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O'Vineyards

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885 avenue de la Montagne Noire | Northern Arrondissement of Carcassonne, 11620 Villemoustaussou, Carcassonne, França
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1 a 10 de 278 avaliações
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Publicada em 9 de novembro de 2018

Que grande momento tivemos em O’vineyards! Ficamos por três noites e conhecemos alguns convidados maravilhosos da Inglaterra, Escócia, Espanha, França e EUA. Cada noite a comida foi maravilhosamente preparados e servidos. Joe e Liz são grandes anfitriões, e Gilbert e Darin são grandes cozinheiros! O...vinho tour foi muito interessante, os vinhos foram incríveis. . . . muito generoso derrama! Tão feliz que eu não tive que dirigir em qualquer lugar! A paisagem circundante é bonita e há muito para ver. Da próxima vez eu alugaria um carro para podermos ir mais longe. Nós pegamos um táxi em carcassone para ver “la citie” e a área de carcassone. Definitivamente vale a pena o tempo. Os quartos eram confortáveis ​​com muito espaço e belas vistas. Não perca esta incrível experiência!Mais

Data da experiência: outubro de 2018
DarrenOVineyards, Owner do(a) O'Vineyards, respondeu a esta avaliaçãoRespondida há 3 semanas
Tradução do Google

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Publicada em 9 de novembro de 2018

Visitei O'Vineyards para degustação de vinhos e tapas, mas quando chegamos, encontramos de Liz que fomos os únicos dois que tinham reservado para esse evento, foram convidados para jantar com outros hóspedes que foram residentes. Neste momento, senti que fui colocado no local. Eu preferia...ter sido avisado desta situação antes de chegarmos, para que pudéssemos ter tomado essa decisão antes da visita. . Dizendo que achamos a empresa muito amigável e nos fez bem-vindos. Como estava escuro, nós não vimos muito da área circunvizinha. Liz e Joe foram bons anfitriões eo vinho provado adequado nosso paladar.Mais

Data da experiência: novembro de 2018
Publicada em 9 de novembro de 2016

Tivemos um tempo maravilhoso na o vinhedo de '. Joe e sua esposa são realmente adorável e amigável, e à tarde e à noite foram muito divertida e agradável. O vinho era realmente, realmente bom - melhor do que eu esperava. O aperitivos foram delicioso,...mas eu pensei que o prato principal foi a apenas ok. O menu parecia um pouco uncohesive. No geral uma experiência muito agradável que é muito pessoal.Mais

Data da experiência: outubro de 2016
Publicada em 1 de novembro de 2016

Foi uma recepção muito calorosa quando chegamos - Joe ama o seu vinho e mostra durante o seu passeio e degustação de vinhos. Histórias interessantes e felizes de responder a todas as perguntas bobas. Ótima comida e real valor para o dinheiro. Planejamento de nossa...próxima visita.Mais

Data da experiência: outubro de 2016
Publicada em 28 de outubro de 2016

11 de nós foram de barco no Canal du Midi para uma festa de aniversário especial e eu reservamos o vinho e jantar celebração em Ovineyards na noite de sexta-feira. Primeiro de tudo apesar de minhas numerosas mensagens de correio electrónico para verificar o regime...triplo para se certificar de que nada correu mal na noite especial, Liz permaneceu muito paciente e flexível. O lugar está a uma curta viagem de táxi de Carcassonne e chegamos a um quarto adorável - que foi apenas para nós para a noite - com uma acolhedora lareira, sofás confortáveis e vinho fluindo - muito bom depois de estar no barco um pouco frio para um par de dias. Fizemos o passeio winery muito divertido com Jim para um belo pôr-do-sol seguido por mais vinho, música de nossa própria escolha e um jantar de cinco pratos cozinhados de Liz, com mais de vinho adorável Jim's que mudou para cada curso. Alguns de nós então recorreu a um pouco de dança (desculpe, Liz e Jim) uma grande noite e realmente um celebração especial - superou minhas expectativas e Liz e Jim foram muito tolerantes e gracioso dado que é provável que a nossa outstayed bem-vindo. . . . . . Eu não sabia Carcassonne em tudo isso estava indeciso sobre a possibilidade de ir para um dos hotéis cinco estrelas ou Michelin restaurantes para a noite de aniversário - tão feliz que decidiu sobre Ovineyards em vez.Mais

Data da experiência: outubro de 2016
Publicada em 23 de outubro de 2016

Eu iria começar a dizer que Joe e sua esposa são muito agradável e acolhedor. O passeio é básico e é bom. Repleto de histórias pessoais e alguns detalhes mas não tão informativo como o esperado. Na chegada nós temos para beber vinho mas estávamos...7 pessoas que o vinho 4 bebida e 3 não nos ofereceram água - que foi muito gentil da parte deles. Depois de um tempo começamos a turnê (com outro casal). Nós caminhamos para a sua vinha e tem uma explicação sobre algumas coisas como as uvas, como lhes colheita, sobre a área e um pouco mais. De lá fomos para a destilaria e tem outra explicação lá e muito mais degustação de vinhos. A partir de lá caminhamos até o quarto - muito agradável e antiguidades - e tem um pouco mais a gosto com um pequeno lanche. A atmosfera era agradável e amigável. Este custo Tour 25 euros por pessoa paga antecipadamente na internet. No livro que temos - le boat o Canal du Midi - foi escrever que neste 25 euro você obter uma garrafa de vinho de cortesia. Como este não era a nossa primeira degustação de vinhos - os outros foram apenas de degustação e não pegue a dinheiro (mas não comprar uma garrafa) temos entendido que tanto para o curto passeio e o "garrafa " você paga 25 euro. Quando chegamos ao quarto temos a lista de preços dos vinhos e sem garrafa. Meu pai não queria pedir para a causa garrafa ele doesnt acho que o seu direito a fazê-lo ainda por outro lado, se a sua escrita deve então ser feito. meu irmão comprou 2 vinhos (e tem 1 grátis) - mas disse por pessoa. No geral, a experiência média com pessoas agradáveis mas não o valor para o dinheiro como você tem muitas degustações de vinho grátis.Mais

