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Chegamos a Délhi e decidimos imergir na cidade com antecedência, usando o Authenticook para reservar um jantar na casa de Vinka. O que posso dizer, mas a nossa noite não poderia ter sido melhor. A comida e a companhia eram excelentes e era como comer com os amigos e, embora
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Neelam e Amit, nossos anfitriões, realmente superaram todas as nossas expectativas. A casa deles era muito fácil de encontrar e perto de uma estação ferroviária. Amit ficou no telefone comigo para nos ajudar a encontrar a porta da frente. Neelam preparou uma variedade de lanches
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Cozinhar com Vinka é uma ótima maneira de aprender a cozinhar comida tradicional de Punjabi! Ela é um anfitrião tão acolhedor e caloroso! Ela explicou todos os ingredientes em detalhe para nós e até nos ajudou a comprar as especiarias para que possamos cozinhar os pratos em
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Eu tive um tempo maravilhoso com Moushumi. Ela me fez sentir tão bem-vinda e confortável em sua casa. Eu adorava conversar com ela e ouvir sobre sua vida. Eu aprendi muito sobre a culinária bengali. A comida que ela fazia eram absolutamente deliciosas. Moushumi teve tempo para
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Chegamos à casa de Moushumi, sabendo muito pouco do que esperar. Moushumi foi um anfitrião surpreendente, tendo tempo para responder a quaisquer perguntas, partilhar histórias e pesar sobre nós com a sua comida indiana brilhante, autêntica. Também ficamos muito gratos pelo fato
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