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La Vineria de Gualterio

Bairro:
San Telmo
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Mapa
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Como chegar
Bolivar 865 | San Telmo, Buenos Aires, Argentina
+5411 43 61 47 09
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9:00 pm - 11:45 pm
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Horas:
Ter - Dom 9:00 pm - 11:45 pm

Destaques dos colaboradores do TripAdvisor

Leia todas as 70 avaliações
Pontuações dos visitantes
  • 39
    Excelente
  • 12
    Muito bom
  • 6
    Razoável
  • 5
    Ruim
  • 8
    Horrível
Resumo das pontuações
  • Comida
    4 de 5 estrelas
    Serviço
    4 de 5 estrelas
  • Preço
    3,5 de 5 estrelas
    Ambiente
    3,5 de 5 estrelas
restaurante contemporâneo

Restaurante de comida contemporânea, pequeno, com poucas mesas, que oferece uma experiência interessante com menu degustação variado. O preço é salgado.

4 de 5 estrelasAvaliou em 13 de Fevereiro de 2015
thais c
,
belo horizonte
Bom para:
  • Almoço
  • Jantar
  • Reservas
  • Aberto até tarde
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70 avaliações feitas pela comunidade do TripAdvisor

Data | Pontuação
  • Alemão primeiro
  • Espanhol primeiro
  • Francês primeiro
  • Inglês primeiro
  • Italiano primeiro
  • Português primeiro
  • Qualquer
  • Avaliações recentes em português
Português primeiro
belo horizonte
Colaborador Mestre
238 avaliações 238 avaliações
134 avaliações de restaurantes
62 votos úteis 62 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 13 de Fevereiro de 2015

Restaurante de comida contemporânea, pequeno, com poucas mesas, que oferece uma experiência interessante com menu degustação variado. O preço é salgado.

Esta avaliação foi útil? Sim
São Paulo, SP
Colaborador Avançado
35 avaliações 35 avaliações
15 avaliações de restaurantes
23 votos úteis 23 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 13 de Janeiro de 2015

Este restaurante é simplesmente perfeito: pequeno, com poucas mesas, menu impecável. Atendimento maravilhoso. Sou alérgica a cebola e avisei antes e eles fizeram mudanças. A comida é pequena, mas é suficiente e a sobremesa simplesmente maravilhosa. A apresentação é linda e os sabores que vai descobrindo a cada prato.... vale a pena. Mas reserve muito antes e chegue no horário:... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
MOSSORO
Colaborador Mestre
334 avaliações 334 avaliações
209 avaliações de restaurantes
75 votos úteis 75 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 1 de Agosto de 2014

Experiencia gastronomica espetacular. Restaurante de cozinha contemporânea e racional sob comando do chef Alejandro Diglio. perfeito para gourmets. O menu de degustação é bem criativo e cheio de surpresas. O preço é salgado, mas vale a pena

Esta avaliação foi útil? Sim
Belo Horizonte, MG
Colaborador Mestre
155 avaliações 155 avaliações
69 avaliações de restaurantes
42 votos úteis 42 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 27 de Junho de 2014

Excelente recomendação a La Vineria de Gualterio, boas opções da culinária contemporânea, e ótimo menu degustação.

Esta avaliação foi útil? Sim
São Paulo
Colaborador Mestre
58 avaliações 58 avaliações
11 avaliações de restaurantes
14 votos úteis 14 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 22 de Novembro de 2013

Gastronomia contemporânea de excelente qualidade oferecida em menus degustação que podem chegar a 14 pratos, já incluídas as sobremesas. Recebemos a sugestão de pedirmos taças de vinhos que harmonizassem com os pratos, em vez de pedirmos uma única garrafa de vinho. Foi perfeito. Tomamos prosecos, vinhos brancos e tintos, e deliciosos vinhos de sobremesa feitos com uva malbec. E não... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
Rio de Janeiro, Brasil
Colaborador Mestre
156 avaliações 156 avaliações
83 avaliações de restaurantes
56 votos úteis 56 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 24 de Novembro de 2012