Data da experiência: outubro de 2016
Publicada em 21 de outubro de 2016

Fiz uma reserva pela internet porque parecia agradável e eu não estava errado! Joe e Liz são pessoas excelentes e anfitriões, o quarto foi excelente, o passeio excelente, a comida muito atraente, o ambiente exclusivo. Me senti como se estivesse em casa. Por que razão...a fusão, bem, Joe é de Boston, Liz é originalmente do Vietname, o lugar é em Carcassonne e a comida é uma fusão delicioso, novamente, de receitas de origem diferente, combinado com gosto requintado. Não poderia ter sido melhor.Mais

Data da experiência: outubro de 2016
Publicada em 1 de outubro de 2016

Este não era o que eu tendem a esperar de um tour de costume vinha ou vinho - experiência de degustação. Nenhum disco - vende, sem tentar buquês de distinguir de cada um dos vinhos, apenas uma experiência abertas e honestas do trabalho necessário na...execução de uma vinha e o processo de tomada para obter cada garrafa de vinho. Amostras de vinho são generosos, novamente este foi mais sobre desfrutando de vinho do critiquing. Eu esperava um alguns petiscos com base na descrição, mas recebemos uma refeição de 3 pratos com Joe e Liz (claro com mais vinho!) A comida estava incrível e o pequeno tamanho do grupo significava isso me senti mais como uma refeição com amigos de um grupo de passeio! As empresas de táxi locais conhecem o lugar se você perguntar para O'vinhas e tomar um táxi é recomendado como você vai precisar dele depois de tudo o vinho! Demora cerca de 10 minutos a partir da estação de trem. Ir - este foi definitivamente um dos destaques de nossa viagem.Mais

Data da experiência: setembro de 2016
Publicada em 1 de outubro de 2016

... de grande vinho, ótima comida, excelente alojamento e grande empresa! Eu reservei um tour de vinhos, diner e pernoite para minha esposa e eu apenas uma semana antes de uma semana de férias em Les Cabannes. Depois de visitar um vinhedo uk algumas semanas...antes de nós pensamos que seria bom ver outro em França. Esta foi a mais próxima onde estávamos hospedados e o Web site deu a impressão de que eles atendidos todas, Estamos bebedores de vinho não especialistas. Bem esta experiência não decepcionou! Joe e Liz foram os anfitriões perfeitos catering na nossa noite com 11 os hóspedes a partir do Reino Unido, Suécia e Espanha. Após uma recepção de boas-vindas acompanhadas por vários enche dos seus O'Chasan branco, tivemos uma passeio divertido e informativo das instalações. Experimentar vinhos e sucos de uva como nós fomos não havia nenhuma falta! Depois que jantou com Joe e Liz juntamente com os outros hóspedes e tinha um jantar adorável, novamente acompanhados por uma variedade de vinhos. O alojamento era espaçoso e moderno, decorados lindamente. Na parte da manhã tivemos um lauto pequeno-almoço e não havia pressa para deixar, poderíamos facilmente ter ficado mais de uma noite! Com uma dúvida este foi um destaque de nossa semana e não hesitaria em recomendar a ninguém remotamente interessado em beber vinho bom, comer boa comida e desfrutando de boa companhia! Obrigado Joe e Liz para uma noite maravilhosa. O'quase esqueci um par de outras coisas. Devo mencionar Muse, o cão amigável que nos acompanhou no passeio e foi muito afectuosa depois da emoção de novos hóspedes tinha ido. E finalmente, há não pressão para comprar vinho ... mas eu não .... cerca 15 garrafas com um par de extra superdotado para nós. Um par durou apenas outra noite, eu consegui para trazer de volta três na bagagem como flying e estou ansioso para um amigo trazendo a dúzia I à esquerda de volta em janeiro. O vinho trouxe de volta não tem sido apenas apreciado por nós mas também os amigos e a família e toda a gente tem comentou como eles gostaram. Estou ansioso para quando é mais fácil de obter no Reino Unido.Mais

Data da experiência: setembro de 2016
Publicada em 30 de setembro de 2016

Esperávamos um típico tour vinícola e algo para comer. O que temos foi um detalhado procure dentro do compromisso, equipamento e conhecimentos de que preciso para ser um membro de uma região vinícola de elite em um cenário idílico. Nós também temos um convite para...uma refeição a partir homecooked proprietários Joe e Liz, que reunimos com nós para comer, beber e contar histórias maravilhosas sobre sua vida, o seu filho e o distante, viagem aventureiros que lhes desembarcou em Carcasonne no topo de uma montanha. Foi uma experiência verdadeiramente mágico. Embora muitas vezes eles receber grupos maiores, tivemos a sorte de ser apenas quatro visitantes. Por isso foi como reuniões de amigos para o jantar. Recomendo.Mais

Data da experiência: setembro de 2016
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