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Cervejaria Patriarca

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Bairro:
Vila Madalena
Brasileira, Sul-americana
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Como chegar
Rua Mourato Coelho, 1059 | Vila Madalena, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil
11 3816 2280
Site
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Descrição: A Cervejaria Patriarca, é um resgate da história da culinária brasileira e...
A Cervejaria Patriarca, é um resgate da história da culinária brasileira e sua influência africana e européia, uma opção para se comer bem para os paulistanos desde 2007.Com iniciativa da equipe do Patriarca e de Ricardo Maranhão, escritor e professor de História da Gastronomia da Faculdade Anhembi Morumbi, resgatamos na literatura temperos e ingredientes usados na época do Brasil-colônia, da proclamação da República, de Santos Dumont, de Padre Cícero, uma busca cheia de novidades em termos de especiarias de época. Tantos outros pratos igualmente levam o nome de outros patriarcas e são obras 100% brasileiras.Boa parte do cardápio é harmonizada com cervejas por um mestre cervejeiro da Devassa, e cachaças.A Costelaria Patriarca é um resgate da culinária brasileira e sua influência africana e européia.
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Destaques dos colaboradores do TripAdvisor

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Pontuações dos visitantes
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    Excelente
  • 37
    Muito bom
  • 15
    Razoável
  • 1
    Ruim
  • 1
    Horrível
Resumo das pontuações
  • Comida
    4,5 de 5 estrelas
    Serviço
    3,5 de 5 estrelas
  • Preço
    3,5 de 5 estrelas
    Ambiente
    4 de 5 estrelas
Costela no bafo deliciosa!

Quer uma deliciosa costela no bafo? Achou o lugar certo! O Patriarca faz jus à fama de melhor costela no bafo de São Paulo. A cerveja é de garrafa e bem gelada (ponto!). O atendimento não estava tão bom, apesar de vazio num almoço de sábado. Mas a comida compensou! Recomendado!

4 de 5 estrelasAvaliou em 19 de Junho de 2015
Rodrigo P
,
Rio de Janeiro
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73 avaliações feitas pela comunidade do TripAdvisor

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Data | Pontuação
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Português primeiro
Colaborador nível
30 avaliações
25 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 30 de Julho de 2015 NOVO

Vim experimentar a famosa costela no bafo e não me arrependi: muito bem feita e vem na chapa! Os acompanhamentos são ótimos! Quem curte essa que eu considero a parte mais gostosa do boi não pode deixar de vir! Ah, fui numa quinta e ainda estava rolando um som bom! Vale!!!

Esta avaliação foi útil? Sim
Colaborador nível
96 avaliações
56 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos úteis
3 de 5 estrelas Avaliou em 17 de Julho de 2015

Petiscos de boa qualidade com grande variedade. Ambiente agradável ao lado de praça arborizada. Certa dificuldade para estacionar.

Esta avaliação foi útil? Sim
Aracaju, Brazil, South America
Colaborador nível
32 avaliações
25 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votos úteis
3 de 5 estrelas Avaliou em 26 de Junho de 2015

Os petiscos são bonzinhos...o mini hambúrguer foi a pedida! O atendimento poderia ser melhor! O garçom foi bem atencioso, mas qnd ele tava ocupado os demais n cobriam.

Esta avaliação foi útil? Sim
Rio de Janeiro
Colaborador nível
49 avaliações
33 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 19 de Junho de 2015

Quer uma deliciosa costela no bafo? Achou o lugar certo! O Patriarca faz jus à fama de melhor costela no bafo de São Paulo. A cerveja é de garrafa e bem gelada (ponto!). O atendimento não estava tão bom, apesar de vazio num almoço de sábado. Mas a comida compensou! Recomendado!

Esta avaliação foi útil? Sim
4 avaliações
4 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrelas Avaliou em 15 de Junho de 2015

Adoro o clima, a cerveja gelada e a comida, com pratos muito apetitosos. O Patriarca representa a cara boemia dos bares da Vila Madalena.

Esta avaliação foi útil? Sim
São Paulo, SP
Colaborador nível
103 avaliações
33 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 60 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 12 de Junho de 2015

O bar é legal, tem mesinhas na parte interna e também externa. Não achei o atendimento do garçon muito bom, pois ele não foi nada simpático. Porém o chopp estava bom, o petisco também e o atendimento pelo menos foi rápido. Recomendo o provolone a milanesa.

