Tinha o "padrão" menu de degustação
(2 amuse bouche, 2 entradas, 1 main, 1 pré-sobremesa, 1 sobremesa)
incrível refeição do início ao fim. Passei 2 semanas no Japão comendo "local" e isto era um ocidental voltar feliz para a realidade ...
Combinação perfeita de sabores com melhor nems sempre como um arranque. O foie gras foi divino (e eu não...
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