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Chef Paolo Monti's Cucina Italiana Cooking School

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Destaques da avaliação
Excelente!

Eu e meu marido fizemos uma aula de massas e molhos com o chef Paolo. Foi simplesmente perfeito... leia mais

Publicada em 20 de agosto de 2017
532nathaliab
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1 a 10 de 463 avaliações
Publicada em 20 de agosto de 2017 via dispositivo móvel

Eu e meu marido fizemos uma aula de massas e molhos com o chef Paolo. Foi simplesmente perfeito!! Ele nos ensinou diversas receitas com muita sabedoria, ótimo inglês, além de uma simpatia ímpar. Inclusive fez uma receita extra de molho que eu pedi, pois queria...Mais

Data da experiência: agosto de 2017
Obrigado, 532nathaliab
Essas avaliações foram traduzidas do inglês automaticamente. Mostrar traduções automáticas?
Publicada há 5 dias

Viajo todos os anos com a minha cunhada algures na Europa para cozinhar. Nós adoramos cozinhar e esta foi a nossa 6ª viagem, a nossa segunda para a Itália. Foi o melhor (até agora) e incrivelmente bom valor. Chef Monti foi brilhante e não apenas...engraçado e paciente, mas ele também sabia o seu material. Ele explicou todas as razões que fizemos algo ea comida que ele nos ajudou a produzir foi delicioso! Nós também tivemos uma viagem ao mercado de wholsesale local que era realmente agradável. Nós poderíamos facilmente voltar e fazer mais 5 dias. . . Se nossas cinturas permitirem isso! O alojamento era bom, camas confortáveis eo café da manhã bom com excelente café e croissants quentes frescos! A equipe não poderia ter feito o suficiente para nós e nós apreciamos vários passeios em Lucca ao longo do rio. Nós bussed atrás um dia, caminhou atrás o próximo e então um táxi para 20 euro. Lucca em si é um lindo lugar e imperdível. Eu gostaria que pudéssemos ter contratado bicicletas para a nossa estadia e teria acelerado as coisas. 5 * para este lugar, não pode expressar o quão grande é! . Obrigado Chef Monti!Mais

Data da experiência: abril de 2019
Publicada há 1 semana via dispositivo móvel

Eu não posso recomendar isso o suficiente. Meu marido e eu acabamos de voltar de uma viagem de sonho de 25 anos para a Itália. Adoro cozinhar e já fiz uma aula com o chef Paolo (a turma do favorito). Ainda uso essas receitas com...frequência e elas também estão entre as favoritas da minha família. Eu pesquisei aulas de culinária por toda a Toscana, mas nenhuma delas parecia tão abrangente quanto a do chef Paolo. Então, meu marido me entregou e concordou em levar sua aula de massas e molhos comigo. Acabamos sendo os dois únicos da turma, e passamos momentos maravilhosos. Chef Paolo é tão interessante, informativo e engraçado, e ele é um instrutor muito paciente. Meu marido, que raramente cozinha, chegou em casa inspirado e cheio de planos para recriar tudo o que aprendemos. E a aula foi incrivelmente abrangente! Nós fizemos 9 molhos diferentes, 4 tipos de massa de macarrão que nós usamos então em uma variedade de modos, dois tipos de ravioli e nhoque. Nós também fizemos uma sobremesa para completar a refeição! A aula durou cerca de 5 horas. Nós tivemos um pequeno intervalo e uma mordida para comer aproximadamente 2 horas em, e então nos empanturramos em tudo que nós tínhamos feito ao fim. Tivemos uma excelente experiência e aguardo com expectativa a minha próxima visita!Mais

Data da experiência: abril de 2019
Publicada em 29 de dezembro de 2018

Nós estávamos tão entusiasmados com a aula de culinária de Paolo por causa das excelentes avaliações que ele recebeu. Ele estava tendo um dia ruim; portanto, ele arruinou a nossa. Primeiro de tudo, ele estava 40 minutos atrasado começando a aula. Embora o anfitrião do...restaurante cumprimentou-nos calorosamente e ofereceu-nos um cappuccino, nós não ouvi do anfitrião ou o chef até que finalmente perguntei. Minha irmã e eu éramos as únicas duas que assistíamos a aula. Nenhum de nós entendeu sua primeira instrução corretamente. Ele nos disse que se não pudéssemos seguir ordens, isso não funcionaria e não poderíamos ter uma aula. Nós ficamos espantados! Minha irmã respondeu que sentia muito, mas estávamos fazendo o melhor que pudemos. Não houve interação entre Paolo ou seus assistentes e nós, a menos que ele fosse uma instrução ou nos corrigisse sobre como mexer ou cortar as coisas corretamente. Perguntamos a ele se poderíamos congelar macarrão e ele nos cortou! Definitivamente não foi a experiência divertida que havíamos antecipado. Ainda por cima, tudo o que fizemos naquele dia foi realmente para o seu restaurante. Então, não apenas tivemos que pagar pela aula, mas também trabalhamos de graça.Mais

