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Publicada em 30 de outubro de 2018

As questões mais interessantes da culinária tailandesa, relativamente simples, são a complexidade dos ingredientes. Para o olho ocidental, as especiarias, ervas e legumes parecem mundanos. No entanto, após um exame mais extenso, existem enormes valores medicinais para os ingredientes que fazem deste curso um de...valorização dos ingredientes naturais. Comida tailandesa é baixa em calorias, mas rica em vitaminas, minerais e nutrição. Há um problema com a comunicação em que o Inglês falado, no entanto, se você pode suportar com isso, eles têm algo a oferecer.Mais

Data da experiência: outubro de 2018
Publicada em 28 de junho de 2017 via dispositivo móvel

Recebi meu certificado depois de terminar o curso Básico e Avançado de Frutas / Legumes na Escola de Culinária de Pattaya. Esta escola parece uma família. Eu tive colegas tailandeses e franceses. Meus professores eram bons, especialmente a Sra. Yui e a mamãe. Eu realmente...aprecio eles. ?? ?? Pattaya Cooley escola? Fruite & Vegetable Carving ??????????? ??? ???????????? ????????????????????? ???????????????????????? ??????????????????? ??? 4 ?? ????? ??????????????????????Mais

Data da experiência: junho de 2017
Publicada em 1 de julho de 2014

É difícil de descrever o quão ruim esta experiência foi. Eu paguei cerca de £ 40 para o seguinte:- Tendo s) eu fui convidado a escolher um menu que quis cozinhar e nos disse que os pratos e técnicas de cozinha que ser totalmente explicado...e que os ingredientes que ser fresca e variável. Quando cheguei para minha aula de culinária tailandesa, foi suprimida para ver picar porco para fora em uma cozinha quente que obviamente tinham sido durante algum tempo. O professor falou não uma palavra de inglês que me disseram que ele teria que ser fluente. Os ingredientes parecia cansado e and the service, para ser honesto, a cozinha suja. Você está pronto para isso???? Ao preparar comida um rato não estou brincando um rato correu em toda a tabela. salientei-o para o 'chef' e ele apenas riu. No final do processo de cozedura nos sentamos para comer a comida quando o proprietário veio juntar-se a nós e comemos a comida também. Ela então me convidou para ajuda na limpeza dos pratos. Eu sou um chef totalmente treinado e ter sido em catering para 40 anos. As habilidades de faca do chef eram péssimas e equipamento sujo. perca este lugar como a praga, se você não pode pegá-lo.Mais

Data da experiência: janeiro de 2014
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