Apenas gostei da degustação e almoço para 130 euros tem de ser excelente valor. Cada campo foi excelente, muitos foram os sabores e texturas inesquecíveis do domínio quando estes excedem subtil de surpreendente e cada um equilíbrio perfeito. Serviço foi altamente profissional, amigável (sim, em Paris!) e o time da degustação foi perfeito. Alain Passard veio para saudar cada tabela,... Mais

Jantamos no L'Arpege no início de Maio. Nós escolhemos este porque a minha esposa é vegetariano e não estou por isso pensei que este seria um ajuste perfeito para refeições requintadas. Enquanto a apresentação e o serviço eram de alto nível superior, nós dois achamos que os sabores eram flat para essa faixa de preço. Os ingredientes foram, como anunciado,... Mais

Comida Extraordinária e tal como esperado. Enquanto não para além das expectativas (a nossa expectativa era extremamente alta para este lugar dada a reputação do chef), é absolutamente gostamos da cozinha.

Alain Passard com sua jóia L'Arpege predispõe a cozinha vegetariana. Apesar de não ser 100% vegetariano (obrigado!), eu gostaria de recomendar a todos os funs vegetais uma vez que é restaurante 16th no mundo, assim, tornando-se a melhor se você adora produtos hortícolas. É absolutamente merece três estrelas Michelin, premiado em 1996 e mantendo uma vez. O lugar é tranqüilo,... Mais

L'Arpege é um daqueles lugares que, a menos que você tenha muita sorte que você não vá para muito frequentemente. Eu fui no ano passado e foi uma experiência maravilhosa. A comida é absolutamente delicioso embora eu pensei que a entradas muito melhor do que os principais campos, como eles, muitas vezes são. Os funcionários são extremamente bem informados e... Mais

Não há outro lugar no mundo como este. Tenho duas refeições aqui gostei mais de dois anos, e paralelo as duas vezes que fiquei imensamente impressionado com o grande Chef Passard efeitos que podem alcançar. Embora alguns lhe chamaria um chef esta, ele surpreende minimalista não é tanto a pureza do pelos sabores mas também a riqueza de negrito os... Mais

Dois de nós comemos aqui no início de Março, esperando grandes coisas. Talvez o nosso erro foi fatal para seleccionar pratos a la carte, em vez de o menu de degustação, mas a equipe fez qualquer tentativa para guiar-nos na direcção certa. Como resultado, foram selecionados, duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas. Todos os cursos foram demasiado grande... Mais

Eu tinha a reserva num restaurante a que me apareceu quase uma hora de atraso ( ~ 10h) devido a Eurostar. Mas eu já tinha avisado o restaurante que eu poderia ser tarde e eles foram muito atenciosos. Eu provei alguns INCRÍVEL lagosta. A criatividade na combinação de sabores deixaram-me, e a lagosta era sempre perfeitamente preparado na hora. Perto... Mais

Tínhamos feito a reserva seis meses de antecedência ao ler e ouvir tão grandes coisas, e como o meu anterior dizer, os melhores lugares para procurar descobrir a sua recomendação de ambos os especialistas e novatos os comentadores. 9 vezes fora de 10 peritos bater para fora, no entanto, este tempo foi uma grande falha. Nós chegamos cedo sexta-feira, depois... Mais