este é um pequeno restaurante comum, mas serve claramente uma comunidade japonesa. Você pode dizer desde o momento em que você anda no lugar. Várias das mesas tinham visitantes japoneses, alguns falando inteiramente em japonês. Meu tipo de jantar japonês autêntico!
Uma maneira que você...pode dizer ao genuíno restaurante japonês é perguntar pelo Natto, um prato de soja fermentado. Agora eu sei que a maioria das pessoas não vai apreciar este prato, mas vai classificar o verdadeiro restaurante japonês para fora dos de plástico em pouco tempo.
Minha esposa e eu tropeçamos sobre este lugar enquanto em uma viagem da área da baía para Ventura County. O sushi foi absolutamente fresco e perfeito. Também era grande. Cada peça era duas vezes maior do que o habitual tipo de sushi. Eles também tinham mirugai perfeito, bem como cavala fresca. Normalmente cavala é em conserva (sabah). Esta era a cavala JI, que significa fresco.
Existem muitos, muitos pratos para escolher. Eu gostaria que vivêssemos mais perto. Esta jóia autêntica seria um restaurante que gostaríamos de visitar frequentemente!Mais