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Como chegar
Av. Jose Bento Ribeiro Dantas, 994, Búzios, Estado do Rio de Janeiro, Brasil
Hoje
4:00 pm - 12:00 am
Fechado agora
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Horas:
Qua - Sáb 4:00 pm - 12:00 am

Destaques dos colaboradores do TripAdvisor

Leia todas as 83 avaliações
Pontuações dos visitantes
  • 34
    Excelente
  • 25
    Muito bom
  • 15
    Razoável
  • 7
    Ruim
  • 2
    Horrível
Resumo das pontuações
  • Comida
    4 de 5 estrelas
    Serviço
    4,5 de 5 estrelas
  • Preço
    3,5 de 5 estrelas
    Ambiente
    4,5 de 5 estrelas
Sollar - Buzios, 2015

Não é a primeira vez que experimentamos os sabores criados por Danio Braga. Conhecemos seu indiscutível talento desde o Locanda della Mimosa (Itaipava/Petrópolis), onde passamos nossa lua-de-mel e voltamos algumas vezes. Estive com minha esposa no Sollar em fevereiro. O restaurante se situa em uma... leia mais

4 de 5 estrelasAvaliou em 28 de Fevereiro de 2015
Luiz F
,
Rio de Janeiro, RJ
Bom para:
  • Reservas
  • Aberto até tarde
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83 avaliações feitas pela comunidade do TripAdvisor

Data | Pontuação
  • Espanhol primeiro
  • Inglês primeiro
  • Italiano primeiro
  • Português primeiro
  • Qualquer
  • Avaliações recentes em português
Português primeiro
Rio de Janeiro, RJ
Colaborador Intermediário
18 avaliações 18 avaliações
8 avaliações de restaurantes
15 votos úteis 15 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 28 de Fevereiro de 2015

Não é a primeira vez que experimentamos os sabores criados por Danio Braga. Conhecemos seu indiscutível talento desde o Locanda della Mimosa (Itaipava/Petrópolis), onde passamos nossa lua-de-mel e voltamos algumas vezes. Estive com minha esposa no Sollar em fevereiro. O restaurante se situa em uma casa do Século XVIII, com vista para a Orla Bardot. A decoração interna, mais pesada,... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
1 avaliação
4 de 5 estrelas Avaliou em 15 de Fevereiro de 2015

Encontramos por acaso este restaurante e foi uma agradável surpresa! Atendimento otimo e pratos deliciosos com bela apresentação!

Esta avaliação foi útil? Sim
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil
Colaborador Avançado
21 avaliações 21 avaliações
7 avaliações de restaurantes
9 votos úteis 9 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 14 de Fevereiro de 2015

O restaurante é repleto de charme! A decoração,sem excessos, é aconchegante e a varanda interna deliciosa... Os pratos são igualmente deliciosos... e cuidadosa é a carta (iPad) de vinhos. por fim, o serviço, impecável!

Esta avaliação foi útil? Sim
Rio de Janeiro, RJ
Colaborador Júnior
10 avaliações 10 avaliações
8 avaliações de restaurantes
2 votos úteis 2 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 11 de Fevereiro de 2015

o lugar é agradabilíssimo, os pratos são fantásticos, assim como as entradas, era o que se podia esperar, afinal o chefe é Dânio Braga !, o atendimento é irrepreensível, a carta de vinhos bem variada. o preço é um pouco caro, mas, arte é caro mesmo. Fui, voltei e voltarei. parabéns Danio.

Esta avaliação foi útil? Sim
Colaborador Mestre
108 avaliações 108 avaliações
53 avaliações de restaurantes
43 votos úteis 43 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 9 de Fevereiro de 2015

Restaurante assinado pelo chefe Danio Braga. Gastronomia de ponta e equivalente aos melhores de SP e RJ. Peça o Nero ou o Risoto com frutos do mar (esse último não está no cardápio e é fantástico). Preços na casa dos 70 reais. De entrada peça um Ceviche. Espetacular.

Esta avaliação foi útil? Sim
Rio de Janeiro, RJ
Colaborador Avançado
29 avaliações 29 avaliações
9 avaliações de restaurantes
4 votos úteis 4 votos úteis
3 de 5 estrelas Avaliou em 8 de Fevereiro de 2015

Local agradável. Atendimento simpático. Comida boa. Mas quando chega a conta você se surpreende com quanto custou aquela simpática troca da cestinha de pão tão frequente. Aquela entrada que o maitre sugeriu e você não viu o preço.. Mesmo tomando um vinho não muito caro, prepare-se para gastar U$ 100,00 por pessoa, compartilhando entrada e sobremesa. Atenção ao fazer pagamento... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim 1
Colaborador Mestre
116 avaliações 116 avaliações
70 avaliações de restaurantes
54 votos úteis 54 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 5 de Fevereiro de 2015

Achamos o Sollar por coincidência. Rodando na rua sem saber onde comer, olhamos o cardápio na porta e resolvemos entrar. Valeu muito a pena. Atendimento nota 10 e pratos deliciosos. O risoto de peixe é divino pra quem gosta de peixe. Minha esposa tomou meu prato quase todo. Preço compatível com o padrão sofisticado do restaurante. Pratos em média 70... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
Rio de Janeiro, RJ
Colaborador Mestre
71 avaliações 71 avaliações
44 avaliações de restaurantes
22 votos úteis 22 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 30 de Janeiro de 2015

Voltamos ao Sollar de Búzios e mais uma vez adoramos. O lugar é lindo e muito romântico; suas janelas se abrem para para o maravilhoso mar e as lindas embarcações da orla de Búzios. O Chef Danio Braga é um mago da culinária e tudo lá é perfeito: ambiente, serviço, carta de vinhos e principalmente, a comida, muito saborosa e... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
Belo Horizonte, MG
Colaborador
5 avaliações 5 avaliações
3 avaliações de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrelas Avaliou em 27 de Janeiro de 2015

Lugar aconchegante, bom atendimento, especializado em massas, mas com outras opções gostosas. Boa carta de vinhos.

Esta avaliação foi útil? Sim
Colaborador Intermediário
13 avaliações 13 avaliações
10 avaliações de restaurantes
6 votos úteis 6 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 17 de Janeiro de 2015

Senhores,já tive várias vezes no Sollar,e tenho certeza que se trata de um dos melhores restaurantes do RJ,o atendimento é bom sim,a comida é ótima e tem alma,sabor,a estrutura é invejável a maioria dos restaurantes Brasileiros. Mas todos erram,podemos ir no melhores restaurantes Guia Michelin da Europa e ainda sim terá possibilidade de sairmos decepcionado por algum erro. Estou relacionado... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim

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Detalhes do restaurante

Informações de contato e local

  • Endereço: Av. Jose Bento Ribeiro Dantas, 994, Búzios, Estado do Rio de Janeiro, Brasil
  • Localização: América do Sul  >  Brasil  >  Estado do Rio de Janeiro (RJ)  >  Búzios

Preços e cozinha

  • Cozinha: Italiana
Horários de funcionamento
Quarta-feira
4:00 pm - 12:00 am
Quinta-feira
4:00 pm - 12:00 am
Sexta-feira
4:00 pm - 12:00 am
Sábado
4:00 pm - 12:00 am

Perguntas e respostas

Dúvidas? Os funcionários e antigos clientes de Sollar respondem às suas perguntas.
Diretrizes de publicação
Perguntas mais comuns:
  • Há opções de pratos sem glúten no restaurante?
  • Há trajes recomendados?
  • Vocês permitem que cachorros circulem pelo pátio?