O seu navegador não é compatível. O site TripAdvisor poderá não ser exibido corretamente.
Aceitamos os seguintes navegadores:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Manu

N.º 236 de 7.986 Restaurantes em Curitiba
Certificado de Excelência
Batel
Contemporânea
Aprimore este perfil
Mapa
Satélite
A atualização do mapa foi interrompida. Aumente o zoom para ver as informações atualizadas.
Redefinir o zoom
Atualizando mapa…
Os filtros ainda estão ativos.
Não há pinos nesta área do mapa. Mova o mapa ou altere os filtros.
Como chegar
Al. Dom Pedro II, 317 | Batel, Curitiba, Paraná 80420-060, Brasil
(41) 3044-4395
Site
Hoje
8:00 pm - 11:30 pm
Fechado agora
Ver todos os horários
Horas:
Ter - Sáb 8:00 pm - 11:30 pm

Destaques dos colaboradores do TripAdvisor

Leia todas as 109 avaliações
Pontuações dos visitantes
  • 60
    Excelente
  • 24
    Muito bom
  • 12
    Razoável
  • 5
    Ruim
  • 8
    Horrível
Resumo das pontuações
  • Comida
    4 de 5 estrelas
    Serviço
    4 de 5 estrelas
  • Preço
    3 de 5 estrelas
    Ambiente
    4 de 5 estrelas
Alta gastronomia

restaurante estrelado pela chefe manu buffara que coordena a cozinha com maestria. comida de muito boa qualidade,, vale a pena o menu degustação. restaurante romântico, ambiente agradável!! restaurante caro

4 de 5 estrelasAvaliou em 24 de Fevereiro de 2015
Wendell V
,
niteroi
Bom para:
  • Reservas
Adicionar fotos Faça sua avaliação

109 avaliações feitas pela comunidade do TripAdvisor

Data | Pontuação
  • Francês primeiro
  • Inglês primeiro
  • Português primeiro
  • Qualquer
  • Avaliações recentes em português
Português primeiro
Florianópolis, SC
Colaborador Mestre
144 avaliações 144 avaliações
80 avaliações de restaurantes
62 votos úteis 62 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 23 de Março de 2015

Sabíamos, ao escolher o Manu para jantar, que teríamos uma experiência gastronômica. E foi uma deliciosa e surpreendente experiência. Optamos pelos snakes e o jantar de 11 pratos harmonizados. Como você não sabe exatamente o que vai comer foi perguntado se tinhamos alguma restrição. A comida é deliciosa, minimalista, combinando vários cheiros e sabores. O atendimento é excelente, explicam o... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim 1
Joinville
Colaborador Mestre
52 avaliações 52 avaliações
27 avaliações de restaurantes
34 votos úteis 34 votos úteis
3 de 5 estrelas Avaliou em 5 de Março de 2015

Estive no Manu no último sábado, para comemorar o meu aniversário. Fizemos reserva, fomos muito bem recepcionados e optamos pelos snacks, mais o menu de 7 tempos. Sinceramente, esperava mais. Gostei e me surpreendi com a combinação dos sabores, mas acho que poderia se pensar em uma quantidade um pouco maior e evitar o desperdício de alimentos. Em um momento... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
Wilson_Chagas, Marketing do(a) Manu, respondeu a esta avaliação

Olá, agradecemos por sua avaliação! Uma pena que não pudemos lhe satisfazer plenamente, o Restaurante Manu é uma cozinha sensorial molecular que visa trazer uma experiência de sabores e técnica aliada à alta gastronomia, com ingredientes da nossa região. Tudo é preparado no dia, com produtos da nossa própria horta, sempre frescos e 100% orgânicos. O Manu tem uma política... Mais 

niteroi
Colaborador Mestre
69 avaliações 69 avaliações
26 avaliações de restaurantes
20 votos úteis 20 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 24 de Fevereiro de 2015

restaurante estrelado pela chefe manu buffara que coordena a cozinha com maestria. comida de muito boa qualidade,, vale a pena o menu degustação. restaurante romântico, ambiente agradável!! restaurante caro

Esta avaliação foi útil? Sim
Wilson_Chagas, Marketing do(a) Manu, respondeu a esta avaliação

Olá, Agradecemos a sua avaliação. Nossa equipe, junto com a Chef Manu Buffara se empenha para que nossos clientes possam ter uma experiência marcante e agradável. Desde a colheita e aquisição dos ingredientes de nossos produtores, até o trabalho na cozinha. Sempre que puder, volte à nos visitar, obrigado! Equipe Manu Mais 

Curitiba, PR
Colaborador Mestre
53 avaliações 53 avaliações
19 avaliações de restaurantes
72 votos úteis 72 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 21 de Fevereiro de 2015

Li muitas das avaliações feitas, especialmente as negativas, e percebi que muitas das críticas foram corrigidas. Agora o Snack é precificado no cardápio, os vinhos também. A iluminação é aconchegante e o atendimento foi excelente, feito com atenção à cada prato. Considerando que a casa não estava lotada na noite que fomos. Contudo o restaurante existe para um perfil, não... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim 3
Wilson_Chagas, Marketing do(a) Manu, respondeu a esta avaliação

Obrigado por sua avaliação e sua perspicácia em entender o conceito do Manu, realmente quem conhece um pouco da história da Chef Manu Buffara veem com outros olhos a concepção dos pratos, do atendimento e tudo que contribui à uma experiência marcante para nossos clientes. Uma curiosidade, cerca de 70% de nossos clientes habituais são do eixo Rio/São Paulo. Como... Mais 

Campinas, SP
Colaborador
3 avaliações 3 avaliações
3 avaliações de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
1 de 5 estrelas Avaliou em 21 de Fevereiro de 2015

Quase impossível avaliar, pois logo na entrada do restaurante experimenta-se um PERFUME, espalhado por todo o ambiente, que ATRAPALHA todos os sentidos essenciais requeridos na gastronomia (olfato e conseqüente paladar). No meu caso, passei a noite com uma casca de limão abaixo do nariz...

