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1 a 10 de 15 avaliações
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Publicada em 1 de março de 2018

Estou tão feliz que fui com Basil Cooing Club com Mai em vez de todas as outras opções de escola de culinária. Toda a experiência com Mai está além de toda a minha expectativa. De esperar na rua para nós no momento da chegada, caminhando...para o mercado, cozinhar no jardim para tomar chá e conversando após a refeição, Mai e Huan são as mãos para baixo os melhores anfitriões entre todas as turnê / atividades no Sudeste Asiático que eu já participei Eles eram incrivelmente quentes, genuínos, conhecedores, e um realmente se afasta não apenas com uma barriga cheia, mas também profundo apreço pelas pessoas e cultura de Hanói. Se eu voltar a Hanói, eu gostaria de dar uma passada só para dizer oi a essas pessoas adoráveis. Obrigado Mai e Huan pelo tempo maravilhoso e vou fazer sua receita de Pho Bo orgulhosa!Mais

Data da experiência: fevereiro de 2018
Mai_BasilC00kingClub, Owner do(a) Basil Cooking Club, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 2 de março de 2018
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Publicada em 7 de outubro de 2017 via dispositivo móvel

Nós tivemos uma explosão levando esta aula de culinária. Foi uma experiência extraordinária em um ambiente amigável na casa de Mai e Huan. As receitas foram simples estilo caseira, mas provei incrível. Mai também é um bebedor de café, ela serviu sua própria mistura de...café e nos deu recomendação sobre café, que foi um ponto de bônus para nós. Obrigado Mai e Huan!Mais

Data da experiência: outubro de 2017
Publicada em 19 de julho de 2017 via dispositivo móvel

doce casal abrindo aula de culinária estilo de casa, eu gosto de seu estilo de culinária, posso falar inglês muito bem e me ensinar muito na culinária

Data da experiência: julho de 2017
Basil Cooking C, Owner do(a) Basil Cooking Club, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 21 de julho de 2017
Tradução do Google

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Publicada em 22 de junho de 2014 via dispositivo móvel

Esta foi uma decisão de última hora para mim. Eu decidi um dia antes eu voei para Hanói que eu queria uma aula de culinária. E eu estou tão feliz que eu fiz. Foi uma partida de chá no seu jardim de bonsai, antes dirigida...ao mercado de recordações. Depois voltamos para casa, começou. Que sabia que um pouco alho e chili em uma garrafa de vinagre que fazer essa diferença. Optei por Pho bo (claro) e carne de porco enrolado em folhas de muito. E salada, ela fez mexer com carne e salada lichia frito. Eu normalmente sorriam ao pensamento de comer smething tão drasticamente doce e salgado, foi a bt isso certamente diferente. Almoçamos juntos depois que tudo foi feito. E teve uma conversa excelente. Eu realmente gostava de mim. Obrigado Ms Mai e o marido, pela vossa hospitalidade. Ah, e sim Ms Mai, ainda estou infeliz sobre o fato de que não temos muitas folhas de volta para casa. O prato de carne de porco é espectacular. E eu sabia que iria fazer muito bem no nosso bar. Obrigado mais uma vez.Mais

Publicada em 11 de maio de 2014

Nós pegamos um táxi pela cidade e Mai encontraram-nos e nós andamos através da sua aldeia para sua casa. Lá, foram introduzidas para o marido e sua mãe antes de ir com Mai para o mercado local para comprar produtos para a classe culinária. Como...nós estamos/vegetarianos de peixe e eu estou totalmente alérgica a chili, Mai teve um problema em suas mãos em elaborar um menu para nós. No entanto, ela lidou muito bem, mostrando-nos como fazer rolos de primavera e peixe com tomates frescos, ervas e especiarias. Para o prato que ela cozinhou para nós, ela utilizados elephant passas cogumelos de orelha com macarrão e verdes. Nós estamos gratos a Mai e seu marido para ser muito aberto com nós quando discutir sua família, vizinhos e a forma como elas vivem. O que nos ajudou a nos dar uma visão sobre a forma como as pessoas em Hanói viver e pensar. Mai também enviado cópias de seus receipes para nós quando chegamos de volta no Reino Unido. Apenas uma nota de cautela, certifique-se de levar consigo o montante exacto em dólares, como mudar é difícil.Mais

