O chef tem ambição e uma preferência por comida italiana genuína (esqueça massas e pizza), que é uma combinação promissora. Sua escolha de ingredientes é bom, ele não é como sal, mas ele poderia melhorar, sendo ainda mais ousado em ervas e especiarias departamento de trazer para fora o sabor fresco e gostos que ele apresenta e a ser mais...
Mais
