Trilhas para caminhadas e galerias de arte abundam em Stellenbosch, mas a principal atração é o vinho. Mais de 100 vinícolas, a maioria delas abertas ao público, cercam a cidade sul-africana abarrotada de carvalhos, e há excursões diárias com degustação. O inverno traz um festival que celebra as vintages locais e dura quatro dias. O centro histórico da cidade abriga a loja Oom Samie se Winkel, com pinta de entreposto, a igreja neogótica de Moederkerk e museus dedicados a brinquedos, artefatos militares, automóveis e a antiga vida no Cabo.
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