Ótimo restaurante de ambiente simples em San Telmo, mas com cozinha de alta qualidade. Menu degustação de 11 pratos, alguns espetaculares. Desfile de sabores, muito interessante, culminando num excelente lomo e por fim, uma sobremesa de comer de joelhos. Muito caro mas vale a ventura.

Se seu prato prediléto é filé com fritas, não perca seu tempo no Gualterio. Eles tem a cozinha mais de vanguarda de toda América Latina, que nem no Brasil voce vai encontrar igual, cozinha chamada de progressiva ou erroneamente de molecular. No dia que fui estavam oferecendo um menu de 14 passos, então começou às 21:30 e terminou só às... Mais

O serviço era muito ruim, chefe era um grosso e uma das comidas que nos serviram foi LULA ESTRAGADA. As pessoas que comeram a lula tiveram grandes problemas posteriormente. Esse restaurante é uma FURADA. Parece interessante, parece sofisticado, MAS NÃO É. Não ouse pagar 190 pesos para comer comida estragada. Eu não recomendaria a ninguém e não comeria lá de... Mais

Cheguei às 09h30 às 16H, temos a Hardy comido 4 pequenas (bom) as placas durante ... 3,45 horas !!! Minha namorada estava tão cansado que eu tinha de pedir para o check-in e deixar com comer nem sequer metade do que deveria ter. O chefe, "nice-nervoso" rapaz é mais velocidade em seu comportamento do que em sua cozinha. No gesto... Mais

Eu fui a este restaurante antes de 2012 e não encontrei o menu de degustação a ser excelente com uma inovadora abordagem por videocirurgia de alimentos não é geralmente encontrado em Buenos Aires. O correspondente vinhos embora reconhecíveis e bom, já teriam acrescentado um lote para o preço que eu escolhi uma garrafa e um copo de vinho doce no... Mais

argentinos amigos disse que este era o lugar para ser - bem nós tivemos um tempo agradável, a comida era boa, o mais extenso refeição que tivemos em Buenos Aires e mais caros. Seis de nós - minha esposa, nossas duas crianças cresceram, um amigo do nosso filho de Panamá, e um outro amigo portenho - três admiradores em todos.... Mais

Ser classificado com número um viagem Conselheiro traz acabamos teve um visita a "La Vineria de Gualterio bolívar"...e nós não desapontar ! Nosso hotel recepção chamado e feito uma reserva para nós DOMINGO noite (dez 21st) para nossa mesa foi esperando para nós na chegada, que foi tão bem como no mínimo 3 outras casais se transformaram.! A decoração do... Mais

Tudo que você heard sobre este restaurante é verdadeiro, exceto que agora aceita cartões de crédito, você pode chamada para fazer uma reserva. A comida foi, obviamente, incrível, a apenas prato após prato de alguns realmente criativa e se iniciam às. Nosso garçom Sabia tudo sobre a comida e o vinho, mesmo que vinhos a par com que pratos, I,... Mais

Provei amostras grátis para planejar uma viagem para Barcelona cerca a possibilidade de reservas no El Bulli, mas não. Quando DECIDIMOS para a Argentina, o local foi no topo da minha lista. Nós se hospedar no bairro e apareceu em próximo a 9pm, sem uma reserva. O garçom se sentam mais, e nós viu outros na mesma situação transformaram. Tempo... Mais