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Aprenda a Cozinhar Como um Local: Aula de Culinária Privada em uma Casa de Viña del Mar

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US$ 78,00
Data
2 viajantes
Opções
Cancelamento gratuito com até 3 dias de antecedência
Garantia de preço baixoSem taxas de reserva
Destaques
    O que esperar
    Itinerário
    Este é o itinerário normal do produto

    Passa por: Viña Del Mar, Eduardo Titus Torre 9 D, Condominio Milled II, Villa Dulce, Viña del Mar, Región de Valparaíso, Chile

    Visite a casa do seu anfitrião para uma aula particular de culinária chilena! Lina é meio norueguesa e seu parceiro Leo é descendente de mapuches, e eles gostam de pensar que sua família e lar representam as três culturas. Eles adoram viajar e são apaixonados por viver da forma mais sustentável possível, enquanto cozinham alimentos saudáveis, locais e de comércio justo. Lina e Leo foram criados em famílias onde a comida era sempre a parte principal dos feriados e eventos familiares e eles esperam criar esse tipo de vida familiar para seu filho.

    Aprenda a cozinhar uma refeição chilena de 2-3 pratos na cozinha pequena de Lina e Leo. Eles preparam pratos típicos chilenos que incluem influências da cultura tradicional mapuche. Lina gosta de usar o merkén, um pimentão seco e defumado usado na culinária Mapuche, além de quinoa em seus preparativos. Eles vão mostrar como fazer receitas clássicas chilenas, talvez um dos pratos que ela aprendeu com a avó. Você pode aprender a cozinhar pratos como charquican, um ensopado comum de legumes sazonais; ou pebre, um molho fresco feito com tomates, ervas e especiarias. Toda família chilena tem sua própria versão desses alimentos e hoje você aprenderá o caminho de Lina e Leo! Você vai cozinhar juntos por 1-2 horas antes de se sentar juntos para desfrutar da refeição.

    Você poderá provar pratos típicos chilenos, como o pastel de choclo (uma versão chilena de torta de pastor), carbonada (carne e legumes), carne mechada (purê picante), porotos granados (guisado de feijão com abóbora e milho), ou empanadas de pino (empanadas recheadas com pinhão local, carne moída e especiarias), além de outros pratos chilenos sazonais tradicionais.

    Lina pode atender a qualquer restrição alimentar e serve principalmente pratos sem glúten e sem lactose para que eles sejam seguros para ela comer. Ela também pode oferecer versão vegetariana ou vegana dos pratos. Sinta-se à vontade para perguntar a Lina se você tem alguma restrição alimentar.

    Lina e Leo trabalham no turismo, por isso não deixe de pedir conselhos e planejar sua viagem ao Chile!

    Por favor, note que esta não é uma aula de culinária profissional, mas esta experiência é uma visita a uma autêntica casa local para conhecer uma família local e compartilhar a cultura e a culinária em conjunto. Lina e Leo têm um filho pequeno que estará presente durante a sua visita. Esta é uma experiência familiar!

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    Informações importantes
    Ponto de partida
    Encontre seu anfitrião em sua casa em Viña del Mar.
    Duração
    3h
    Detalhes da volta
    Sua experiência termina na casa do seu anfitrião.
    Inclusões
    • Aula de culinária privada com seu anfitrião Lina
    • Água mineral
    • Bebidas
    • Vinho chileno
    • Café e/ou chá
    Exclusões
    • Recepção e desembarque no hotel
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    Informações adicionais
    • A confirmação será recebida até 48 horas após a reserva, de acordo com a disponibilidade
    • Acessibilidade para cadeirantes
    • Opção vegetariana está disponível, por favor avise no momento da reserva, se necessário
    • Por favor, informe os requisitos dietéticos específicos no momento da reserva.
    • Esta excursão/atividade é particular. Apenas o seu grupo participará.
    Política de cancelamento
    Cancele gratuitamente com até 3 dias de antecedência da data programada. Se você cancelar dentro de 2 dias da data programada, será cobrada uma taxa de 100%.

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