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Destaques da avaliação
Vale a pena!

Excelente lugara para apreciar e aprender um pouco sobre as maravilhas da culinaria tailandesa... leia mais

Publicada em 30 de setembro de 2014
DMPB2013
,
São Paulo, SP
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Publicada em 30 de setembro de 2014

Excelente lugara para apreciar e aprender um pouco sobre as maravilhas da culinaria tailandesa. Instrutores muito atenciosos. vale a pena

Data da experiência: dezembro de 2013
1  Obrigado, DMPB2013
Essas avaliações foram traduzidas do inglês automaticamente. Mostrar traduções automáticas?
Publicada em 5 de março de 2012

I fez amplas pesquisas sobre escolas de culinária antes selecionei Khao. Outras mais famosas queridos atender principalmente para turistas e possuem muito semelhantes menus para escolher. Rua Khao pode oferecer tendência atual culinária classe, porém mais importante, que têm grande seleção de pratos para amadores...chef como me, que não trabalhar no restaurante. Para aqueles que são mais aventureiros e curiosos sobre culinária tailandesa, este é o lugar para ser. Do Assistentes instrutores, todos há super aficionados por alimentos e tailandesa. Nosso instrutores, jc e toey, ambos foram os chefs no um ótimo restaurante tailandês. que amam que eles e, pode-se sentir que por todo o aulas que eles querem a amar culinária tailandesa e eles ensinar a cook como tailandês! , aprendemos comuns pratos como Phad tailandesa, das rochas de, e pratos indianos. Mas feitas praticamente tudo, desde scratch. que o curry cole com um argamassa. Nós Experimentado o curry cole como que, portanto, sabemos que sabor que estamos alvo para. O hotel tinha o receitas mas o que jc sempre tentou acessar difícil ensinar foi o que o "sabor" deve ser como que é melhor aprender a pratos. Também aprender a alguns pratos que não são comuns em America. que muitas saladas e frutos do mar que são normalmente encontradas na Ásia e mais autêntica restaurantes tailandeses. A culinária pratos diferentes, aprendemos sobre cozinha tailandesa e tailandesa de vida. Ele foi a apenas maravilhoso. jc é um ótimo instrutor. Ela sempre pegue a tempo para responder nossas perguntas. Ela ministradas us os componentes e complexidades de culinária tailandesa. Ela Introduzida para todos os tailandesa ingredientes e como a atingir o saldo do doçura, salgado e especiaria em culinária tailandesa. Todos em Khao leva culinária a um nível totalmente novo: o garnishes e chapeante foram feito. Você pode ver do fotos. I passar 4 dias e I foi em culinária tailandesa céu!Mais

Data da experiência: fevereiro de 2012
Publicada em 11 de fevereiro de 2012

Apenas fui a Bangkok de negócios e tinha um meio dia grátis por isso decidimos experimentar uma aula de culinária. Essa aula foi ótimo. A escola de culinária está localizado de Estrada Khaosan Road, bastante fácil de encontrar. O professor JC foi ótimo. A classe...só tinha 8 pessoas e as receitas que eu queria saber foram cobertos. A classe começou com alguma informação sobre cozinha tailandesa e, em seguida, uma demonstração e degustação das coisas que estávamos indo para aprender a fazer. Em seguida, cada um de nós fomos à nossa mas e foram assistidos em fazer 4 pratos - Tom Yum sopa, Stir frango com caju, arroz frito e curry verde. Nós também aprendeu a fazer o pasta para curry verde e vermelho. Eu recomendo esta escola de culinária. As excelentes conselhos foi dado sobre substituições de produtos hortícolas etc. que pode não ser capaz de obter no seu país de origem. Estou ansioso para tentar fazer estas receitas em casa agora e com a formação que eu cheguei, tenho certeza de que será possível depois de encontrar os ingredientes.Mais

Data da experiência: fevereiro de 2012
Publicada em 8 de novembro de 2011

Meu amigo e I algo para fazer a manhã antes de nossa voo casa. Teremos já tinha massagens e visitou muitos templos, portanto, decidiu adotar uma culinária classe. Outra amigo teve se hospedaram no D&D e recomendado Khao Escola de culinária de pequenos aulas e...cozinha. O hotel orientado em e reservar uma classe para o dia seguinte. Ele foi uma ótima escolha! O apenas 2 estudantes de nossa sessão portanto, foi como uma aula. O instrutor foi tão encantadora e alegre, e Explicasse que cada Ingrediente contribuiu para o prato e a história da culinária tailandesa. Em nossos 3 horas aula que Gastada tailandesa, verde e vermelho (Panaeng) Curry e Tom nicole Gai (frango em Coconut SOPA com Galangal).Mais

Data da experiência: julho de 2011
Publicada em 21 de abril de 2011

Primeiro um pouco fundo, trabalho na o foodservice indústria. I foi para o planejamento de uma recente viagem a Bangkok e I Decidiu de pedir a um amigo que é um hotel para viagens corporativas chef para uma grande rede para reccomendations para um chef...school em BANGKOK. Ele reccomended rua Khao San. Em que procuram no seu website você provavelmente reconhecer vários culinária figuras aqui nos EUA e do mundo que participaram do School. A escola foi fundada por Kobkaew Najpinit e sua filha, ning. Kobkaew é considerado o madrinha do Royal pratos da culinária tailandesa. Kobkaew e ning foram convidados várias vezes palestras e presente no Culinary Institute of America at Greystone aqui. Eles têm Consultavam vários tailandesa cookbooks por alguns dos melhores chefs de culinária tailandesa. I foi muito animados têm a oportunidade de aprender cozinha tailandesa no rua Khao San. O modo como o School fica discado é que você alguns 3 pratos que gostaria de preparar. Os ingredientes necessários são maneira adequada. ning não apenas explica a ingredientes e preparação técnicas, mas também faz certeza de que ela demonstra a história e importância cultural do prato. Comida é extremamente importante para a cultura tailandesa. Enquanto ning e seu irmão fazer um excelente trabalho em técnicas de wok frying ou moagem curry Pastas, especialmente excel em explicando tailandesa cultura culinária. Ning, na verdade, um masters graus em antropologia, além de ser uma boa chef. O School fica no fundo do D&D Inn na Rua Khao San (ou sarn) road. Esta área de Bangkok se tipo de um badalado, zona boêmia de mochileiros e hippies nos e vale uma visita mesmo se não for assistira a escola. No entanto, a escola é muito profissionalmente três raias, semáforo. arejados e limpos. Sei que há várias mais "turista" voltado escolas massa comercializado em Bangkok, mas se você quer mesmo culinária treinamento em tailandês a culinária que muitas das mais conhecida chefs todo o mundo ao concluir, em seguida, a I que seria reccomend o Khao San escola de culinária.Mais

Data da experiência: abril de 2011
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