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10 dias de férias de culinária privada em Bolonha, Romagna, Toscana e Montefeltro

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Data e viajantes
A partir de
US$ 5.600,00
(Os preços variam de acordo com o tamanho do grupo)
Data
2 viajantes
Opções
Cancelamento gratuito com até 24 horas de antecedência
Garantia de preço baixo
Sem taxas de reserva
Visão geral
Destaques
    O que esperar
    Itinerário

    1º dia: Pick up no aeroporto de Bolonha, check-in, aperitivo e jantar preparado pelo seu chef pessoal.

    Para em: Piazza Maggiore, 40121 Bolonha Itália
    Após o check-in em seu hotel e um descanso, caminharemos pelo centro histórico da cidade de Bolonha e teremos um aperitivo. Logo depois, caminharemos para uma famosa Escola de Culinária e faremos e teremos jantar lá.
    Duração: 3 horas

    Refeições incluídas:
    • Almoço
    • Jantar
    Acomodação incluída: Quarto privado e banheiro no apartamento ou hotel em Bolonha, Itália

    2º dia: Tour de mercado e aula de culinária em uma famosa escola de culinária em Bolonha

    Para em: Mercato di Mezzo, Via Rizzoli 9 Quadrilatero area, 40125 Bolonha Itália
    O dia de culinária começa depois do café da manhã com uma viagem ao Middle Market, para comprar o que eles têm na barraca naquele dia e o que está na estação. Após as compras, caminharemos até a Escola de Culinária, onde faremos o lanche no Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano enquanto se cozinha o almoço. Após o almoço e um descanso no seu hotel, caminharemos pelo centro da cidade de Bolonha. Aperitivo no final da tarde e Jantar na Escola de Culinária com o cardápio que planejamos no mercado pela manhã.
    Duração: 12 horas

    Refeições incluídas:
    • Café da manhã
    • Almoço
    • Jantar
    Acomodação incluída: Quarto privado e banheiro no apartamento ou hotel em Bolonha, Itália

    3º dia: Tour balsâmico e culinária na Acetaia

    Para em: Rocca di Vignola, Piazza Dei Contrari 4, 41058 Vignola Itália
    encontre-se no CIBO às 8h30, vá ao mercado com o chef e visite o vinagre “La Côndale” (em inglês “Casa do Avô”), onde Mariangela e sua família o levarão à descoberta do fascinante mundo da tradição vinagre balsâmico de Modena com idade superior a 12 e 25 anos. Aqui, após a visita, estaremos preparando uma deliciosa refeição usando o tradicional Vinagre Balsâmico de Modena, Saba e a coleção de condimentos doces e azedos BALSAMOSaba como fio principal. O passeio durará 2 horas e desvendará os segredos da produção deste famoso vinagre. Você passeará pelos antigos lofts, onde o vinagre envelhece por muitos e muitos anos, e você será guiado através da degustação desses vinagres incríveis e comprá-los a um preço de varejo, se quiser.

    Duração: 1 dia

    Refeições incluídas:
    • Café da manhã
    • Almoço
    • Jantar
    Acomodação incluída: Quarto privado e banheiro no apartamento ou hotel em Bolonha, Itália

    4º dia: Viagem de um dia a Veneza, aperitivo no Mercato di Rialto, City Tour e Almoço

    Para em: Mercati di Rialto, Campo della Pescaria Vicino il Ponte di Rialto, 30125 Veneza Itália
    Visita guiada, amostragem de comida e aperitivos
    Duração: 2 horas

    Para em: Basílica de São Marcos, Piazza San Marco, 328, 30124 Venezia VE, Itália
    A Basílica de São Marcos é a catedral da Arquidiocese de Veneza,
    Duração: 1 hora

    Refeições incluídas:
    • Café da manhã
    • Almoço
    • Jantar
    Acomodação incluída: Quarto privado e banheiro no apartamento ou hotel em Bolonha, Itália


    5º dia: Day Tour em Emilia Romagna descobrindo os segredos de Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma

    Para em: Duomo di Modena, Corso Duomo, 41121, Modena Itália
    Excursão de 1 dia em Emilia Romagna descobrindo os segredos de Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma
    Duração: 4 horas

    Refeições incluídas:
    • Café da manhã
    • Almoço
    • Jantar
    Acomodação incluída: Quarto privado e banheiro no apartamento ou hotel em Bolonha, Itália

    6º dia: Visita a uma adega em Castrocaro Terme, Forlì

    Para em: Castrocaro Fortress, Via Fortezza 1, 47011 Castrocaro Terme e Terra del Sole Itália
    Em nosso caminho para as montanhas, paramos para uma degustação de vinhos em Romagna e almoço em uma trattoria local
    Duração: 1 dia 6 horas

