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1 a 10 de 66 avaliações
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Publicada em 9 de agosto de 2014

Eu recomendo esta aula de culinária em Dali. O instrutor fala inglês fluentemente. Ela foi muito bom, não só nos ensina culinária mas também muito sobre compras em um mercado local, as características do Chinês primo (todos os 8 tipos diferentes), e dicas gerais para...a cozinha estilo chinês (tipos de molho de soja, vinagretes, etc. " ). O que cozinhar regularmente inclui comida asiática, e ainda aprendi muito nesta metade de um dia experimentar. Aproveite! AssafMais

Data da experiência: julho de 2014
Publicada em 29 de julho de 2014

Apesar de não ser um chef pelo comércio Luxi tem um conhecimento e paixão por comida. Começamos no mercado e em 10 minutos eu tinha aprendido mais sobre ingredientes chineses do que os 3 anos que tenho vivido atualmente na China. Uma excelente professora, Luxi...sempre tinha tempo para responder a perguntas e até mesmo se o molho não era muito bem, estava sempre cheia de louvor e uma sugestão ou duas sobre como melhorar. Altamente recomendado.Mais

Data da experiência: julho de 2014
Publicada em 15 de julho de 2014

Se você deseja criar um sabor da China real, não procure mais do que Arroz & amigos. Depois de morar na região de Dali para 1-2 anos, alguns amigos e eu decidi que queria voltar para casa sabendo como para bater-se alguns pratos para satisfazer...as nossas próprias memórias, bem como uma forma de tratar a nossa família e amigos à nossa experiência saborosa na China. Luxi servido como um apaixonado, o paciente e experiente professor. Ela tinha um sabor cuidadosamente cada um dos nossos pratos e sabia a quantidade exata de sal ou açúcar para adicionar. E quando tinha um gosto bom, ela foi-se para cumprimentar-nos! Depois de morar na China durante tanto tempo, eu cresci acostumado a comer barato, com pratos de aspecto oleoso. No entanto, Luxi ensina que cozinha chinesa é tudo uma questão de equilíbrio e harmonia entre os sabores, e eu cresci para apreciar cozinha chinesa muito mais, apenas a essas 2 horas. Eu adorei a aula muito a primeira vez, que eu levei minha mãe voltar do Yunnan especialidade culinária curso e aprendeu algo novo sobre cultura chinesa e cozinha, e pouco divertida culinária dicas, cada vez. Yunnan O golfe é relativamente novo, mas eu recomendo tentar para fora uma vez que é a cozinha vai ser pouco provável que encontre em qualquer lugar fora da China!Mais

Data da experiência: maio de 2014
Publicada em 6 de julho de 2014

O Meu marido, filho de 11 anos velho, e que participou recentemente de uma das aulas de culinária de Luxi. Começamos nossa indo para o mercado e, em seguida, fez três deliciosos pratos chineses. Luxi é um professor excelente quando se trata de os diferentes...tipos de culinária chinesa. Ela também é muito bom em ensinar as técnicas necessárias para fazer os pratos. A gente tem a sua própria cozinha e prepara-se cada prato. Eu recomendo esta classe! Eu não posso esperar para chegar em casa e tentar fazer os pratos ela ensinou-nos utilizando o folheto de receitas que ela nos deu para levar para casa!Mais

Data da experiência: junho de 2014
Publicada em 2 de julho de 2014

A partir do início ao fim, minha classe no arroz e Amigos foi uma experiência incrível. Tenho feito aulas de culinária em Bangkok, Camboja e Vietnã, mas este foi o mais pessoal, informativa e divertida, de longe. Eu conheci Luxi pela manhã e fomos para...escolher os ingredientes para o dia. Fomos para fazer bolinhos (vegetariana, e carne), portanto, buscar os legumes e soja em um movimentado mercado de manhã. Luxi foi rápido a responder qualquer pergunta que eu tinha sobre alguns dos mais legumes e itens exóticos, andamos passado. Ela tinha a carne já adquiridos a um supermercado, que é provavelmente o melhor possível. Voltamos para a sua casa, um 2-piso pátio interno área muito tranquila, onde ela me deu um resumo sobre tudo, desde os diferentes tipos de cozinha chinesa para as quadras básicas de construção de toda a boa refeição chinesa. Eu queria tomar notas, mas felizmente, ela oferece todas essas informações em um livro bonito no final! O cenário é tão sereno. Uma vez que o cozimento got, Luxi fez-se de dar o exemplo, mas não para dominar, como muitas vezes comum em aulas de culinária. cheguei a fazer uma grande parte do trabalho, que é muito divertido. Eu também gosto da forma como ela explicou tudo o que estava fazendo em vez de pedir-me para fazer isto ou aquilo. Luxi é uma tremenda e viajei interlocutora e eu realmente gostei compartilhando histórias e experiências com ela. Finalmente, o fruto do nosso trabalho -- comer! Tivemos cozidos, fritos, cozidos e os bolinhos e nos sentamos ao redor para comer e conversar. Eu não podia acreditar que eu (obviamente com muita ajuda) tinha esses bolinhos deliciosos oportunas. Eu não posso esperar para tentar voltar para casa. Eu recomendaria esta escola de culinária para todos, especialmente se você está procurando por uma fé, informativos, e não-turísticas dia de diversão no Dali.Mais

