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1 a 10 de 75 avaliações
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Publicada em 13 de julho de 2016

Eu siga duas vezes uma aula de culinária. Ambos foram muito agradável e learnfull. Eu fiz com um grupo de 6 pessoas e chef Wendy muito saboroso pratos. Os pratos foram muito inovador, então eu aprender muito. Após a aula de culinária pode levar a...receitas para sua casa :). Durring a aula de culinária havia um bom e atmosfera warmfull. Também uma grande vantagem é que o chef Wendy fala Inglês muito bom!Mais

Publicada em 16 de dezembro de 2015 via dispositivo móvel

Uma ótima maneira de passar 4 horas com a adorável Anjos, chef, que nos guiou através do mercado comercial para o peixe cabeça etc. Então um muito as mãos cozinhar de 4 campos, com vinho na mão, e muita ajuda! Altamente recomendado.

Publicada em 5 de outubro de 2015 via dispositivo móvel

Isso foi divertido! O dia começou com um passeio para o mercado para comprar mantimentos, depois de volta para a cozinha. A cozinha é definido como uma verdadeira cozinha de formação. O nosso chefe, Maria, foi um querido e fizeram deste um dia verdadeiramente memorável.

Publicada em 13 de setembro de 2015

Começou no mercado para comprar os ingredientes. Em seguida, para preparar pratos diferentes com paella é o destaque. Tarefas foram divididas, flúi vinho e algumas horas mais tarde tivemos uma grande refeição. Grande grupo internacional onde todos - cozinhar e não-cook - você tem para...a acção. Ótima maneira de passar algumas horas durante a hora do almoço. Dá um tempo para uma soneca depois de todo aquele alimento e vinho antes do tempo de noite acção começa. Altamente recomendadoMais

Publicada em 4 de abril de 2015

Fizemos uma 30 pessoa grupo americano de Espai Boisa para 3 horas de culinária e tudo totalmente apreciado a atividade (incluindo os homens). Após a nossa chegada, fomos entregou um copo de vinho e, em seguida, divididos em 3 grupos para uma aula de culinária...criativa de mãos mesmo. Os grupos rodado por isso, fizemos tudo. Entre Eles estava um toque especial em que uma estação foi um desafio "cozinhado" para criar três pequenos pratos com base nos alimentos fornecidos e tudo feito em 40 minutos. Cada um dos nossos grupos fez isso em separado e no final do tempo o chef veio e avaliadas todas as 3 placas e escolhido um "superior" grupo de chef. Naturalmente, os bragged vencedores e perdedores vaiado enquanto discursava ou talvez que era o vinho falar. Em qualquer caso, este é um lugar maravilhoso para um grupo para várias horas de rir e divertido - e boas receitas.Mais

Publicada em 1 de abril de 2015

O nosso grupo de 28 teve uma aula aqui e aprendeu e rimos com a equipe fantástica. Temos produzido alguns excelentes pratos e competiu em um concurso de chef de ferro. Os clientes habituais são as pessoas locais reais aprendendo a cozinhar, então eu acho...que foi divertido para a equipe e como foi para todos nós. Difícil de localizar, a apenas uma rua principal em uma pista paralela. Pep Soler, Fundador e CEO, está fazendo um grande. info@urbanchefs.es de trabalhoMais

Publicada em 10 de março de 2015

Visitei este em uma viagem de negócios à noite de equipes. Antes da nossa cozinha, tínhamos uma viagem guiada durante todo o Mercado de La Rambalas. Chef Eugen preparou os pratos para cozinhar as tapas. Nós éramos um grupo grande e tinha o restaurante para...nós mesmos. Fomos divididos em equipes e a concorrência era muito forte. Durante este chef foi fazer paella que comemos no final após as nossas tapas. Grande diversão e boa comida.Mais

Publicada em 21 de novembro de 2014

Fez uma oficina indiano de Pão aqui e nós aprendemos a fazer três tipos de pão e tomar alguma casa para cozinhar mais tarde. E tivemos uma bela refeição em o grande mestre final, super-lugar bonitinho, de uma forma fácil de encontrar a localização. Recomenda-se...Bem.Mais

Publicada em 29 de agosto de 2014

No nosso último dia em Barcelona, passamos a tarde com chef Eugen e seu assistente, Monica, para a paella e Tapas cooking class. Como um grupo de quatro amigos, ficamos muito satisfeitos ao chegar e aprender que tinha a cozinha e a equipe completamente para...nós mesmos. Eugen tinham comprado antes da nossa chegada para todos os ingredientes frescos e orgânicos que forneceriam o menu do seguinte: Strawberry Gazpacho, Sardinhas em "escabeche", Tortilla espanhola, paella e creme catalão. A classe foi divertido, interativo, confortável, educacional e muito simplesmente, divertido. Chef Eugen conseguiu o seu "equipa de cozinha" com facilidade e foi capaz de manter todos os envolvidos no processo. Espai Boisa nos foi recomendado por alguns amigos próximos e estamos agradecidos que fomos capazes de trabalhar em nosso itinerário.Mais

Publicada em 4 de junho de 2014

Longe, a melhor parte de nossa experiência foi o nosso instrutor/chef, Javier. Ele foi alegre e envolvente, adaptando a lição para o nosso nível de habilidade. Todos nós já razoavelmente competente na cozinha, para que ele tomou o tempo para nos mostrar algumas das técnicas...mais avançadas, de técnicas de faca para métodos de preparação, que foi delicioso. Ele também foi mais do que dispostos a conversar, em vez de se concentrar exclusivamente na aula, que nós gostamos. A conhecimento e habilidade engenhosa do Javier para supervisionar as tarefas de quatro pessoas e exercer uma conversa sobre os hábitos culinários e sociais catalã foi realmente impressionante. A operação foi impressionante, como bem. Nossos anfitriões foram simpáticos e bem-vindo sem ser demasiado intrusiva. O edifício foi muito bem decorado, e a configuração de cozinha inspirada inveja imediata. Cozinha de qualidade e superfícies prep com amplo espaço para o trabalho sem colidir com os vizinhos, e todas as ferramentas certas para fazer o trabalho. Quando mudamos um pouco claro no meio de um prato, as outras coisas que precisávamos foram perto, não foram enterrados em algum outro quarto. A comida que fizemos foi muito bom, também. Um pouco pratos tradicionais espanhóis, eles foram inspirados o suficiente para que eu não sinta que eu poderia ter a mesma coisa, mas simples o suficiente para que eu sei que eu poderia tornar-me (e têm!). Eles foram gentis o suficiente para acomodar as nossas preferências alimentares e veio com verdadeiramente deliciosas refeições. Este foi, honestamente eu não comer alguns dos melhores enquanto em Espanha. Minha família e eu realmente teve um ótimo tempo aqui. Uma boa conversa comer e boa. Uma maravilhosa maneira de passar uma tarde.Mais

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