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Cantillon Brewery

N.º 27 de 329 o que fazer em Bruxelas
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Como chegar
Endereço: Rue Gheude 56 | 1070 Brussels, Bruxelas, Bélgica
Número de telefone: 32 2 521.49.28
Site
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9:00 am - 5:00 pm
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Horas:
Seg - Sex 9:00 am - 5:00 pm
Sáb 10:00 am - 5:00 pm
Duração recomendada da visita: 2-3 horas
Taxa: Sim

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  • 107
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    Razoável
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    Horrível
Se interessa por cerveja? Então tem que ir!

Interessantíssimo! É uma cervejaria à moda antiga, de fermentação espontânea (ou seja, são bactérias do ar que fazem a fermentação). Era o tipo de processo de tempos antigos, como... leia mais

4 de 5 estrelasAvaliou em 16 de Dezembro de 2014
Thamara_Araujo
,
São Paulo, SP
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396 avaliações feitas pela comunidade do TripAdvisor

Data | Pontuação
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Português primeiro
Caruaru, PE
Colaborador Mestre
61 avaliações 61 avaliações
28 avaliações sobre atrações
29 votos úteis 29 votos úteis
3 de 5 estrelas Avaliou em 28 de Fevereiro de 2015

O passeio é interessante para conhecer o processo de fabricação de uma cerveja sem a utilização do processo industrial e conservantes químicos. Tudo ao natural. Ao final da visita, temos a opção de experimentar duas cervejas: a lambique e outra de sua escolha. Meu paladar não estava preparado para uma cerveja "lambique", falta gás e não parece cerveja. A segunda... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
São Paulo, SP
Colaborador Avançado
44 avaliações 44 avaliações
25 avaliações sobre atrações
40 votos úteis 40 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 16 de Dezembro de 2014

Interessantíssimo! É uma cervejaria à moda antiga, de fermentação espontânea (ou seja, são bactérias do ar que fazem a fermentação). Era o tipo de processo de tempos antigos, como na Idade Média. Cervejarias nesse formato foram "quebrando" com o tempo pela falta de demanda e complexidade do processo de produção, então a Cantillon é realmente uma das poucas oportunidades para... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim 3
São Paulo, SP
Colaborador Mestre
76 avaliações 76 avaliações
22 avaliações sobre atrações
30 votos úteis 30 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 5 de Dezembro de 2014

Uma das primeiras cervejarias do mundo, ate hoje fabricante cervejas "Lambic" com fermentação espontânea. No tour te explicam como é feita a cerveja (há séculos da mesma maneira). Ao final você pode degustar a cerveja lambic... Que é um tanto quanto estranha (eu não gosto...mas dizem que preciso apurar meu paladar), totalmente diferente das cervejas Belgas tradicionais. Se gostar leve... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
São Paulo, SP
Colaborador Intermediário
15 avaliações 15 avaliações
5 avaliações sobre atrações
5 votos úteis 5 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 4 de Novembro de 2014

Excelente visita à cervejaria. O dono é uma pessoa muito legal, que não tem qualquer segredo na elaboração de sua excelente cerveja. Responde a qualquer pergunta sem rodeios. Para quem gosta das cervejas de fermentação espontânea é imperdível.

Esta avaliação foi útil? Sim 1
Divinópolis, MG
Colaborador Mestre
83 avaliações 83 avaliações
46 avaliações sobre atrações
16 votos úteis 16 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 28 de Abril de 2014

cervejaria familiar, do seculo 19 , produz a cerveja lambic , fermentacao natural , especialidade da belgica, vale a pena conferir

Esta avaliação foi útil? Sim 1
Colaborador Mestre
107 avaliações 107 avaliações
33 avaliações sobre atrações
25 votos úteis 25 votos úteis
3 de 5 estrelas Avaliou em 23 de Abril de 2014

A visita à cervejaria é obrigatória para quem se interessa por cerveja e esteja passeando em Bruxelas. Ocorre que, pelo que vi, a cervejaria não tem boa estrutura para entreter visitantes. Há na cervejaria um "museu" da cerveja, mas muito modesto. A degustação ao final é um tanto decepcionante, sobretudo para quem já experimentou outras marcas excelentes de cervejas belgas.... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim 1
São Paulo
Colaborador Mestre
74 avaliações 74 avaliações
18 avaliações sobre atrações
20 votos úteis 20 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 8 de Fevereiro de 2014

Dei sorte de ir no inverno e ver a cervejaria funcionando, no meio de uma brassagem. Vc passeia realmente no meio da cervejaria, visitando todos os locais, até mesmo onde os barris de maturação são guardados. No final, toma uma lambic e uma gueuze (ou uma frutada, se preferir). Foi dos passeios mais legais exatamente por ter contato direto com... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim 3
Manhuaçu, MG
Colaborador Avançado
30 avaliações 30 avaliações
17 avaliações sobre atrações
4 votos úteis 4 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 29 de Dezembro de 2013

Imperdível pra quem tem interesse em cervejas. Pequena fábrica com um tour onde você pode ver todo o processo de fabricação das lambics belgas. Ainda tem uma degustação no final, e um pequeno bar aonde você pode beber o que quiser. Pertinho do centro, menos de 2 km, e deu pra ir de trem do nosso hotel (4 estações). De... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim
São Paulo, SP
Colaborador Intermediário
12 avaliações 12 avaliações
8 avaliações sobre atrações
1 voto útil 1 voto útil
3 de 5 estrelas Avaliou em 22 de Novembro de 2013

O tour pela cervejaria é interessante já a degustação dependerá se você gosta de Lambic uma vez que esta cervejaria só fabrica as sour ales. Vale a experiencia para conhecer este estilo peculiar de cerveja e é relativamente perto do centro - até dá para ir a pé.

Esta avaliação foi útil? Sim
São Paulo, SP
Colaborador Mestre
61 avaliações 61 avaliações
31 avaliações sobre atrações
48 votos úteis 48 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 9 de Outubro de 2013

Ida: Julho de 2013 Prós: -Interessante para adquirir conhecimentos acerca dos processos artesanais de fabricação de cerveja. A cervejaria utiliza-se de processos arcaicos de fabricação, mantendo tradições e afastando-se da grande industrialização que pode permear a fabricação da cerveja; -Há uma degustação ao final do tour, em que se prova os variados tipos de cerveja, feitas diretamente de frutas, de... Mais 

Esta avaliação foi útil? Sim 1

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