Restaurante escondido em uma parte de San Telmo nem tanto convidativa, mas que tem uma proposta bem interessante. São 12 (sim, doze) pratos servidos em um menu degustação. Tudo diferente com combinações não usuais. O garçom é um argentino que morou 4 anos em São Paulo e nos deu um ótimo atendimento explicando e descrevendo os pratos. Se até em... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
Boulder, Colorado
Colaborador Mestre
60 avaliações 60 avaliações
42 avaliações de restaurantes
34 votos úteis 34 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 10 de Junho de 2012

Ótimo restaurante de ambiente simples em San Telmo, mas com cozinha de alta qualidade. Menu degustação de 11 pratos, alguns espetaculares. Desfile de sabores, muito interessante, culminando num excelente lomo e por fim, uma sobremesa de comer de joelhos. Muito caro mas vale a ventura.

Esta avaliação foi útil? Sim
São Paulo
Colaborador Mestre
55 avaliações 55 avaliações
29 avaliações de restaurantes
98 votos úteis 98 votos úteis
3 de 5 estrelas Avaliou em 21 de Maio de 2012

Se seu prato prediléto é filé com fritas, não perca seu tempo no Gualterio. Eles tem a cozinha mais de vanguarda de toda América Latina, que nem no Brasil voce vai encontrar igual, cozinha chamada de progressiva ou erroneamente de molecular. No dia que fui estavam oferecendo um menu de 14 passos, então começou às 21:30 e terminou só às... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim 3
Brasil
2 avaliações
2 votos úteis 2 votos úteis
1 de 5 estrelas Avaliou em 27 de Fevereiro de 2010

O serviço era muito ruim, chefe era um grosso e uma das comidas que nos serviram foi LULA ESTRAGADA. As pessoas que comeram a lula tiveram grandes problemas posteriormente. Esse restaurante é uma FURADA. Parece interessante, parece sofisticado, MAS NÃO É. Não ouse pagar 190 pesos para comer comida estragada. Eu não recomendaria a ninguém e não comeria lá de... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim

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Detalhes do restaurante

Informações de contato e local

  • Endereço: Bolivar 865 | San Telmo, Buenos Aires, Argentina
  • Localização: América do Sul  >  Argentina  >  Capital Distrito Federal  >  Buenos Aires>  > San Telmo
  • Bairro: San Telmo
  • Número de telefone: +5411 43 61 47 09
Horários de funcionamento
Domingo
9:00 pm - 11:45 pm
Terça-feira
9:00 pm - 11:45 pm
Quarta-feira
9:00 pm - 11:45 pm
Quinta-feira
9:00 pm - 11:45 pm
Sexta-feira
9:00 pm - 11:45 pm
Sábado
9:00 pm - 11:45 pm

Perguntas e respostas

Dúvidas? Os funcionários e antigos clientes de La Vineria de Gualterio respondem às suas perguntas.
Diretrizes de publicação
Perguntas mais comuns:
  • Há opções de pratos sem glúten no restaurante?
  • Há trajes recomendados?
  • Vocês permitem que cachorros circulem pelo pátio?

Estadia em San Telmo

Perfil do bairro
San Telmo
Caracterizada pelas ruas estreitas de paralelepípedos, San Telmo é definida pelo tango, a dança que tornou Buenos Aires famosa no mundo inteiro. O tango é uma mistura de várias culturas diferentes: um verdadeiro resultado da imigração, assim como a própria cidade. Atualmente, o bairro ganha vida à noite nas milongas, festas de dança frequentadas por moradores e visitantes, que se divertem até altas horas da madrugada. Durante o dia, as lojas de antiguidades, os cafés e os bares clássicos ao redor da Praça Dorrego dominam o cenário. O grande Bar Plaza Dorrego, com toldos verdes, pisos quadriculados e interiores em madeira oferecem uma viagem no tempo assim que você entra no local. San Telmo é o lugar ideal para você conhecer as verdadeiras tradições portenhas.