Eu e meu marido tomou a culinária aqui durante a nossa recente viagem a Oaxaca. Foi uma grande experiência. Nós teve início com uma viagem de compras para um pequeno mercado local (1, que seria não ter encontrado em nosso próprio) onde Pilar já sabia os próprios fornecedores e nós aprendemos um monte de ingredientes locais. No Pilar é bela... Mais

Eu nunca tinha tido uma culinária em Oaxaca. Na verdade, esta foi a minha primeira viagem para o México e Oaxaca. Eu sinto que estou realmente tivemos sorte com Pilar. A viagem mercado, La Merced, foi muito informativo e nós met os fornecedores e Pilar explicou que ela estava a comprar e o que foi. Voltar a ela linda casa,... Mais

Esta foi a minha segunda aulas de culinária durante os meus 10 dias em Oaxaca. Eu amei que a classe foi o tamanho pequeno--apenas 5 pessoas, incluindo eu próprio e que nós visitamos La Merced mercado que é menor em comparação com outros mercados .centro e dedicado apenas a comida orgânica..Chef Pillar fez um excelente trabalho de explicar o que... Mais

Mesmo depois de muitos anos de viajar para Oaxaca há tantas mais camadas de seus tesouros culinários para descobrir. É por isso que eu registado para a culinária com Pilar Cabrera. Aulas começam no bairro Merced mercado, onde estivemos introduzidas ao variado indígenas ingredientes utilizados em Oaxaca culinária. Nós compramos alguns, nós provamos os outros, enquanto Pilar falou sobre a... Mais

Esta experiência com o Chef Pilar foi ótimo. Com grande paciência e a cordialidade, partilhou a sua casa e o seu talento com um grupo de dez tal como deixámos um número de pratos. A comida era saborosa, a empresa diversão, e é altamente recomendável que os outros aproveitem esta oportunidade.

Nós apreciamos completamente a nossa viagem fascinante e educacional para o mercado, seguida por uma interessante par de horas em Pilar, cozinha e em seguida um maravilhoso almoço. No mercado, Pilar nos ensinou o nosso grupo de seis sobre os frutos, produtos hortícolas, plantas aromáticas e chiles, que seria necessário utilizar para preparar a nossa refeição. A cozinha de sua... Mais

Eu estava em uma pequena classe de 5 pessoas durante a minha recente viagem a Oaxaca. Chef Pilar e de toda a experiência foi simplesmente maravilhoso. Eu recomendaria a todos. O shopping market foi um destaque do dia. Se eu voltar para trás para Oaxaca i que seria fazer-lo novamente!

Minha esposa e eu tomei esta classe recentemente e gostei imensamente. Pilar leva-te fazer compras no mercado local, em seguida, recebe-o para a sua casa, para onde que ela fornece instruções e encoraja-vos a ter as mãos sobre a experiência adquirida criando um jantar a partir de ingredientes locais. Eu altamente recomendaria este . Classe é em Inglês. Classe foi... Mais

Meu namorado e eu não são admiradores, mas nós tivemos um grande momento fazer a aula de culinária. Havia pessoas de todas as idades lá, e foi ótimo para conhecer todos. A única coisa ruim que eu diria é que ainda estávamos um pouco com fome quando saímos, e nós não são grandes comedores! Acabamos por comer um lanche mais... Mais