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Aquavit

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Como chegar
SMLN, trecho 12 - conjunto 1, casa 5 | Lago Norte, Brasília, Distrito Federal 71540-120, Brasil
(61) 3369-2301
Site
Domingo
Fechado
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Horas:
Qua - Sáb 9:00 pm - 1:30 am
Sáb 1:00 pm - 4:00 pm

Destaques dos colaboradores do TripAdvisor

Leia todas as 57 avaliações
Pontuações dos visitantes
  • 46
    Excelente
  • 4
    Muito bom
  • 1
    Razoável
  • 1
    Ruim
  • 5
    Horrível
Resumo das pontuações
  • Comida
    4,5 de 5 estrelas
    Serviço
    4,5 de 5 estrelas
  • Preço
    3,5 de 5 estrelas
    Ambiente
    4,5 de 5 estrelas
Avaliação mais recente
Cozinha de Fusão

O restaurante encerrou suas atividades, o que impossibilita lhe conferir uma avaliação atual, embora o tenha frequentado no início de 2013. Funciona ainda para eventos esporádicos, sem uma data certa.

5 de 5 estrelasAvaliou em 15 de Abril de 2014
LeoSoaresBrasilia
,
BRASILIA
Bom para:
  • Reservas
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57 avaliações feitas pela comunidade do TripAdvisor

Data | Pontuação
  • Dinamarquês em primeiro
  • Espanhol primeiro
  • Inglês primeiro
  • Português primeiro
  • Russo primeiro
  • Qualquer
  • Avaliações recentes em português
Português primeiro
BRASILIA
Colaborador Mestre
472 avaliações 472 avaliações
167 avaliações de restaurantes
327 votos úteis 327 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 15 de Abril de 2014

O restaurante encerrou suas atividades, o que impossibilita lhe conferir uma avaliação atual, embora o tenha frequentado no início de 2013. Funciona ainda para eventos esporádicos, sem uma data certa.

Esta avaliação foi útil? Sim 1
Brasilia, Brazil
Colaborador Mestre
82 avaliações 82 avaliações
37 avaliações de restaurantes
25 votos úteis 25 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 21 de Fevereiro de 2014

O melhor restaurante de brasilia fechou suas portas. Por uma questão de zoneamento urbano, o chef simon lau fechou o maravilhoso aquavit. Tomara que seja por pouco tempo.

Esta avaliação foi útil? Sim 1
Brasília, DF
Colaborador
3 avaliações 3 avaliações
3 avaliações de restaurantes
5 de 5 estrelas Avaliou em 30 de Novembro de 2013

Realmente uma experiência de sabores maravilhosa. Pratos deliciosos, com ingredientes típicos do cerrado, tudo muito bem harmonizando com as bebidas e para completar, atendimento impecável. O chefe Simon sabe como ninguém usar a simplicidade dos ingredientes locais para transformar a comida em uma verdadeira profusão de sabores. Alquimia pura!

Esta avaliação foi útil? Sim
São Paulo, SP
Colaborador Mestre
63 avaliações 63 avaliações
29 avaliações de restaurantes
22 votos úteis 22 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 29 de Agosto de 2013

É tudo maravilhoso.A casa , a vista , a decoração , o atendimento e principalmente a comida.É um restaurante de menu de degustação, portanto sempre uma surpresa e sempre uma surpresa divina.Faça reserva, pois são poucas mesas e como é um pouco longe se você for sem a reserva provavelmente vai ficar de fora.O chef é uma simpatia.Considero um dos... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
Curitiba, PR
Colaborador Mestre
111 avaliações 111 avaliações
28 avaliações de restaurantes
47 votos úteis 47 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 25 de Agosto de 2013 via dispositivo móvel

Restaurante especialíssimo com menu degustação que é renovado constantemente! O restaurante está localizado na casa do chef, que fica à beira do lago Paranoá, contando com uma vista maravilhosa! O atendimento é muito bom e o ambiente tranquilo, já que são poucas mesas! É possível optar pela degustação de vinhos ou não! O chef é bastante simpático e a cozinha... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
Brasília, DF
Colaborador Mestre
140 avaliações 140 avaliações
73 avaliações de restaurantes
44 votos úteis 44 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 20 de Agosto de 2013

Tudo muito bom. O chefe é super atencioso. Explicou com detalhes o cardápio. A comida é muito boa. Os pratos são pequenos, mas muito charmosos. Adorei. A sobremesa é o melhor!

Esta avaliação foi útil? Sim 1
Brasília
Colaborador Mestre
67 avaliações 67 avaliações
36 avaliações de restaurantes
82 votos úteis 82 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 4 de Agosto de 2013

Fui conhecer o famoso Aquavit do Chef Simon Lau! Fiz a reserva com antecedência, mas não conferi o cardápio antes. Foi muito engraçado, porque tive a impressão que não comeria nenhum prato do menu degustação. Mas resolvi que provaria todos os pratos e provaria também de todos os vinhos, afinal cada prato tem o seu vinho escolhido pelo Chef. De... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
Milão, Itália
Colaborador Avançado
31 avaliações 31 avaliações
26 avaliações de restaurantes
47 votos úteis 47 votos úteis
1 de 5 estrelas Avaliou em 4 de Agosto de 2013

Fui uma vez para nunca mais voltar. Primeiro, o cozinheiro fez cara de nojo quando falei que não aceitaria o menu com todos os pratos. Deve ter pensado no $$$, típico de mentalidade de restaurante de Brasília! Depois, os pratos são tão minimalistas que foge do bom senso, passa à categoria do ridículo, da piada de mau gosto. Há limites,... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim 9
Brasilia, Brazil
Colaborador Mestre
82 avaliações 82 avaliações
37 avaliações de restaurantes
25 votos úteis 25 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 29 de Julho de 2013 via dispositivo móvel

Localizado na lindissima casa do chef simon lau, na beira do lago norte, o aquavit é, certamente o melhor restaurante de brasilia. Baseado em um menu degustação, os pratos são delicados e deliciosos. A música, baixa e de alta qualidade, e o ambiente fazem do aquavit uma experiência imperdível.

Esta avaliação foi útil? Sim
Brasilia, DF
Colaborador Mestre
95 avaliações 95 avaliações
44 avaliações de restaurantes
42 votos úteis 42 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 29 de Julho de 2013

Sabe aquela momento especial que você tanto esperou para realizar e agora precisa comemorar? Escolha este lugar e prepare-se para uma excelente experiência. Recomendo confirmar o cardápio da noite antes de fazer a reserva.

Esta avaliação foi útil? Sim 1

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Detalhes do restaurante

Informações de contato e local

  • Endereço: SMLN, trecho 12 - conjunto 1, casa 5 | Lago Norte, Brasília, Distrito Federal 71540-120, Brasil
  • Localização: América do Sul  >  Brasil  >  Distrito Federal (DF)  >  Brasília
  • Número de telefone: (61) 3369-2301

Preços e cozinha

  • Cozinha: Contemporânea
Horários de funcionamento
Quarta-feira
9:00 pm - 1:30 am
Quinta-feira
9:00 pm - 1:30 am
Sexta-feira
9:00 pm - 1:30 am
Sábado
9:00 pm - 1:30 am
1:00 pm - 4:00 pm

Perguntas e respostas

Estas são as perguntas feitas por antigos clientes e as respostas dos representantes de Aquavit e de outros clientes
1 pergunta
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Diretrizes de publicação
Perguntas mais comuns:
  • Há opções de pratos sem glúten no restaurante?
  • Há trajes recomendados?
  • Vocês permitem que cachorros circulem pelo pátio?