Eu amo este lugar. Vale a pena um drive. Não, não é tradicional, embora existam muitas ofertas tradicionais no menu. Mas por que razão que ya quer que, quando há tantas incrivelmente saboroso e interessantes criações!! Os molhos com os pratos de sashimi são sublimes. O peixe é muito fresco e quem. Louvor a Chef Ted-San para pisar fora da... Mais

Yama realmente se destaca como uma classe superior sushi. Em primeiro lugar, eles utilizam bom peixe. Por isso, a basic nigiri placas são excelentes, realmente um corte acima mais elevado preço sushi bares. Em segundo lugar, as suas "criativas" rolos são algo de especial. Eles utilizam ingredientes de qualidade superior, assim como as combinaï são muito superior ao típico spider... Mais

Nós viemos aqui para o nosso último jantar em as nossas duas semanas de férias em Aspen e Vail e este foi o meu restaurante favorito durante toda a nossa viagem. Pequeno restaurante mas fantástica comida - fresco, com uma grande variedade de pratos. O sushi foi muito bom, também o Miso bacalhau saithe além disso, todas as outras pratos,... Mais

Obviamente as reservas são necessárias. Pequeno restaurante, original suchis. Ambiente: o tempo todo para a ordem e para provar uma deliciosa refeição.

Excelente comida japonesa, ótimo serviço, pequeno lugar, precisam de reservas. Escolha excelente . Altamente recomendável.

Essa minúscula local está muito longe do tradicional, mas em uma boa maneira. A enorme banda sonora para o criativo actualizações sobre o típico sushi rolls (um com coco foi meu fave), Yama é um lugar perfeito para se juntar a um grupo de amigos para a diversão, a fresh japonês jantar.

Desfrutamos este restaurante. Não ter uma reserva, então sat no sushi bar. A equipe é muito ocupado, mas muito acolhedor. Causa que nos sentamos no final de o bar, onde eles não fizeram as bebidas, o barman foi "Multitasking", mas foi gentil, o mesmo tempo, tomou as nossas ordens e foi muito qualificada sobre a comida. Recomenda-se a Couve salada... Mais

Este foi um dos meus Fav lugares para comer em Vail! O sushi em si e a gama disponível foi excelente ... frescas e muito saboroso. O serviço também foi top dólar, com uma abundância de ajuda à disposição para explicar tudo!

Ótimo sushi em Vail Village. Alguém me ordenou para que tudo o que posso dizer é que era excelente. Ordem sushi e tomar-no de volta para o seu lugar para algo muito especial.