    Para em: Sorgente del Tevere, Localita' Balze Monte Fumaiolo, 47010, Verghereto Itália
    Visita ao Santuário de La Verna (Toscana), fundado por São Francisco de Assis: aqui admiraremos as belas obras de terracota vidrada a chumbo de Andrea Della Robbia;

    Visita a Borgo San Sepolcro (Toscana), casa do pintor Piero della Francesca, onde visitaremos o museu local com afrescos da Ressurreição de Cristo e o Políptico da Misericórdia;

    Visita a Monterchi (Toscana) onde admiraremos a Madonna del Parto de Piero della Franceasca;

    Sant'Agata Feltria, Pennabilli, Monte Fumaiolo são apenas algumas das dezenas de cidades e aldeias acolhedoras onde a arte se mistura com comida, beleza natural e tradição, criando um encanto íntimo para quem a visita;
    Duração: 3 dias

    Refeições incluídas:
    • Café da manhã
    • Almoço
    • Jantar
    Acomodação incluída: Transferência para os Apeninos da Toscana.

    Quarto privado e banheiro no apartamento, fazenda ou hotel


    7º dia: Visita ao Santuário de La Verna (Toscana), fundada por São Francisco de Assis

    Para em: La Verna (Santuario Francescano), Via Santuario della 45, 52010, Chiusi della Verna Itália
    Visita ao Santuário de La Verna (Toscana) fundado por São Francisco de Assis: aqui admiraremos as belas obras de terracota vidrada por Andrea Della Robbia
    Duração: 3 horas

    Refeições incluídas:
    • Café da manhã
    • Almoço
    • Jantar
    Acomodação incluída: sala privada e casa de banho no apartamento, quinta ou hotel no Monte Fumaiolo, Toscana Apeninos


    8º dia: Borgo San Sepolcro (Toscana)

    Para em: Museo Civico di Sansepolcro, Via Niccolo' Aggiunti 65, 52037, Sansepolcro Itália
    Visita a Borgo San Sepolcro (Toscana), casa do pintor Piero della Francesca, onde visitaremos o museu local com afrescos da Ressurreição de Cristo e o Políptico da Misericórdia
    Duração: 4 horas

    Refeições incluídas:
    • Café da manhã
    • Almoço
    • Jantar
    Acomodação incluída: Quarto privado e banheiro no apartamento, fazenda ou hotel no Monte Fumaiolo

    9º dia: Área Montefeltro e descobrindo sobre o renascimento Duque Federico da Montefeltro

    Para em: Forte di San Leo, Via dei Cacciatori, 47865 San Leo Itália
    1 dia visitando a área de Montefeltro e descobrindo sobre o renascimento Duque Federico da Montefeltro
    Duração: 3 horas

    Refeições incluídas:
    • Café da manhã
    • Almoço
    • Jantar
    Acomodação incluída: sala privada e casa de banho no apartamento, quinta ou hotel no Monte Fumaiolo, Toscana Apeninos

    10º dia: Ravena

    Para em: Basilica San Vitale, Via San Vitale, 48121, Ravenna Itália
    No caminho de volta a Bolonha, visitaremos Ravena, que já foi a antiga capital de Roma, onde visitaremos a Basílica de San Vitale e seus mosaicos bizantinos e depois o aeroporto para a sua partida.
    Duração: 4 horas

    Refeições incluídas:
    • Almoço: Depende do seu tempo de partida
    • Café da manhã
    Acomodação não incluída neste dia.
    Exibir mais
    Informações importantes
    Ponto de partida
    CIBO Culinary Institute of Bologna, Via Agamennone Zappoli, 5, 40126 Bologna BO, Itália
    Duração
    10 dias
    Detalhes da volta
    Retorna ao ponto de partida original
    Inclusões
    • Almoço: 10
    • Café da manhã: 9
    • Jantar: 9
    • Acomodação incluída: 9 diárias
    • Entrada - Mercato di Mezzo
    • Entrada - Rocca di Vignola
    • Entrada - Mercati di Rialto
    • Entrada - Saint Mark's Basilica
    • Entrada - Duomo di Modena
    • Entrada - Castrocaro Fortress
    • Entrada - Sorgente del Tevere
    • Entrada - La Verna (Santuario Francescano)
    • Entrada - Museo Civico di Sansepolcro
    • Entrada - Forte di San Leo
    • Entrada - Basilica San Vitale
    Exibir mais
    Informações adicionais
    • A confirmação será recebida no momento da reserva
    • Sem acessibilidade para cadeira de rodas
    • Acessível para carrinhos de bebê
    • Perto de transporte público
    • Bebês devem permanecer no colo
    • A maioria dos viajantes está apta a participar
    • Esta experiência requer um número mínimo de pessoas. Caso seja cancelada por falta de viajantes, ofereceremos uma data/experiência diferente ou o reembolso integral
    • Esta excursão/atividade é particular. Apenas o seu grupo participará.
    Política de cancelamento
    Para receber um reembolso integral, cancele com até 24 horas de antecedência do início da experiência.

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