Publicada em 29 de março de 2014

Antes de nossa visita ao Vietname, sabíamos que queríamos participar de uma aula de culinária. Originalmente, encontramos as empresas que dispõem de grandes grupos; no entanto, navegar pelo tripadvisor comentários, que veio em Basílio Cooking Club. Como lemos os comentários e site (página do Facebook),...fomos atraídos para a selecção de menu definições e variada íntima fornecido pelo Mai e Huan. Entramos em contato com Mai e ela foi muito útil. Ela forneceu-nos com uma selecção de opções que escolhemos. Quando chegamos Vietname, Mai enviado e-mail-nos o dia antes de nos recordar de nossa classe. Ótima comunicação de Maio! Chegamos ao ponto de encontro e Mai já estava nos esperando. Nós andamos a poucos minutos de sua casa, onde fomos recebidos por Huan, que estava ocupado trabalhando em seu bonsai árvores - além lindo! bebemos chá e falou com um outro. Depois de um rápido encontro, fomos para o mercado local para comprar produtos para a nossa refeição. Ao longo do caminho, Mai discutido cultura local e costumes, estar, e respondeu todas as perguntas que tínhamos. No mercado, ela nos informou sobre os vários fornecedores e produtos. Nós compramos o que precisávamos e voltamos para a sua casa. Começámos preparar e cozinhar a refeição. Enquanto estávamos cozinhando, Mai foi muito informativo, paciente e encorajador. Uma vez que nossa refeição completa, nos sentamos com Mai e Huan e não só desfrutar uma refeição maravilhosa, mas também se juntou-se grandes conversas. Nós sempre nos sentimos bem-vindos e aberto a partilhar as nossas experiências com a outra. Nós recomendamos altamente Basílio Cooking Club. Quando a Hanói novamente, nós definitivamente voltar como existem muitos outros pratos Mai e Huan ter de partilhar. Por favor desfrute das fotografias da nossa experiência. Esperamos que desfrute a apenas como muito como nós!Mais

Publicada em 17 de março de 2014 via dispositivo móvel

Meu namorado e eu reservei uma aula de culinária realmente não saber o que esperar ... Mas isto acabou por ser o destaque de nossa viagem a Hanói! Fomos para a casa de Mai após pré-selecção que refeição opções que gostaria de cozinhar. Ela foi...extremamente acolhedor e seu inglês foi excelente. Após introduzir-nos, fomos a alguns dos chapéus de arroz e nós catalãs iam para o mercado local para pegar um pouco produtos frescos. Este foi um deleite absoluto! Há foi muito para ver e Mai foi muito útil para falar-nos por algumas das tradições culinárias e processos para dar-nos uma melhor compreensão da culinária vietnamita e sua história. Então, voltou para sua casa e comecei cozinhar uma tempestade com tanto Mai e seu marido! Fomos ensinados a fazer rolos de primavera e salada de pato e Mai ainda preparou uma Pho de frango sopa complementar e manga fresca. Foi ótimo para ver como é relativamente simples ingredientes poderiam ser aromatizado e misturados para criar comida extremamente saborosa! Depois de várias horas preparar e cozinhar o alimento fresco, nos sentamos para comer a nossa festa e falou mais sobre a vida vietnamita. Foi um privilégio de ser capaz de passar a manhã com Mai e seu marido, o que não posso recomendar este o suficiente, você pode acabar com a barriga cheia e um muito melhor compreensão do Vietname! Obrigado mais uma vez Mai!Mais

Publicada em 6 de fevereiro de 2014

Ficamos surpresos ao descobrir que isso não era um restaurante, a nossa surpresa se transformou em delícia que nos foi dado um um-para-um lição com Mai, em um jardim de bonsai, carinhosamente tratado pelo seu marido Huon. Fomos acompanhados pelo seu mercado local de alimentos...e dada uma explicação para a maioria dos alimentos e seus processos. Aprendemos muitas horas ir atrás de um saboroso lanche simples. Assim que voltar para a casa que nos foi dado um pequeno snack, que nos foi mostrado como a tornar-nos, e começou a cozinhar a comida do menu que tínhamos escolhido antes da aula. Tenho uma vez cozido estas refeições com os meus amigos com sucesso. Mai fez dela um ponto que entendemos o equilíbrio de sabores, de modo que fomos capazes de fazê-lo perfeitamente sozinho em casa. Com esse entendimento, são capazes de ser criativo sobre a comida que escolher para fazer aqui na Europa, com confiança. Nós comemos o nosso almoço lindo com Mai e Huon, que nos deu uma compreensão mais profunda da história, arquitetura e psique do Vietname do povo de Hanói. Um devem se você quer mais do que ser apenas um turista.Mais

Publicada em 14 de novembro de 2013

Ruas muito agradáveis para se sentar no jardim relaxante de Bonsai da Hanói muito agitada. Mai e Huon acolheu-nos no seu lar para uma manhã maravilhosa de cozinha vietnamita. Mai explica o " Necessidade de conhecimento" dicas e segredos em fazer comida vietnamita em casa....Um deve fazer para viagens gastronômicas em Hanói. O menu era flexível e Mai introduziu-nos para um pouco de comida interessante nos mercados. Tivemos um excelente tempo e quando voltar a Hanói definitivamente voltar a vê-los. Steve & RuthMais

Publicada em 24 de outubro de 2013

Arriscamos ir a este clube I cozimento de manjericão em viagem conselheiro e quando eu li que Mai não apenas desde aula de culinária mas também trazer as pessoas todo o mercado para conhecer outras pessoas e comida nos fez inscrever-se para isso. Na verdade,...foi um de nosso maior destaque em nossa viagem a Hanói. Eu estive lá duas vezes anteriormente, mas eu nunca tinha gostava de mim tanto quanto este tempo. Mai e Huan não apenas a dar aula de culinária mas também partilhado connosco as suas vidas, bem como muitas outras coisas que derramaram insight para viet. modo de vida. A devem ter se você estiver indo para Hanói. O Melhor é, apesar de não ser um restaurante, a comida é o melhor, pois ela é caseira e uma vez que comer com excelente companhia!Mais

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