Itinerário
Este é o itinerário normal do produto
Para em: LongFuSi Jie, Art Gallery Backstreet, Pequim China
Embora existam muitos hutongs para visitar em Pequim, a maioria dos turistas vai apenas a um punhado deles que pode ser invadido por outros turistas. Nesta excursão a pé, fora dos roteiros mais conhecidos, você visitará a área de Dong Si com um guia local que conhece intimamente a área circundante. Aqui você poderá experimentar como realmente é ser um local em um nível mais pessoal, sem as multidões. O itinerário e os itens alimentares incluídos podem ser adaptados para atender às necessidades alimentares dos hóspedes.
Duração: 2 horas
Para em: Dongsi Hutong, East of Dongsi Beidajie, Pequim China
Incluirão mais de 15 degustações de comida diferentes em vários locais diversos, como mercados, lojas, padarias e restaurantes. Você visitará lugares locais, terá a chance de conhecer os proprietários e explorar locais históricos que poucos turistas têm a oportunidade de conhecer.
O comentário do seu guia gastronômico especializado inclui uma visão geral dos hábitos culinários chineses, uma descrição de diferentes regiões da culinária e uma introdução a especialidades selecionadas nas lojas. Você é incentivado a interagir com seu guia e fazer quantas perguntas quiser. Para quem gosta de aventura, temos uma surpresa de comida para você, basta dizer ao nosso guia "Vocês são verdadeiros apreciadores de comida"
Algumas degustações de comida que você experimentará neste passeio:
Duo Tang Er - Bolo de Açúcar Frito
Farinha Ma Hua-Fried
Panqueca de farinha de milho Jianbing-Thin
Iogurte de Pequim Suan Nai – Pequim
Baozi - Bolinhos de massa de forma redonda
Roujiamo - Carne no Pão
Hotpot picante - com carne ou vegetais em palitos
Kebabs muçulmanos - incluindo kebabs de lâmpada, alho-poró, berinjela etc
Conjunto de lanches de Pequim - cerca de 6 a 10 lanches diferentes
Sopa de Medicina Fu Jian
Bolo Lua
Pão frito com feijão vermelho
Licor Baijiu-Chinês
E mais...
Finalmente, sente-se com os habitantes locais para o prato local mais popular - Pato à Pequim, acompanhado por uma cerveja gelada.
Pato de Pequim é originalmente de Pequim. É preparado com uma espécie de árvore frutífera, por isso tem um sabor frutado. Sua pele é muito crocante. Você também come de uma maneira muito especial. O pato é dividido em três partes e feito de três maneiras diferentes: A primeira é a mais popular. A carne é selecionada da melhor parte do pato e é desossada. Cebolinha e molho são adicionados para torná-lo saboroso e um pouco doce. É servido com crepes finos. Você acabou de espalhar o molho sobre o crepe, adicionar algumas cebolas verdes e enrolar. A segunda maneira é usar a parte do pato com menos carne. Pode ser frito com alho, pimentão, gengibre ou cebola. Uma terceira maneira permite que você faça uso de todo o pato. Você pode fazer sopa com repolho e carne de pato com ossos.
Não se preocupe com o que pedir e como - seu guia fornecerá dicas.
No final da viagem, você é livre para continuar explorando a área ou seu guia o ajudará com instruções ou um táxi de volta para o hotel (às suas próprias custas).
Duração: 2 horas
