Excelente restaurante. O ambiente é muito agradável, a decoração é moderna e o espaçamento entre as mesas é muito bom. Os garçons são muito atenciosos e amáveis mesmo sem falar nada em francês, tudo em inglês. Porém o destaque é o chef de cozinha, muito talentoso. Pedi o menu degustação e fiquei maravilhado com os pratos. Vale muito a pena.... Mais

Este restaurante no interior do Hostellerie du Chapeau Rouge foi uma surpresa agridoce. Digo-o para o facto de que não pedimos o menu de degustação porque parecia que estávamos exagerar antes um pouco, e os nossos últimos poucos menus de degustação não eram tão grandes. Mas a partir de diferentes (e glorioso) amuse-bouches oferecido, para o prato principal de filé... Mais

Uma verdadeira experiência de jantar. A comida é sublime e o serviço foi atencioso e simpático. O Discovery menu foi excelente.

Bom, mas sim um pequeno restaurante. Tudo o que tem por objectivo que era um bom trabalho de um real design, o interior, a mesa vestuário, os pratos. No entanto, algo está faltando, a atmosfera, o sabor único de alimentos ... Todas as partes são extremamente pequenos, se você estiver realmente com fome seria melhor ir para outro lugar. Todas... Mais

Nós catalãs iam para a William Frachot após reunião amigos na Gare Dijon. O que uma experiência agradável. A comida é excelente, tanto para os sentidos culinários e artísticos, a seleção de vinhos é ótima, e o serviço é impecável. Se nós nos encontramos em Dijon na hora das refeições, eu tenho certeza que Restaurante William Frachot, no Chapeau Rouge... Mais

Depois de ler comentários anteriores, eu decidi comer lá! O projecto acabou por ser a melhor decisão, o serviço foi excelente, e o simpático. Eu tinha o St Valentine's menu que foi viajante sozinho! hehe ... as placas foram tão lindo, como obra de arte, eu senti tão ruim para comê-los!! Por favor, visite este restaurante em Dijon, é uma... Mais

Nada de ruim a dizer! Cada vez que comemos aqui temos um excelente e a sua deliciosa à noite, comida em um criativo agradável atmosfera. Os funcionários são simpáticos e prestativos.

Decidimos para se entregarem a uma extravagante noite Parabéns! e não ficamos desapontados em sonhos. O serviço foi excepcional e foram conduzidas em um ambiente amigável e semi-informal, de modo que se adapte-nos bem. Decidimos ir para o menu de degustação e curtimos cada um dos sete cursos. Cada prato era lindamente apresentada, as obras de arte em seu próprio... Mais

A nossa visita a Dijon foi o de se deliciar em francês a gastronomia e nós, certamente que o fez, este restaurante! Se apenas todos hotel restaurantes pudessem ser como este foi definitivamente ... um dos mais agradáveis refeições I've já teve em França (e eu já tinha muitos : ). Os menus são grande valor dado a qualidade e... Mais