Cook In Rio

Cook In Rio, Rio de Janeiro

Cook In Rio - Rio de Janeiro
5
Segunda-feira
16:00 - 20:00
Terça-feira
11:00 - 15:00
Quarta-feira
16:00 - 20:00
Quinta-feira
11:00 - 15:00
Sexta-feira
16:00 - 20:00
Domingo
11:00 - 15:00
Sobre
Duração recomendada
mais de 3 horas
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Localização
Endereço
Bairro: Copacabana
Como chegar
  • Cardeal Arcoverde • a 7 min de caminhada

5.0
316 avaliações
Excelente
290
Muito boa
16
Razoável
1
Ruim
1
Horrível
8

katiareginasaraiva
Rio de Janeiro, RJ187 contribuições
Imperdível!!!!
dez de 2019 • Amigos
Uma aula de história da culinária brasileira. Surpreendente!!!
A Chef Simone arrasa.
Vários detalhes da nossa culinária e da nossa história são contados enquanto todo o grupo participa da preparação dos pratos e dos drinks.
E no final saboreamos uma deliciosa iguaria, no meu caso uma moqueca baiana. Divina!!!
Uma experiência fantástica!!!
Feita em 5 de dezembro de 2019
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Fernanda A
New Canaan, CT3 contribuições
Aula de cozinha autêntica brasileira apresentada por uma profissional de auto cabarito e experiência.
mar de 2017 • Casais
Chef Simone e uma professional de qualidade. A aula foi super interessante e animada. Aprendemos vários truques desde a Caipirinha até a moqueca!
Feita em 24 de abril de 2017
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Michael A
Bora Bora, Polinésia Francesa44 contribuições
Uma aula maravilhosa!
jun de 2016 • A sós
A aula deveria ser requisito básico para quem visita o Rio de Janeiro. Não somente para turistas estrangeiros, mas também para brasileiros que querem aprender mais sobre nossa culinária e história. As comidas são maravilhosas, a caipirinha sensacional e a chefe Lavínia conduz tudo perfeitamente. Quero voltar mais vezes!
Feita em 18 de junho de 2016
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wqfilho
Rio de Janeiro, Brasil2 contribuições
Excelência.
mai de 2015 • A negócios
Quando em Rio de Janeiro, não se deve deixar de fazer uma aula não só de simples culinária , mas também de conhecimento da cultura brasileira. Não deixem de experimentar a Feijoada , a Moqueca e também desfrutar da simpatia da Chef Simone Almeida, Parabéns!!!!
Feita em 13 de junho de 2015
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Tatyane G
Campo Grande, MS33 contribuições
Se tiver tempo, não perca a oportunidade!
nov de 2014 • A negócios
A Chef Simone Almeida é uma típica carioca! Fala bastante, explica sobre cada ingrediente, conta a história dos ingredientes, de cidades que já visitou, dos amigos que fez. É uma aula divertida, em que todos participam, cortando, amassando, cozinhando, contando um pouco sobre a sua vida - sim, ela adora perguntar e te conhecer melhor.
Foram feitos 3 pratos, sendo 2 entradas e o prato principal. Além da melhor caipirinha que já provei!
O tempo passa e você nem percebe.
Vale a pena ir se você tiver tempo na cidade, e mesmo se você não gostar de cozinhar, com certeza vai gostar dessa aula!
Recomendo!
Feita em 2 de dezembro de 2014
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Lucas G
Buenos Aires, Argentina3 contribuições
Uma aula de cultura brasileira
set de 2013 • A sós
A aula é uma delícia do começo ao fim! Sou brasileiro e posso afirmar que foram as melhores caipirinhas que tomei na minha vida. As dicas de cozinha servem para gente de qualquer lugar do mundo, e o mais importante: a Simone consegue expressar muito bem o que é a cultura brasileira só pela forma dela de tratar os alunos. É realmente uma aula de cultura brasileira, e de quebra se come uma comida deliciosa!
Feita em 17 de setembro de 2013
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andreparanhos
Rio de Janeiro, RJ201 contribuições
Aula animada e instrutiva em ambiente privilegiado
jun de 2013 • A sós
Tudo começa com a explicação da chef Simone Almeida das origens da feijoada e a relação da comida com as pessoas, unindo-as para uma confraternização. O ambiente em meio ao centro histórico da cidade é bastante propício, confortável, arejado e iluminado, com todos os utensílios disponíveis para o preparo.

Aqui se faz, aqui se come. Todos aprendem o passo a passo da receita brasileira mais conhecida no mundo todo: a feijoada carioca. Um brinde de batida de coco com maracujá para animar e barriga no fogão !

A australiana Rebecca preparou os drinques, os austríacos Jurgen e Nicole ficaram com a mise en place da farofa e o aipim frito para o tira gosto, formando um ambiente de participação e colaboração. A Simone costuma dizer que é possível definir uma pessoa pelo manuseio da faca...

Durante o preparo a chef vai explicando cada detalhe importante, do sal à temperatura de cocção para cada alimento. O feijão vem preparado de véspera, as carnes já dessalgadas são adicionadas ao panelão com toques interessantes como a cachaça para "os deuses" e muitas folhas de louro para limpar e preparar o organismo para a digestão.

No resultado final temos uma obra em conjunto com perfeito sabor e aromas espalhados pelo ambiente.

Tá na mesa pessoal ! Na saída todos recebem o diploma de participação para colocar na sua geladeira e lembrar os bons momentos da aula.
Feita em 9 de agosto de 2013
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Miguel4699
Lisboa, Portugal3 contribuições
Fantástico
jul de 2012 • Amigos
Viajei de Portugal até lá e foi absolutamente fantástica esta experiência! Para além de me ensinarem a cozinhar uma série de refeições especiais, permitiram-me saborear alguns dos sabores mais especiais do Mundo! A bebida estava também muito adequada! A aprendizagem foi fácil e bastante divertida e é sem dúvida para repetir! Adorei o pessoal! Obrigado!!
Feita em 24 de julho de 2012
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celao
1 contribuição
bom atendimento
atendimento e comida de 1 facil acesso e segurança. Tambem as bebidas estão em um padrão excelente!
Feita em 22 de novembro de 2011
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safaricakes
Tel Aviv, Israel105 contribuições
Adorei demais
Eu e meu namorado participamos da aula de culinária em 4 de janeiro de 2011. Encontramos o anúncio sobre a escola de culinária em uma revista de viagens russa e entramos em contato com Simone. Ela respondeu muito rapidamente e confirmou a disponibilidade para a data em que estávamos procurando. A classe foi incrível! Simone fala inglês muito bem e é uma pessoa muito sociável e agradável. Depois da aula ficamos para uma bebida e um bate-papo e, basicamente, adorei todo o pacote: de aprender a cozinhar alguns dos pratos emblemáticos do Brasil a conversar sobre a vida no Rio com um bom carioca :-).
Feita em 10 de maio de 2011
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