Esta avaliação foi útil? Sim
Belo Horizonte, MG
Colaborador nível
32 avaliações
22 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 11 de Junho de 2015 via dispositivo móvel

Fomos em uma turma de mãos ou menos 15 pessoas, nesse dia ganhamos rodada dupla de chopp, o mesmo estava sempre muito gelado, os petiscos são deliciosos, recomendo o bolinho de abóbora com carne seca. Os garçons são ágeis, bom atendimento, o hambiente é ótimo e agradável e os valores muito justos. Recomendo muito.

Esta avaliação foi útil? Sim
São Paulo, SP
Colaborador nível
25 avaliações
16 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votos úteis
3 de 5 estrelas Avaliou em 11 de Junho de 2015

Gostamos muito do bar, do clima e munhas visitas sempre foram muito agradaveis. Estivemos no ultimo sábado para assistir o jogo do Brasil no bar e o atendimento foi demorado e os garçons não estavam muito "dispostos". A comida veio fria... 😑 De maneira geral o lugar vale a pena!

Esta avaliação foi útil? Sim
São José dos Campos, SP
Colaborador nível
44 avaliações
23 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 9 de Junho de 2015

Já frequentei várias vezes. Ótimo lugar para comer e bater papo com os amigos. Prezam pela cerveja bem gelada. Dessa última vez fiz o pedido de um prato que chegou em menos de 10 minutos.

Esta avaliação foi útil? Sim
Aracaju, SE
Colaborador nível
21 avaliações
11 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 3 de Junho de 2015

Barzinho bem movimentado na Vila Madalena. Comida deliciosa. Caipilé excelente e atendimento de primeira

Esta avaliação foi útil? Sim

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Mais informações sobre Cervejaria Patriarca

Endereço: Rua Mourato Coelho, 1059 | Vila Madalena, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil
Número de telefone: 11 3816 2280
Localização: América do Sul  >  Brasil  >  Estado de São Paulo (SP)  >  São Paulo>  > Vila Madalena
Cozinha: Brasileira, Sul-americana

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Detalhes do restaurante

Informações de contato e local

  • Endereço: Rua Mourato Coelho, 1059 | Vila Madalena, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil
  • Localização: América do Sul  >  Brasil  >  Estado de São Paulo (SP)  >  São Paulo>  > Vila Madalena
  • Bairro: Vila Madalena
  • Número de telefone: 11 3816 2280

Preços e cozinha

  • Cozinha: Brasileira, Sul-americana

Descrição

A Cervejaria Patriarca, é um resgate da história da culinária brasileira e sua influência africana e européia, uma opção para se comer bem para os paulistanos desde 2007.Com iniciativa da equipe do Patriarca e de Ricardo Maranhão, escritor e professor de História da Gastronomia da Faculdade Anhembi Morumbi, resgatamos na literatura temperos e ingredientes usados na época do Brasil-colônia, da proclamação da República, de Santos Dumont, de Padre Cícero, uma busca cheia de novidades em termos de especiarias de época. Tantos outros pratos igualmente levam o nome de outros patriarcas e são obras 100% brasileiras.Boa parte do cardápio é harmonizada com cervejas por um mestre cervejeiro da Devassa, e cachaças.A Costelaria Patriarca é um resgate da culinária brasileira e sua influência africana e européia.

Perguntas e respostas

Dúvidas? Os funcionários e antigos clientes de Cervejaria Patriarca respondem às suas perguntas.
Diretrizes de publicação
Perguntas mais comuns:
  • Há opções de pratos sem glúten no restaurante?
  • Há trajes recomendados?
  • Vocês permitem que cachorros circulem pelo pátio?

Estadia em Vila Madalena

Perfil do bairro
Vila Madalena
De dia, visite a Vila Madalena para conhecer as galerias e lojas alternativas. À noite, visite o bairro para aproveitar a vida noturna movimentada, com inúmeros bares e cafés. Há uma boa variedade de restaurantes, que oferecem muitas opções vegetarianas e orgânicas. Todos os sábados, as principais ruas da Vila Madalena são fechadas para uma grande feira de rua, onde você pode comprar legumes e verduras frescos, além de itens artesanais. Na estação chuvosa do verão, as ruas podem alagar, mas isso não tira o brilho dessa área única.
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