I terminou por aqui depois que meu s) restaurante não poderia abrir e recomendado Muse ... então eu não tinha expectativas. Foi, em suma, excelente. Dois de nós tinha o menu Degustação (escolhemos os nossos próprios vinhos) e foi uma festa para os olhos e o paladar. Sabores Soberbo em cada prato.. Não é uma experiência mais barata e alegre... Mais

O jantar no Muse durante um longo fim-de-semana recente no Hunter Valley - foi o highhlight gastronômico de nosso fim de semana! Tudo foi excepcional - os funcionários atenciosos, impecável, o serviço bem coordenado, belos pormenores como o amuse bouche, produto de Limpeza do palato imaginativo, e não tenho objecções sobre doses extra de a casa caseiro pão; um excelente... Mais

Tenho comido aqui já por duas vezes, a primeira foi melhor do que o segundo mas eu ainda curtimos cada vez! A comida é um pouco sobre o lado caro mas não é falta de gosto. O serviço é muito profissional que por vezes pode parecer um pouco "frio" no entanto, é o que se segue é esperado em um... Mais

Minha esposa e eu somos admiradores e gostar de comer fora. Nós visitamos Muse para o segundo tempo há uma semana. Eu fiquei decepcionado o serviço foi à direita sobre a marca. Todos os pratos foram memoráveis e ainda fazer a minha boca água agora. A comida é muito criativo. Os destaques foram o cordeiro com Jerusalém alcachofra molho, codorna... Mais

Teve almoço aqui no domingo. Este foi de longe o melhor lugar que comi no Hunter (fui de Botânica, folhas e Os Peixes e fio). Mime-se - vale bem a pena.

Durante uma viagem de negócios recente que visitei este restaurante tanto como parte de um tour de vinhos e separadamente. Eu achei os garçons quase muito profissional ou são. Tudo parecia um pouco robótico e não parece ser como eles poderiam se adaptar a diferentes pedidos ou qualquer coisa fora do seu speil treinada. A comida foi bom, no entanto,... Mais

Terceira vez aqui e estou um pouco decepcionado. É perder o amor. Placas maciças, Mirõ olhando placas, sabores interessantes e ainda com fome após a refeição. Últimas vezes que fomos lá, tivemos amuse bouche, pouco sampler entre as refeições, a sommelier ajudou-nos com os nossos vinhos, desta vez temos nada do tipo. A comida ainda é interessante e que nada... Mais

Este tem sido o nosso restaurante favorito desde que abriu. Jantamos a noite após o nosso casamento e para o nosso primeiro aniversário e pelo menos quatro vezes por ano. Temos a sensação de que agora é uma "vaca de dinheiro". Digo isto com relutância e com tristeza, mas não vamos voltar e já não posso recomendar ou a comida... Mais

Desfrutamos o nosso último jantar no restaurante do Muse. O quarto grande, com cozinha aberta em uma extremidade e uma impressionante lareira crepitante lareira em uma enorme lareira em um lado, foi mal mas suficientemente iluminadas, e o nível de ruído, apesar de um grande número de clientes, foi cortado. O serviço era profissional e a excelente comida foi elegantemente... Mais