Fazenda Babilônia

Fazenda Babilônia, Pirenópolis

Fazenda Babilônia - Pirenópolis
4.5
Natureza e vida selvagem • Fazendas
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Sobre
Casa de Engenho do final do sec XVIII construido pelos escravos. Trabalhamos com turismo cultural e gratronomico, onde servirmos um café Sertanejo que é um resgate antropológico da culiária regional.Funcionamos nos finais de semana e feriados das 9 horas às 16 horas.
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4.5
308 avaliações
Excelente
185
Muito boa
99
Razoável
18
Ruim
4
Horrível
2

Jackie66_12
Brasília, DF33 contribuições
nov de 2021 • Família
Desde às moças que servem até as guloseimas. D. Telma, a proprietária, muito simpática e nos dá uma atenção especial. Vai de mesa em mesa explicando o porquê de cada delicia que nos servem. A Daniele, muito atenciosa, me serviu um café quentinho. E a história da fazenda vale a pena conhecer. Foi tudo perfeito.
Feita em 21 de novembro de 2021
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Moema
Unaí, MG87 contribuições
nov de 2021
Lugar maravilhoso, histórico, com compromisso com a história. A ideia do café é simplesmente maravilhosa.. tudo ótimo, comemos o que nossos avós nos contavam que comiam. Muito interessante. E dona Telma um amor, fez questão de dar atenção a todos os grupos. Vale muito a pena.
Feita em 13 de novembro de 2021
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Elenild g
Brasília, DF59 contribuições
set de 2021
Amo a Babilônia ... sou suspeita por ter ido mais de 10 vezes kkk mas vale a pena pelo lugar, pela comida maravilhosa, pela experiência e sem dúvida a recepção pelos funcionários e a proprietária Dona Telma. Na foto anexo registro a simpatia da Kely.
Feita em 1 de outubro de 2021
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Lucas C
5 contribuições
set de 2021 • Família
Imperdível para quem aprecia gastronomia, história e cultura. Fomos super bem recebidos pela dona telma, proprietária da fazenda, e sua equipe. O cafe sertanejo resgata raizes da cozinha goiana do seculo IXX e XX. Muito legal ter uma ideia de como as pessoas se alimentavam naquela época, experimentando receitas centenárias e deliciosas. Apos o café, fomos guiados pelo francisco em uma interessante visita pela fazenda, contando a historia do local e outras particularidades da região e do estado de Goiás. Passeio muito agradavel e recomendadissimo. A dona telma é um amor de pessoa e muito simpatica. E se optar pelo cafe sertanejo, vá preparado para saborear muitas delicias regionais.
Feita em 17 de setembro de 2021
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Mosangela O
Palmas, TO18 contribuições
jul de 2021 • Casais
Ir a Piri e não ir à Fazenda Babilônia é como ir a Roma a não ver o papa. Antiga fazenda de engenho, patrimônio histórico muito bem preservado, estrada boa pra chegar. Mas o ponto alto é o Café Sertanejo. Sensacional!
Com diversos quitutes, carne de lata, requeijão quente com melado. 98,00 a visita com o Café Sertanejo e 30,00 sem o café.
Feita em 24 de julho de 2021
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SuellenDC
1 contribuição
jul de 2021 • Família
Simplesmente encantador!! Café da manhã sertanejo simplesmente maravilhoso. Como estamos em epoca de pandemia foi tudo muito bem cuidado, diatanciamento, kits de cafes individuais com reposição, equipe da cozinha sempre disponivel, amorosas e solícitas. Chico contou sobre a historia e apesar do passeio ter hora pra começar e terminar (devido as regras da pandemia) ele muito simpatico respondia a todas as perguntas e aprofundava sempre mais alimentando a curiosidade de todos. Dona Telma, que estava ocupada, não mediu esforços para responder os visitantes mais curiosos, contar ainda mais sobre a historia dela, dos pratos e ve-la cozinhar com todo amor dentre tantas ocupaçoes que ela tem foi a cereja do bolo.
Preço é mais caro sim! Mas me senti segura sobre o covid o passeio todo, o preço vale todo o cuidado que estão tendo, o cafe e o passeio!! Nao houve NADA que eu mudaria! Parabéns a todos da fazenda!! Obrigada pela experiencia e por manter minha família segura!
Feita em 24 de julho de 2021
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Vívian C
São Paulo, SP20 contribuições
mai de 2021 • Casais
Experiência imperdível! Café sertanejo é um resgate gastronômico, além de ser muito saboroso! Dona Telma é uma simpatia. Rapaz que faz o tour pela fazenda explica muito bem os fatos históricos que envolvem o local! Recomendo muito!
Feita em 30 de maio de 2021
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Viajante Maduro
Garibaldi, RS677 contribuições
fev de 2021
Fizemos uma deliciosa volta ao passado, chegando ao Ciclo do Ouro de Goiás. Nos remetemos ao final do século XVIII, numa viagem pelo patrimônio tangível e intangível desta Fazenda tombada pelo IPHAN como Patrimônio Histórico e Artístico Nacional.  Antigo Engenho São Joaquim, hoje denominada Fazenda Babilônia.

As edificações estão muito bem conservadas. O piso de madeira de duzentos anos brilha com a cera usada para proteger e, também, para deixar com aquele jeito de casa bem cuidada.

D. Telma nos recebeu e nos conduziu pelos diversos cômodos da fazenda que herdou e que administra junto com seu esposo Antônio.

O moinho, movido à água, batia o milho e o tempo transcorria de forma mais lenta. O clima estava nublado, não estava calor. Além de nós, só mais duas jovens visitavam a fazenda, sempre com agendamento prévio e muito cuidado (distanciamento, ventilação, álcool, exigência de máscara). Tudo estava perfeito para apreciarmos o tão citado Café Sertanejo! Ele é servido na cozinha, um grande varandão, com imensas mesas, lindos fogões e muitas panelas operadas pelas duas cozinheiras exímias. As receitas são todas resgatadas e testadas pela D. Telma. Ela também criou um dos pratos deliciosos que provamos. Sim, são iguarias inigualáveis, preparadas com receitas coloniais passadas de geração a geração.

Recomendamos, veementemente, a visita a esta Fazenda, para entender um pouco mais sobre a história, real, do Brasil!
Feita em 25 de fevereiro de 2021
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Michele
Goiânia, GO7 contribuições
set de 2020
Vale a pena ir e conhecer a história deste local. muito interessante! O café da manhã é delicioso e bem completo.
Feita em 15 de outubro de 2020
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Dalton N
Delta, MG1 contribuição
set de 2020 • Casais
Abertura somente a partir do dia 10 de Outubro.
Confirmei com eles. Infelizmente não conseguirei ir. Fiz essa avaliação do pra ajudar quem estiver pesquisando.
Feita em 8 de setembro de 2020
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