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Pontuações e avaliações

Travellers’ Choice2023
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
Preço
Ambiente

Detalhes

COZINHAS
Francesa, Europeia, Saudável
Refeições
Almoço, Jantar, Aberto até tarde
VANTAGENS
Reservas, Mesas ao ar livre, Restaurante privativo, Lugares para sentar, Estacionamento disponível, Estacionamento com validação, Cadeiras para bebês, Acesso para cadeirantes, Serve bebida alcoólica, Aceita cartão de crédito, Serviço de mesa

Ponto de vista do Guia MICHELIN

It was in 1984 that Guy Lassausaie first donned his chef's hat in this family-run establishment, founded four generations earlier, in 1906, in a suburb...
Leia mais no Guia MICHELIN
Uma estrela MICHELIN: uma cozinha de grande delicadeza. Merece a pena parar!
Avaliações (889)
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Publicada em 30 de março de 2018

Nós encontramos o restaurante Guy Lassausaie através de nossos anfitriões no ser & ser (castelo) que nós onde ficar. Nós fomos lá à noite e tinha uma das melhores refeições que tivemos em França (temos sido a vários, dois restaurantes de estrelas em França). O...valor para o que pagamos foi realmente incrível! Alguns dos pratos eram tão bem apresentados que era difícil comê-los. Serviço foi tão bom quanto a comida. Um verdadeiro achado se você tiver um carro e ficar ou passar por Lyon.Mais

Data da visita: junho de 2017
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Publicada em 12 de março de 2018

Almoçamos e tudo foi excelente. Apresentação soberba de pratos e comida foi muito raffined com um monte de sabores mistos e complexos

Data da visita: março de 2018
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Publicada em 17 de outubro de 2017

Este é um lugar descontraído e refinado, onde a comida de primeira classe é servida de forma descontraída. Eu gostei da forma curva para o layout dos interiores dando uma sensação de informalidade calma. Tendo lido sobre o arranque de caranguejo, não fiquei desapontado eo...prato principal de perdiz foi igualmente habilmente juntos. O Sommelier levou-nos a dois vinhos perfeitamente harmoniosos, taticamente manobrando-nos para longe de escolhas menos sensatas. O amuse bouche foi generoso e maior do que a starter ea pré - sobremesa fez a sobremesa quase impossível de gerir. Mas administre, nós fizemos. Um lugar maravilhoso em um pequeno remanso mas valeu bem a viagem.Mais

Data da visita: outubro de 2017
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Publicada em 27 de julho de 2017 via dispositivo móvel

Festa de aniversário merece ótimos lugares e este restaurante é um daqueles. A partir de entradas para as sobremesas cada toque único é artística e incrível. É um verdadeiro valse de sabores em sua boca com um gourmet e serviço tranquilo que é executado sem...que você mesmo aviso prévio. Então este é realmente um lugar para experimentar um pouco fora das faixas de grande mas vale a pena a experiência. O chef merci!Mais

Data da visita: julho de 2017
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Publicada em 17 de julho de 2017 via dispositivo móvel

Este lugar é um dos meus favoritos" restaurante étoilé" em torno de Lyon. O serviço é perfeito, cada coisa é bem organizado, a comida é incrível: comida realmente bom, com produtos bonito, associações e perfeitamente niquelado. Se você estiver com passionated comida francesa de Nice...com um toque, você deve definitivamente tentar esta jóia.Mais

Data da visita: abril de 2017
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Publicada em 26 de maio de 2017

Um restaurante acolhedor longe da cidade, Guy criou um elegante sem localização pompa que é limpo, sofisticado e acolhedor. A comida de ingredientes frescos, locais e divertido mas não tão exigente como alguns. Trabalho sabores e cores correspondem. Os funcionários são bem treinados e não...sem complicações com demasiada frequência ainda são a sua deve você precisa. Para um restaurante de 2 estrelas Michelin, os preços são bons mas cuidado com a lista de vinhos, a adega possui uma vasta selecção e algumas garrafas muito caro. Comemos várias vezes aqui durante a minha estadia em Lyon e eu prometo para voltar.Mais

Data da visita: junho de 2016
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Publicada em 17 de abril de 2017

Temos conhecido este restaurante elegante e agradável mais de 27 anos e nunca deixou de ser encantados pelo seu contínuo, discreto de atualização. Discrição é a palavra chave para a sua elegância e serviço - e a comida é invariavelmente uma delícia deliciosa. Um excelente...restaurante para uma experiência de primeira classe de jantar com 'bom' comida.Mais

Data da visita: fevereiro de 2017
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Publicada em 1 de janeiro de 2017 via dispositivo móvel

Gostei muito do menu 69 €, mas decidiu também que se eu voltar, eu inquestionavelmente a la carte. Se você é um foodie realmente sérios que podem pagar para pedir à la carte, que é o que você deve fazer. Mas, o menu 69 €...era um tal valor melhor porque incluía o curso de queijos e sobremesas, que não eram para ser desperdiçada. Claramente um restaurante maravilhoso, surpreendentemente fácil de obter uma reserva no último minuto, mas prevenido, é de cerca de 20 km fora de Lyon. Então, você vai precisar de um carro ou de estar preparados para pagar por um caro cabina/Uber.Mais

Data da visita: dezembro de 2016
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Publicada em 31 de outubro de 2016 via dispositivo móvel

O € 69 menu foi excelente. Este restaurante realmente merece Michelin ***. Lindamente decorado, mas o mais importante, deliciosa. Um primeiro terrine de verde lentilhas no topo da bela foie gras com Pato defumado no lado então peito de pato com uma mousse de cenoura...e cenouras. Um gosto de queijo, o reblochon, maravilhoso. Eu não tinha necessidade para a sobremesa, mas grande surpresa, um prato de pouco puffs creme cheio com chocolate ganache e chantily, framboesa, macaroons uma pequena torta, não gosto, provavelmente um pouco doce, para não mencionar little chocolates e frutas gelees. Ah, e antes da refeição, se divertir bouches de fromage blanc, penso com um tomate cereja pelados a rebentar com sabor, salmão defumado e um gigante" sopa" com pedaços de foie gras eu acho. Tudo foi verdadeiramente a perfeição. Vá se você pode. Está a uma curta viagem de Lyon e na esquina eu notei uma linha de ônibus. Além da comida em si, o serviço de boas-vindas e foram todos tão bom quanto ele ganha. Ah, por favor, vá lá. Eu acho que é uma obrigação, especialmente se você estiver perto de Lyon.Mais

Data da visita: outubro de 2016
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Publicada em 12 de setembro de 2016 via dispositivo móvel

A comida foi delicioso, o serviço atencioso, mas não intrusivos, eles tinha opções de gf para mim, e eles não conseguiram ofendido que não poderia falar Francês além do Bonjour! Ele é de cerca de meia hora de carro a norte de Lyon. Lindo lugar...para uma ocasião especial. Nós pedimos a la carte e o projeto de lei totalizaram 270 euro para 2 de nós. Você poderia provavelmente fazer o menu mais barato e bebida menos do que nós se você quiser experimentar, mas não gastar tanto. Curiosamente, os preços eram apenas mostrado no menu do meu marido, não mine! Eu não acho que ninguém ainda fez isso.Mais

Data da visita: setembro de 2016
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GUY LASSAUSAIE, Chasselay - Cardápio, Preços & Comentários de Restaurantes

Perguntas frequentes sobre Guy Lassausaie

Os viajantes do Tripadvisor classificam Guy Lassausaie da seguinte maneiras:
  • Comida: 4.5
  • Serviço: 4.5
  • Preço: 4.5
  • Ambiente: 4.5