avisado que as degustações são 80 kuna mas são...diversas e vale o custo.Mais

Publicada em 17 de maio de 2018

Este é um vinhedo administrado por uma família e é imediatamente percebido o quanto todos se importam com o que estão fazendo, desde o próximo campo a ser plantado até as 70 cabras que mantêm para a produção de queijos. Localização: ótimo. 5 - 10...minutos de carro fora Rovinj com vista para o mar Adriático, as ilhas e partes da cidade abaixo dela. Pessoas: fantástico. Muito simpática, próxima, útil e informativa. Nos foi dado um passeio pela mãe que foi extremamente hospitaleiro. Vinho: bom a muito bom. O branco (Malvazija) é uma representação sólida da uva, se nada excepcional (na humilde opinião do escritor). O ros (Teran) é fresco e frutado e ideal como aperitivo, se um pouco curto no final. Os vermelhos (um 100% Teran e um cuv e de Teran, Merlot e CabSauv) eram ambos muito bons e redondos, apesar de serem surpreendentemente leves (ambos com 13%). Temos um estojo de branco para beber imediatamente e um estojo de cuv e para economizar por 3 a 5 anos. Ao fazê-lo, a anfitriã renunciou às acusações para a degustação (que incluía queijo, linguiça e azeite de oliva). Queijo: nós amamos a sua "chevre", o queijo de cabra macia. Eles também tinham dois queijos mais duros, um com flocos de pimenta e um com manjericão, ambos agradáveis ​​também. A salsicha de burro também foi muito boa, mas apenas parte da degustação, não para venda. Resumo: temos a impressão de uma vinícola promissora que está se esforçando para melhorar com cada safra. Da próxima vez que estivermos na área, teremos a certeza de parar!Mais

Publicada em 7 de maio de 2018 via dispositivo móvel

Stancija está localizado a cerca de 10 minutos de carro de Rovinj e vale a pena visitar. Nós adquirimos uma excursão, nossas crianças poderiam ver cabras e burros e nós terminamos com adega de adega e degustação de vinho / azeitona. Jurij foi muito simpático...e interessado em nos dizer sobre idéias e planos para o futuro. Embora os vinhos tintos parece ser um pouco caro (20 euros por garrafa) compramos alguns deles e duas caixas de malvazija, que é muito mais preço razoável e muito saboroso e fresco - um dos melhores que tentámos em Istria. Nós também compramos algumas garrafas de azeite caseiro, no entanto, quando chegar em casa, percebemos que no caso de 2 pequenas garrafas que já expiraram. Eu espero que tenha sido uma coincidência, mas da próxima vez eu verificaria antes de sair do lugar. No geral, espero que eles tenham sucesso e desejem tudo de bom.Mais

Publicada em 9 de outubro de 2017

Nós paramos em uma manhã de domingo como os primeiros convidados. Nós pudemos vagar ao redor para levar nas visões de Rovinj, veja os animais, e desfrute a tranqüilidade desta vinícola. Nós apreciamos o tour da adega e da história como dito por "mãe". Nós...fomos tratados então com algum vinho branco e vermelho, algum casa fez azeite, e queijos caseiros como nós sentamos no terraço. Nós tivemos uma visita com o filho que faz o vinho. Obrigado por algumas horas adoráveis ​​e pela conversa. Altamente recomendar uma visita aqui se você quer casa cultivada hospitalidade e a oportunidade de sustentar uma família com uma visão e paixão por vinho e queijo.Mais

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