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1258 Closson Rd | Rr#1, Hillier, Ontario K0K 2J0, Canadá
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Publicada 20 de julho de 2014

OK eu confesso eu bebo um pouco de vinho e champanhe, mas este é um dos melhores vinhos espumantes que eu já provei. A tampa branca tradicional é provavelmente o meu favorito, mas eu desfrutar de tudo o que eles oferecem. que eu faça uma...pequena caminhada de Toronto sobre uma base bastante regular para se abastecer, mas você pode obter muito. Eu gostar de visitar porque você pode conversar com os simpáticos funcionários/proprietários, experimentar novas misturas e fazer perguntas. Recomendo Altamente, Canada's best espumante de longe.Mais

Publicada 4 de julho de 2014

Comida e vinho delicioso, adorei a "mística" do lugar. White Cap é um favorito pessoal e eu recomendaria esta adega para quem passear pela área.

Publicada 19 de junho de 2014 via dispositivo móvel

Esta foi a nossa última parada para uma visita de despedida do :) de County Marcos e Jonas fez-nos sentir muito especial! As bolhas são unreal, as ostras são enormes e gostoso:) As memórias aqui será falado da para sempre! Não posso agradecer-lhe o suficiente...eu preciso mais estrelas para dar! Eu levantar o meu copo de borealis a adorável homens<3 Ver você em breve -GeneneMais

Publicada 12 de junho de 2014 via dispositivo móvel

Definitivamente, um dos melhores vinhos espumantes no país. Vinhos frescos com bolhas estanques agradáveis. Eles só fazer bolhas ;) o meu favorito foi o método de champanhe rosé. Eles não têm qualquer das bolhas brancas premium. Na próxima vez. A adega tem uma sensação relaxante....O design para o logotipo da vinícola. Eles também têm ostras no local. Muito recomendado.Mais

Publicada 4 de maio de 2014

Eu sempre ouvi falar sobre Sertão do meu irmão e ele sempre trouxe algumas garrafas para mim para experimentar. Eu fui para a Prince Edward County, eu sabia que tinha que ir a Hinterland. Não Há espumante tem grande sabor & utilizam variedades uva interessantes...que têm uma grande selecção de vinhos. O meu favorito foi o Ancestral. Uma visita obrigatória.Mais

Publicada 1 de dezembro de 2013

O meu parceiro e eu somos grandes fãs de este lugar! É no meio em nenhum lugar em que ele county, tal como tudo o resto no concelho, e o que é uma agradável surpresa! Estamos no nosso caso 6º de espumante desde encontrar esta...maravilha! Jonas, o proprietário é incrível e o seu produto é tão fantástico! Eu não posso dizer o suficiente sobre ele!Mais

Publicada 9 de agosto de 2013

Hinterland só faz espumante - e eles fazem isso muito bem. A filosofia artesãos é que o vinho espumante é o melhor produto que podem ser derivados das uvas que são cultivados no PEC. Enquanto eu discordo - outras vinícolas fazer bons vinhos das uvas...do concelho - Hinterland produz uma excelente espumante que vale a pena o desvio. Eu sempre pegar algumas garrafas - é um dos poucos vinícolas descontínuas que vou parar para comprar coisas sem amostragem. É Altamente recomendável.Mais

Publicada 26 de julho de 2013

Eu vim aqui num fim-de-semana de verão de explorar as vinícolas e comida em Prince Edward County. Quando chegamos no Sertão, que éramos os únicos clientes, então tivemos um tempo muito bom conversar com o proprietário. Ele foi sincero e divertido, claramente apaixonado sobre o...vinho, e nos deu uma rápida caminhada em torno das instalações. Eles têm 3 vinhos espumantes, que variam no preço de US$ 22-40 por garrafa. Muito razoável, considerando que é feita pelo mesmo processo de champanhe. O fornecimento de alguns restaurantes de Toronto como Momofuku e 416 Snack-Bar. Eu amei "Les Etoiles". Por detrás do edifício principal, existe uma fazenda com as galinhas. Eles também têm "2 gatos no local:)Mais

Publicada 15 de julho de 2013

Pare aqui e deixe Vicki e Jonas levá-lo através dos seus vôos incríveis de vinho espumante. Deixe-o falar - você vai aprender muito sobre como fazer vinho do concelho e da sua filosofia de espumante! As garrafas são muito acessíveis, e fazer grandes surpresas de...ocasião para amigos e familiares.Mais

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