desde o primeiro momento Van encontra no seu hotel ela é todos os sorrisos e que continua durante todo o dia. Visitar o mercado pode lhe pedir alguma coisa sobre a comida e a cultura sempre respostas que ela em uma compreensão e dá todas as informações que ela pode. A sua classe em sua casa é odores e sabores... Mais

O passeio muito bom de mercado, tem que experimentar um monte de coisas, incluindo ovos de século! Ótimo ser capaz de escolher o que queria cozinhar e a Van foi muito confortáveis quando eu disse que eu não comer carne vermelha. Alguns dos pratos que fizemos foram fantásticos, incluindo a lulas recheadas.

Esta classe foi recomendado como a melhor escola de culinária em Hoi An. Um grande apelo para que tinha grandes esperanças. Ms Van levou-nos através de mercados lotados para comprar ingredientes, passamos bastante tempo explicando tudo cuidadosamente, em seguida, voltou para sua casa para fazer muitas das melhores refeições vietnamitas que já provei. Todos Nós à esquerda depois de quase... Mais

Um arranque fantástico para o dia lendo o mercado e degustação alimentos misteriosos (todo gostoso) seguido de uma sessão o processo de festa na cozinha. Aprendemos a cozinhar empresa vietnamita favoritos - spring rolls, papaya salad, churrasco porco, Pho e muito mais. Van foi um professor incrível - ela foi interessante, paciente e extremamente interessante para conversar. Como um grande... Mais

Eu realmente gostei o meu dia com Van e os outros "aprendizes". O que me impressionou especialmente foi o fato de que nós nunca apressado. Passamos muito tempo nos mercados comprar suprimentos para nossa aventura culinária, com muito tempo para fotos e compras privadas. Terminar a viagem de mercado em "Banana Split" café foi adorável. Deve ter sido perto de... Mais

Eu fiz um monte de investigação em que culinária classe para fazer no Vietname como eu queria mãos na experiência. Van entregues em cargas de balde! Os oito de nós escolhemos o nosso prato que queríamos para cozinhar e depois fomos para os mercados para comprar o produto. Van explicou coisas diferentes no mercado e que poderíamos tentar diferentes alimentos... Mais

Este foi um destaque de nossa visita não só para Hoi An mas para o Vietname em si. Van nos pegou de manhã e andamos por aí todo o mercado para comprar os ingredientes que precisávamos para a refeição, fomos todos indo para preparar ( escolha individual ). No mercado Van explicou muito e responderam todas as nossas perguntas sobre... Mais

Tinha um ótimo dia cozinhar com Van. Aprendi muito e teve uma grande refeição no final. Foi fantástico em todo o mercado, descobrir onde todos os ingredientes são provenientes e experimentar a atmosfera. Se você estiver em Hoi An, um Green Bamboo aula de culinária é uma obrigação. Veja também a fotografia de filhas da Van, é realmente impressionante.

Meu marido e eu fiz um monte de investigação antes de nossa viagem ao Vietname. Uma das coisas que queria fazer foi uma aula de culinária. Nós pesquisamos aulas de culinária em Hanói (Enésimo) e Saigon (Sth), mas Green Bamboo tinha as classificações mais elevadas, os melhores comentários e não tão caro como alguns outros. Reservamos a nossa classe com... Mais