Esta avaliação foi útil? Sim 1
Wilson_Chagas, Marketing do(a) Manu, respondeu a esta avaliação

Olá, obrigado por sua avaliação! Para nós gerou uma estranheza, pois nunca tivemos uma crítica como essa, porém é importante darmos relevância a toda e qualquer crítica. A partir de sua insatisfação, reorientamos nossa equipe para que esse tipo de situação venha ser evitada. Atenciosamente, Equipe Manu Mais 

São Lourenço do Oeste, SC
Colaborador Mestre
149 avaliações 149 avaliações
41 avaliações de restaurantes
108 votos úteis 108 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 20 de Fevereiro de 2015 via dispositivo móvel

Falar de "divertimento" quando se vai em um restaurante de alta gastronomia pode parecer estranho, mas é uma constatação verdadeira. Além de uma comida excelente, cada pequeno prato é uma experiência única e divertida. A criatividade da chef e o atendimento cordial e amistoso, parece que você não se trata de um cliente, mas de um convidado na casa de... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim 2
Wilson_Chagas, Marketing do(a) Manu, respondeu a esta avaliação

Obrigado pela avaliação!! Ficamos felizes em saber que se divertiu e se sentiu a vontade aqui no Manu, a nossa equipe fica muito satisfeita em poder proporcionar tal sentimento. Aguardamos sempre que possível! Equipe Manu Mais 

Colaborador
3 avaliações 3 avaliações
9 votos úteis 9 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 17 de Fevereiro de 2015

Confesso que fiquei receosa após as avaliações que li aqui mas vale muito a pena. Atendimento excelente, pratos muito saborosos que se adaptam às várias restrições alimentares dos clientes. Como vegetariana, aprecio esse respeito. Recomendo!

Esta avaliação foi útil? Sim 2
Wilson_Chagas, Marketing do(a) Manu, respondeu a esta avaliação

Ficamos felizes com sua avaliação. Nossa intenção sempre é atender da melhor forma possível, nossa equipe procura saber sobre as restrições para que você tenha uma ótima experiência conosco. Obrigado e esperamos que volte sempre que puder. Equipe Manu Mais 

Colaborador Mestre
73 avaliações 73 avaliações
51 avaliações de restaurantes
24 votos úteis 24 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 15 de Fevereiro de 2015

A minha experiência neste restaurante foi oscilante. Optei pelo menu de 7 pratos com harmonização de vinhos. Os pratos oscilaram entre o excelente, bom e ruim. De fato a maioria foi boa, mas devo confessar que uma determinada pasta "da casa" servida para acompanhar um pão também "da casa" foi o pior da noite, com gosto de gordura velha e... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
Colaborador Avançado
29 avaliações 29 avaliações
24 avaliações de restaurantes
8 votos úteis 8 votos úteis
3 de 5 estrelas Avaliou em 6 de Fevereiro de 2015

Não há talento, criatividade e profissionalismo que aguente duas horas de ritual lerdo e atrapalhado . Foi assim nosso jantar, fomos os segundos a chegar e ultimos a sair . Demoraram duas horas para servir o menu degustação. Em duas horas voce bebe toda a bebida e fica impaciente com o intervalo demasiado longo entre um prato e outro. Pena.... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
Curitiba, PR
Colaborador Mestre
152 avaliações 152 avaliações
82 avaliações de restaurantes
58 votos úteis 58 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 1 de Fevereiro de 2015

Fomos comemorar aniversário de casamento e na reserva, por telefone, o atendente perguntou qual era a ocasião. O espaço é pequeno e poderia ter uma iluminação mais aconchegante do que o salão todo com luz branca. O atendimento é impecável, com os garçons explicando cada prato. Escolhemos o menu degustação com 9 pratos, mas sem harmonização (não bebemos vinho). Eles... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim

Os viajantes que viram Manu, também viram

 

Já esteve em Manu? Compartilhe suas experiências!

Proprietários: qual é o seu lado da história?

Cadastre-se agora mesmo. É grátis! Receba notificações automáticas sobre novas avaliações, responda aos comentários dos viajantes, carregue fotos para o perfil do seu estabelecimento e muito mais.

Gerenciar seu perfil
Aprimore este perfil

Detalhes do restaurante

Informações de contato e local

  • Endereço: Al. Dom Pedro II, 317 | Batel, Curitiba, Paraná 80420-060, Brasil
  • Localização: América do Sul  >  Brasil  >  Paraná (PR)  >  Curitiba>  > Batel
  • Bairro: Batel
  • Número de telefone: (41) 3044-4395

Preços e cozinha

  • Cozinha: Contemporânea
Horários de funcionamento
Terça-feira
8:00 pm - 11:30 pm
Quarta-feira
8:00 pm - 11:30 pm
Quinta-feira
8:00 pm - 11:30 pm
Sexta-feira
8:00 pm - 11:30 pm
Sábado
8:00 pm - 11:30 pm

Perguntas e respostas

Estas são as perguntas feitas por antigos clientes e as respostas dos representantes de Manu e de outros clientes
1 pergunta
Faça uma pergunta
Blumenau, SC
19 dias atrás

Ver todas as perguntas (1)

Dúvidas? Os funcionários e antigos clientes de Manu respondem às suas perguntas.
Diretrizes de publicação
Perguntas mais comuns:
  • Há opções de pratos sem glúten no restaurante?
  • Há trajes recomendados?
  • Vocês permitem que cachorros circulem pelo pátio?