Data da experiência: julho de 2014
Xiaoquaner, Owner do(a) Rice & Friends Chinese cooking School, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 2 de julho de 2014
Tradução do Google

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Publicada em 27 de junho de 2014 via dispositivo móvel

Reservamos o 5h curso enquanto em dali. Luxi foi um professor excelente. Primeiro fomos ao mercado para comprar os ingredientes e para um passeio de mercado. Em seguida, fomos para a escola coockibg cada um tinha o nosso próprio equipamento. Ela explicou muito bem e...os 3 campos estavam deliciosos!Mais

Publicada em 19 de junho de 2014

Se você quiser uma pausa de atrações turísticas previsíveis, esta é a coisa a fazer. Passamos um dia cheia de atividades que introduziu-nos a vida na área de Dali, bem como a culinária chinesa. Fazer "baba" em uma vila local, andando através de um agitado...mercado local, visitando uma fábrica de corante de gravata gerido por mulheres de Baião, cozinhar durante toda a tarde para aprender o modo autêntico de criar belos e saborosos bolinhos chineses--este dia foi realmente um destaque de nossa viagem a Dali. O nosso guia amigável de peritos a culinária chinesa, Luxi, encheu-nos na cultura e história locais durante todo o dia e todos os tipos de idéias e dicas práticas para ter sucesso com a culinária chinesa. A atmosfera era descontraído e divertido e nós desfrutamos a companhia de um casal jovem visitar Dali para a primeira vez. Se você tiver tempo para apenas uma atividade durante sua viagem para Dali, escolha um!Mais

Data da experiência: junho de 2014
Publicada em 16 de junho de 2014

Tivemos um tempo excelente cozinha 3 pratos tradicionais chineses com Luxi. O seu curso culinária é divertido extremamente bem pensado e grande (delicioso) ! Luxi começou-de-nos embora o/legumes de alimentos frescos do mercado local. Em seguida, fomos para a sua cozinha de cobertura para obter...todos os conceitos básicos das culinárias chinesa e principais explicou que as ervas básicas, especiarias, óleos e sabores são utilizados. Após a teoria que chegamos a mergulhar na cozinha real que foi interessante. E, em seguida, a cereja-on-top: comer a sua própria nova criação! Deve-se no Museu Dalí - uma pena não estávamos lá mais tempo para levar os outros cursos de culinária que ela oferece!Mais

Avaliação recebida em parceria com esta atração
Data da experiência: junho de 2014
Publicada em 11 de junho de 2014

Como o próprio nome Arroz & amigos oferece excelente comida (tivemos a aula de culinária dumpling) e uma atmosfera calorosa e amigável. Luxi chef o professor fala inglês perfeito e tem grande conhecimento sobre culinária chinesa (e ela também é realmente muito bom: ). No...final da noite não podíamos acreditar que estamos preparados este delicioso jantar dumpling com nossas próprias mãos. Altamente recomendado!!!Mais

Data da experiência: junho de 2014
Publicada em 11 de junho de 2014

A minha namorada e eu reservei uma aula de culinária com Luxi, que nos levou ao redor do mercado para comprar todos os ingredientes. Ele foi útil como Luxi explicou todos os ingredientes para nós e seus sucedâneos recomendados direto! Temos uma introdução de molho...de soja chinês de cozinha vinhos e azeites. Nossos bolinhos foram tão saborosa e aprendemos com 3 diferentes métodos de cozinhar! Luxi foi paciente e entrou em detalhes sobre técnicas e apresentação - foi emocionante e todo o conhecimento foi útil e relatable. Eu recomendaria este para quem visita Dali como você sair com mais do que apenas a experiência mas o conhecimento da cozinha chinesa! Foi mais do que uma aula de culinária, foi mais de manhã instrutivo com base em nossos bolinhos chineses então recompensado com o comer-los. Luxi, foi incrível e um acolhimento simpático que atendeu a todas as nossas expectativas e muito mais! (Para Luxi, por favor entre em contato quando estiver em Varsóvia, Polónia ou Londres! :)Mais

Data da experiência: junho de 2014
Xiaoquaner, Owner do(a) Rice & Friends Chinese cooking School, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 12 de junho de 2014
Tradução do Google

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