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Manu

N.º 276 de 8.025 Restaurantes em Curitiba
Certificado de Excelência
Batel
Contemporânea
Mapa
Satélite
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Como chegar
Al. Dom Pedro II, 317 | Batel, Curitiba, Paraná 80420-060, Brasil
(41) 3044-4395
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Horas:
Ter - Sáb 8:00 pm - 11:30 pm
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Destaques dos colaboradores do TripAdvisor

Leia todas as 113 avaliações
Pontuações dos visitantes
  • 62
    Excelente
  • 24
    Muito bom
  • 13
    Razoável
  • 5
    Ruim
  • 9
    Horrível
Resumo das pontuações
  • Comida
    4 de 5 estrelas
    Serviço
    4 de 5 estrelas
  • Preço
    3 de 5 estrelas
    Ambiente
    4 de 5 estrelas
Alta gastronomia

restaurante estrelado pela chefe manu buffara que coordena a cozinha com maestria. comida de muito boa qualidade,, vale a pena o menu degustação. restaurante romântico, ambiente agradável!! restaurante caro

4 de 5 estrelasAvaliou em 24 de Fevereiro de 2015
Wendell V
,
niteroi
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113 avaliações feitas pela comunidade do TripAdvisor

Data | Pontuação
  • Francês primeiro
  • Inglês primeiro
  • Português primeiro
  • Qualquer
  • Avaliações recentes em português
Português primeiro
São Paulo, SP
Colaborador Mestre
56 avaliações 56 avaliações
25 avaliações de restaurantes
37 votos úteis 37 votos úteis
3 de 5 estrelas Avaliou em 13 de Abril de 2015

Fomos num grupo de 7 pessoas ao Manu para uma comemoração. O ambiente é bonito, com uma meia luz um pouco escura demais para o meu gosto,o atendimento gentil e a cozinha pode ser vista das mesas, o que me agrada. É feito para ser uma experiência gastronômica, com 3 tipos de menu degustação. Escolhemos aquele onde a chef Manu... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim 1
Colaborador Intermediário
12 avaliações 12 avaliações
7 avaliações de restaurantes
2 votos úteis 2 votos úteis
1 de 5 estrelas Avaliou em 13 de Abril de 2015

Não valeu a pena: Ambiente sem acústica adequada. Colaboradores muito gentis, porém o maitre/ garçon não foi dos mais transparentes. Alimentos muito bem selecionados. Vinhos de péssimas características organolépticas. Fizemos o menu degustação "Autoral" (R$166/ pessoa), alimentos muito bem selecionados, festival gustativo, porém na "harmonização" (seleção feita pelo sommelier para acompanhar os pratos) não tivemos sorte. Não valia nada à... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim 2
Colaborador Avançado
44 avaliações 44 avaliações
27 avaliações de restaurantes
15 votos úteis 15 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 9 de Abril de 2015

Pedimos o menu confiança harmonizado e foi simplesmente espetacular! A chef muito atenciosa e equipe de apoio muito bem preparada.

Esta avaliação foi útil? Sim 1
São Paulo, São Paulo, Brazil
Colaborador Mestre
202 avaliações 202 avaliações
125 avaliações de restaurantes
71 votos úteis 71 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 9 de Abril de 2015

Uma experiência inusitada de degustação, o trabalho da chef Manu e equipe ė primoroso! Pequena que degustações são mínimas e paramemorizar sabores os pratos poderiam ser um pouquinho maiores. O trabalho da chef ė o que basta, não são necessários pratos artísticos e sim pratos que valorizem a comida! Valeu!

Esta avaliação foi útil? Sim 2
Florianópolis, SC
Colaborador Mestre
147 avaliações 147 avaliações
83 avaliações de restaurantes
62 votos úteis 62 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 23 de Março de 2015

Sabíamos, ao escolher o Manu para jantar, que teríamos uma experiência gastronômica. E foi uma deliciosa e surpreendente experiência. Optamos pelos snakes e o jantar de 11 pratos harmonizados. Como você não sabe exatamente o que vai comer foi perguntado se tinhamos alguma restrição. A comida é deliciosa, minimalista, combinando vários cheiros e sabores. O atendimento é excelente, explicam o... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim 1
Wilson_Chagas, Marketing e Relacionamentos do(a) Manu, respondeu a esta avaliação

Ficamos gratos por sua avaliação! Trabalhamos muito para podermos proporcionar a melhor experiência e sabores aos nossos clientes! Nossa equipe fica contente, e sempre que puder, venha!! Equipe Manu Mais 

Joinville
Colaborador Mestre
52 avaliações 52 avaliações
27 avaliações de restaurantes
37 votos úteis 37 votos úteis
3 de 5 estrelas Avaliou em 5 de Março de 2015

Estive no Manu no último sábado, para comemorar o meu aniversário. Fizemos reserva, fomos muito bem recepcionados e optamos pelos snacks, mais o menu de 7 tempos. Sinceramente, esperava mais. Gostei e me surpreendi com a combinação dos sabores, mas acho que poderia se pensar em uma quantidade um pouco maior e evitar o desperdício de alimentos. Em um momento... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
Wilson_Chagas, Marketing do(a) Manu, respondeu a esta avaliação