Data da experiência: setembro de 2018
Publicada em 24 de dezembro de 2018 via dispositivo móvel

Fantástico e Delicioso. Nós éramos uma última reserva de minuto para esta classe como nós estávamos procurando algo para fazer durante uma viagem estendida em Pisa. Chef Monti e sua equipe foram rápidos em confirmar a nossa reserva. Nós participaram os principais molhos e ingredientes...classe que foi fantástico. Dois dias antes do Natal, eu, meu parceiro e outro casal. Chef Monti foi amável e profissional, fornecendo dicas úteis para melhorar a nossa cozinha para não mencionar a comida preparada durante a aula foi sensacional. Deixando a classe eu tive um parceiro feliz que mencionou que era sua experiência de comida favorita de nosso feriado italiano tão longe. Obrigado pelas grandes lições e comida fantástica Chef Monti.Mais

Data da experiência: dezembro de 2018
Paolo M, Proprietario do(a) Chef Paolo Monti's Cucina Italiana Cooking School, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 25 de dezembro de 2018
Tradução do Google

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Publicada em 16 de dezembro de 2018

Aprendi muitas habilidades culinárias, pratos, substituições de ingredientes para diferentes pratos. Suas piadas bregas te mantêm sorrindo. Planeje levar minha filha para a aula dele.

Data da experiência: outubro de 2018
Paolo M, Proprietario do(a) Chef Paolo Monti's Cucina Italiana Cooking School, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 17 de dezembro de 2018
Tradução do Google

Mais

Publicada em 27 de novembro de 2018

A aula de culinária "Favoritos" do Chef Paolo foi a nossa coisa favorita absoluta que fizemos na Itália. Ele foi delicioso ea comida que aprendemos a cozinhar foi incrível! Já fizemos alguns dos pratos em casa. Não perca isso enquanto estiver na cidade!

Data da experiência: novembro de 2018
Publicada em 26 de novembro de 2018 via dispositivo móvel

Passamos quase 3 semanas viajando pela Itália. Cozinhar com o Chef Monti foi um dos destaques da viagem. Ele é charmoso e divertido e até mesmo cozinheiros experientes aprenderão alguns truques. Cozinheiros inexperientes aprenderão como deixar os ingredientes falarem por si mesmos com suas receitas...experimentadas e verdadeiras. Foi uma noite divertida, onde nós apreciamos a companhia de seis outros participantes entusiastas ea refeição (consistindo de 3 aperitivos, 3 pratos de massas, 3 entradas e uma sobremesa fabulosa) foi delicioso e bonito. Eu já surpreendi alguns amigos e familiares com minhas novas receitas e guardarei minhas memórias para sempre.Mais

Data da experiência: outubro de 2018
Publicada em 25 de novembro de 2018

Tivemos uma experiência maravilhosa com o Chef Monti em sua aula de macarrão e molhos de quatro horas. A classe era apenas o nosso grupo de quatro pessoas, por isso tivemos muita atenção pessoal do Chef Monti. Ele tem um ótimo senso de humor e...é um ótimo professor. Todos nós gostamos do fato de que a aula é muito prática. Um membro do nosso grupo tem algumas alergias alimentares (incluindo tomates!) Eo Chef Monti foi ótimo sobre a adaptação do curso (com aviso mínimo) para que o meu amigo tem a experiência completa. Eu penso em total nós fizemos aproximadamente 15 molhos de macarrão diferentes. Esta foi uma grande experiência e eu recomendo aos outros sem hesitação.Mais

Data da experiência: outubro de 2018
Publicada em 23 de novembro de 2018

Minha esposa e eu passamos uma semana em Lucca. Em geral, foi maravilhoso. Claramente, um dos destaques foi a aula do chef Paolo. A experiência em si foi fabulosa e desde que voltamos, reproduzimos com sucesso alguns dos pratos que preparamos em sala de aula....Muito obrigado!Mais

Data da experiência: outubro de 2018
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