A história da Quinta do Piloto abrange quatro gerações da família Cardoso, a qual está ligada à história de Palmela desde o início do séc. XX. Os seus vinhos são fruto de lotes cuidadosamente escolhidos, dedicando-se ao aperfeiçoamento da tradição e ao respeito pelo ambiente que a rodeia. A experiência enoturística que oferecemos é única, isto porque, à sua localização, está inerente um ambiente rural com uma vista panorâmica imensa sobre Lisboa e o Vale do Tejo. A visita guiada a este espaço centenário termina com degustação de vinhos, havendo a hipótese de os conjugar com produtos regionais. Dispomos de espaços de eventos com serviço de Catering associado.