Olá, agradecemos por sua avaliação! Uma pena que não pudemos lhe satisfazer plenamente, o Restaurante Manu é uma cozinha sensorial molecular que visa trazer uma experiência de sabores e técnica aliada à alta gastronomia, com ingredientes da nossa região. Tudo é preparado no dia, com produtos da nossa própria horta, sempre frescos e 100% orgânicos. O Manu tem uma política... Mais 

niteroi
Colaborador Mestre
69 avaliações 69 avaliações
26 avaliações de restaurantes
23 votos úteis 23 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 24 de Fevereiro de 2015

restaurante estrelado pela chefe manu buffara que coordena a cozinha com maestria. comida de muito boa qualidade,, vale a pena o menu degustação. restaurante romântico, ambiente agradável!! restaurante caro

Esta avaliação foi útil? Sim
Wilson_Chagas, Marketing do(a) Manu, respondeu a esta avaliação

Olá, Agradecemos a sua avaliação. Nossa equipe, junto com a Chef Manu Buffara se empenha para que nossos clientes possam ter uma experiência marcante e agradável. Desde a colheita e aquisição dos ingredientes de nossos produtores, até o trabalho na cozinha. Sempre que puder, volte à nos visitar, obrigado! Equipe Manu Mais 

Curitiba, PR
Colaborador Mestre
53 avaliações 53 avaliações
19 avaliações de restaurantes
72 votos úteis 72 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 21 de Fevereiro de 2015

Li muitas das avaliações feitas, especialmente as negativas, e percebi que muitas das críticas foram corrigidas. Agora o Snack é precificado no cardápio, os vinhos também. A iluminação é aconchegante e o atendimento foi excelente, feito com atenção à cada prato. Considerando que a casa não estava lotada na noite que fomos. Contudo o restaurante existe para um perfil, não... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim 3
Wilson_Chagas, Marketing do(a) Manu, respondeu a esta avaliação

Obrigado por sua avaliação e sua perspicácia em entender o conceito do Manu, realmente quem conhece um pouco da história da Chef Manu Buffara veem com outros olhos a concepção dos pratos, do atendimento e tudo que contribui à uma experiência marcante para nossos clientes. Uma curiosidade, cerca de 70% de nossos clientes habituais são do eixo Rio/São Paulo. Como... Mais 

Campinas, SP
Colaborador
3 avaliações 3 avaliações
3 avaliações de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
1 de 5 estrelas Avaliou em 21 de Fevereiro de 2015

Quase impossível avaliar, pois logo na entrada do restaurante experimenta-se um PERFUME, espalhado por todo o ambiente, que ATRAPALHA todos os sentidos essenciais requeridos na gastronomia (olfato e conseqüente paladar). No meu caso, passei a noite com uma casca de limão abaixo do nariz...

Esta avaliação foi útil? Sim 1
Wilson_Chagas, Marketing do(a) Manu, respondeu a esta avaliação

Olá, obrigado por sua avaliação! Para nós gerou uma estranheza, pois nunca tivemos uma crítica como essa, porém é importante darmos relevância a toda e qualquer crítica. A partir de sua insatisfação, reorientamos nossa equipe para que esse tipo de situação venha ser evitada. Atenciosamente, Equipe Manu Mais 

São Lourenço do Oeste, SC
Colaborador Mestre
174 avaliações 174 avaliações
53 avaliações de restaurantes
117 votos úteis 117 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 20 de Fevereiro de 2015 via dispositivo móvel

Falar de "divertimento" quando se vai em um restaurante de alta gastronomia pode parecer estranho, mas é uma constatação verdadeira. Além de uma comida excelente, cada pequeno prato é uma experiência única e divertida. A criatividade da chef e o atendimento cordial e amistoso, parece que você não se trata de um cliente, mas de um convidado na casa de... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim 2
Wilson_Chagas, Marketing do(a) Manu, respondeu a esta avaliação

Obrigado pela avaliação!! Ficamos felizes em saber que se divertiu e se sentiu a vontade aqui no Manu, a nossa equipe fica muito satisfeita em poder proporcionar tal sentimento. Aguardamos sempre que possível! Equipe Manu Mais 

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Detalhes do restaurante

Informações de contato e local

  • Endereço: Al. Dom Pedro II, 317 | Batel, Curitiba, Paraná 80420-060, Brasil
  • Localização: América do Sul  >  Brasil  >  Paraná (PR)  >  Curitiba>  > Batel
  • Bairro: Batel
  • Número de telefone: (41) 3044-4395

Preços e cozinha

  • Cozinha: Contemporânea
Horários de funcionamento
Terça-feira
8:00 pm - 11:30 pm
Quarta-feira
8:00 pm - 11:30 pm
Quinta-feira
8:00 pm - 11:30 pm
Sexta-feira
8:00 pm - 11:30 pm
Sábado
8:00 pm - 11:30 pm

Perguntas e respostas

Estas são as perguntas feitas por antigos clientes e as respostas dos representantes de Manu e de outros clientes
1 pergunta
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Blumenau, SC
Há um mês

Ver todas as perguntas (1)

Dúvidas? Os funcionários e antigos clientes de Manu respondem às suas perguntas.
Diretrizes de publicação
Perguntas mais comuns:
  • Há opções de pratos sem glúten no restaurante?
  • Há trajes recomendados?
  • Vocês permitem que cachorros circulem pelo pátio?